Gừng mua về để lại vài củ, cắm que tăm vào rồi đem ngâm nước, chẳng mấy chốc lại có ăn

27/08/2018 17:04

Chẳng cần vườn hay ban công rộng, bạn vẫn có thể tự trồng gừng tại nhà bằng cách cắm tăm vào củ rồi ngâm trong cốc nước, đảm bảo vài tháng sau có gừng ăn tẹt ga không hết.

Không chỉ là loại gia vị quen thuộc, gừng còn được xem là vị thuốc chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt có tác dụng làm ấm cơ thể, chữa cảm ho, cảm lạnh, ổn định huyết áp…

Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng hợp chất chống oxy hóa, zingiberene, phellandrene, xeton, citral, capsaicin, diphenyl-heptan... trong gừng có khả năng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đồng thời giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Gừng mua về để lại vài củ, cắm que tăm vào rồi đem ngâm nước, chẳng mấy chốc lại có ăn  - Ảnh 1
Gừng chứa nhiều dưỡng chất mang những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự trồng gừng tại nhà với phương pháp cực đơn giản. Chỉ cần cắm vài que tăm vào củ gừng rồi đem ngâm nước, chẳng  mấy chốc bạn lại có gừng ăn quanh năm không hết.

Dưới đây là cách trồng gừng tại nhà cực đơn giản, vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo chất lượng:

Cách trồng gừng bằng phương pháp cắm tăm ngâm vào cốc nước

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể biến những củ gừng nhỏ thành nhánh lớn và tiếp tục sử dụng mà không cần tốn quá nhiều thời gian hay công sức để chăm sóc.

Hướng dẫn thực hiện:

Bạn có thể sử dụng những củ gừng đã mọc mầm, cắt chúng ra khỏi nhánh chính hoặc giữ nguyên cả nhánh để trồng thành cây.

Gừng mua về để lại vài củ, cắm que tăm vào rồi đem ngâm nước, chẳng mấy chốc lại có ăn  - Ảnh 2
Trồng gừng theo phương pháp này rất đơn giản, không tốn thời gian hay công sức - Ảnh minh họa: Internet

Chuẩn bị vài que tăm rồi cắm vào từng nhánh gừng một đoạn nhỏ, cho gừng vào ngâm trong bình nước hoặc cốc nước sạch. Lưu ý, bạn cần đặt gừng sao cho phần củ ngập ½ xuống nước, mầm nhú hướng lên trên để không bị úng nước.

Cứ khoảng 2 ngày thay nước sạch 1 lần. Sau khoảng 5-7 ngày, mầm sẽ bắt đầu phát triền và ra rễ. Lúc này, củ gừng sẽ hút nước nhiều hơn, mọc rễ nhanh và lên lá xanh. Bạn nên đặt cốc nước ở nơi có ánh sáng chiếu nhẹ và thoáng gió.

Gừng mua về để lại vài củ, cắm que tăm vào rồi đem ngâm nước, chẳng mấy chốc lại có ăn  - Ảnh 3
Sau một thời gian gừng sẽ phát triển thành cây và bạn có thể thu hoạch sử dụng - Ảnh minh họa: Internet

Sau khoảng 2-3 tuần, gừng đã phát triển tốt thì có thể chuyển cây sang bình hoặc chậu lớn hơn. Chỉ sau một thời gian, khi gừng ra nhánh mới, bạn có thể tiến hành thu hoạch để sử dụng.

Bạn có thể sử dụng gừng để hỗ trợ điều trị những căn bệnh sau:

- Điều trị chứng mất ngủ, ngủ không say giấc

- Giảm đau đầu, đau răng, đau xương khớp…

- Phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh, hỗ trợ điều trị viêm họng, giảm ho

- Ngăn ngừa cảm giác buồn nôn, trị say tàu xe

- Chống loét đường tiêu hoá

- Giải rượu

- Ổn định huyết áp

- Giúp giảm gàu, trị rụng tóc

- Đốt cháy chất béo dư thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Chúc bạn thành công với cách trồng gừng cực đơn giản này tại nhà nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Mẹo vặt trong bếp trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Học ngay cách trồng rau ngót Nhật bổ dưỡng cực đơn giản tại nhà, tha hồ thu hoạch mỏi tay
Không chỉ là thực phẩm được nhiều người yêu thích, rau ngót Nhật còn rất bổ dưỡng và mang lại tác dụng tuyệt vời cho...
XEM TIẾP
Cách trồng rau mồng tơi cực đơn giản tại nhà, chẳng cần tốn công chăm sóc cây vẫn ‘lớn nhanh như thổi’
Mồng tơi là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Cách trồng loại rau xanh này cũng khá đơn...
XEM TIẾP
Tha hồ hái cà chua bi mỏi tay không hết nhờ cách trồng cực đơn giản này tại nhà
Cà chua bi là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng và được nhiều chị em yêu thích nhờ khả năng cải thiện làn...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM