'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết

06/05/2018 16:09

Đừng vội bỏ đi những phần rau củ thừa sau khi nấu ăn, vì chỉ cần trồng theo cách đơn giản này bạn sẽ có nguyên liệu để dùng cả năm không hết.

Ngày nay, chị em nội trợ rất thích việc tự trồng những loại rau củ ngay tại nhà để vừa tiết kiệm vừa đảm bảo an toàn cho cả nhà. Đặc biệt, nhiều chị em đang truyền tai nhau cách trồng rau củ từ những phần bỏ đi sau khi chế biến vô cùng đơn giản, lại đạt hiệu quả cao.

'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết - Ảnh 1
Không cần tốn kém hay mất công lựa hạt giống, chỉ với những phần bỏ đi bạn đã có thể trồng cả một vườn rau củ - Ảnh minh họa: Internet

Dưới đây là cách trồng húng quế, cà rốt, hành lá và rau xà lách từ những phần còn thừa sau khi đã chế biến, chị em nội trợ nào cũng có thể thực hiện.

Cách trồng rau củ từ phần thừa bỏ đi sau khi nấu ăn

Húng quế

Để trồng loại rau thơm này, chị em chỉ cần chừa lại vài nhánh rau, bỏ bớt phần lá trên thân và ngâm vào một cốc nước cho đến khi ra rễ.

'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết - Ảnh 2
Húng quế ngâm vào nước để kích thích mọc rễ - Ảnh minh họa: Internet

Sau khoảng 3 - 4 ngày, rễ đã ra dài, bạn hãy đem chúng trồng vào chậu đất ẩm và cung cấp đủ nước và ánh sáng để cây phát triển nhanh chóng.

Cà rốt

Thông thường, chúng ta đều bỏ phần đầu cà rốt đi mà không hề biết rằng chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản, bạn sẽ không còn phải ra chợ mua nữa.

Chị em nội trợ hãy giữ lại phần đầu cà rốt và cho chúng vào một chậu nhỏ có nước, đặt ở nơi thoáng mát, có ánh mặt trời chiếu vào. Lưu ý: Không để nước ngập hoàn toàn vì sẽ khiến chúng bị úng và cách 2 ngày phải thay nước mới.

'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết - Ảnh 3
Chỉ cần đem trồng phần đầu cà rốt bạn sẽ có cái ăn cả năm không hết - Ảnh minh họa: Internet

Khoảng 1 tuần, phần cà rốt này sẽ mọc lá và ra rễ, bạn hãy trồng chúng vào thùng xốp hay chậu có đất ẩm để tiếp tục phát triển. Trong quá trình sinh trưởng, cần tưới nước giữ ẩm 2 - 3 ngày một lần. Khi cây hình thành củ cần tưới nước hàng ngày.

Sau khoảng 3 - 4 tháng, bạn thấy lá bắt đầu chuyển màu vàng, đây là thời điểm thu hoạch cà rốt cho chất lượng ngon nhất.

Rau xà lách

Để đảm bảo cho gia đình luôn được ăn rau sạch, các chị em nội trợ hãy tận dụng phần gốc xà lách bỏ đi để tự tay trồng tại nhà.

Bạn giữ lại phần gốc xà lách một đoạn khoảng 4 - 5 cm rồi cho chúng vào một chén nước để kích thích mọc rễ và ra lá non. Lưu ý: Nước chỉ ngập khoảng 2/3 phần gốc xà lách, sau 2 - 3 ngày thay nước một lần.

'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết - Ảnh 4
Ngâm phần gốc bỏ đi của xà lách vào nước vài ngày để ra rễ - Ảnh minh họa: Internet

Sau vài ngày, những lá non bắt đầu mọc và rễ cũng đã phát triển, bạn chuyển chúng sang chậu đất để phát triển. Tưới nước mỗi ngày một lần vào buổi sáng để rau phát triển tốt nhất, sau 1 - 2 tháng bạn đã có rau xà lách đảm bảo an toàn cho cả nhà dùng.

Hành lá

Hành lá một trong những loại gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn của người Việt. Các chị em nội trợ hoàn toàn có thể tự tay trồng hành lá tại nhà với với cách làm đơn giản này.

Bạn chỉ cần ngâm phần gốc hành dài khoảng 3 - 4 cm vào ly nước ấm và để ở nơi có đủ ánh sáng. Sau khoảng 5 - 7 ngày, bạn chuyển chúng sang chậu đất và để hành mọc tự nhiên.

'Tái sinh' rau củ từ những phần bỏ đi bằng cách trồng đơn giản này, đảm bảo ăn cả năm không hết - Ảnh 5
Hành lá sau vài ngày ngâm có thể đem trồng xuống đất như bình thường - Ảnh minh họa: Internet

Chúc bạn thành công với cách tận dụng những phần rau củ bỏ đi để trồng cây ở trên.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Mẹo vặt trong bếp trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Cách trồng gừng tại nhà không cần đất: Vừa có cái ăn vừa trang trí nhà cửa thêm đẹp mắt
Trồng gừng không hề khó, các chị em nội trợ hoàn toàn có thể tự trồng tại nhà một cách đơn giản và đặc biệt...
XEM TIẾP
Cách trồng hành lá tại nhà không cần đất, chị em vụng về đến mấy cũng thành công
Với cách trồng hành lá tại nhà không cần dùng đất này, chắc chắn bạn sẽ thành công và có ăn cả năm không hết.
XEM TIẾP
Trồng cà chua không cần hạt giống: Cách làm mới lạ nhưng đảm bảo thành công, cả năm thu hoạch mỏi tay
Không cần hạt giống, chỉ cần cắt từng lát cà chua mang gieo xuống đất, chị em đã có ngay một vườn nặng trĩu quả,...
XEM TIẾP
diep-lam-anh-khoe-so-do-3-vong-sau-sinh
Diệp Lâm Anh khoe số đo 3 vòng sau sinh.
tieu-hoa-thuong-3-tuoi-o-thieu-lam-tu-khien-cong-dong-mang-trung-quoc-phat-cuong-vi-qua-dang-yeu
Tiểu hòa thượng 3 tuổi ở Thiếu Lâm Tự khiến cộng đồng mạng Trung Quốc phát cuồng vì quá đáng... ...
hoang-oanh-giat-minh-khi-nghe-tran-thanh-nhac-toi-tinh-cu-huynh-anh
Bỗng dưng bị hỏi người yêu cũ, Hoàng Oanh chỉ biết gượng cười: 'Em sao biết được. Anh chọc em... ...
hhen-nie-tu-hao-ho-vang-viet-nam-tai-miss-universe-2018
Đại diện Việt Nam đã có màn xuất hiện rạng rỡ và tự hào hô vang lời giới thiệu thần... ...
hhen-nie-dien-bikini-sai-buoc-catwalk-an-tuong-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Hoa hậu H'Hen Niê khoe trọn vóc dáng gợi cảm với bikini hai mảnh vàng rực, sải những bước catwalk... ...
hhen-nie-toa-sang-ruc-ro-voi-dam-da-hoi-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Đại diện Việt Nam H'Hen Niê chọn bộ đầm dạ hội màu vàng rực rỡ với phần xẻ tà táo... ...
dang-van-lam-choi-dan-khoe-giong-hat-ngot-lim-khien-fan-ngay-ngat
Không chỉ chơi đàn hay mà bài nhạc tiếng Nga cũng được thủ thành Đặng Văn Lâm thể hiện rất... ...
hoa-hau-an-do-gap-su-co-lo-nguc-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Đại diện Ấn Độ - Nehal Chudasama bất ngờ bị tuột váy và vô tình để lộ bầu ngực, dường... ...
tran-thanh-truong-giang-gay-bao-voi-nhung-phat-ngon-nhay-cam-tren-song-truyen-hinh
Những phát ngôn và hành động nhạy cảm của Trấn Thành - Trường Giang trên sóng truyền hình khiến nhiều... ...
lieu-linh-vuot-ben-phai-container-nguoi-di-xe-may-gap-tai-nan-kinh-hoang-tren-pho
Người đi xe máy đã quá liều lĩnh khi cố gắng vượt container ở khoảng cách vô cùng hẹp và... ...
truoc-khi-toa-sang-tren-san-khau-hoa-hau-do-my-linh-da-lay-loi-the-nay
Là nàng công chúa sang chảnh khi làm vedette trên sân khấu, nhưng sau cánh gà Đỗ Mỹ Linh lại... ...
loi-tran-tinh-cua-su-thay-bao-hanh-be-trai-10-tuoi-tham-tim-khap-nguoi
Theo Ban trị sự Phật giáo tỉnh Thanh Hóa, sự việc bé trai bị sư thầy đánh đã xảy ra... ...