Trang chủ Mẹo vặt trong bếp

Cách xào rau mồng tơi ngon, nhiều dưỡng chất

15/04/2016 07:38

Hãy đổi vị cho bữa cơm tối bằng món rau mồng tơi xào cực ngon mà chế biến lại đơn giản.

Rau mồng tơi xào tỏi

Nguyên liệu: 

me
Đây là món ăn được nhiều nhiều người yêu thích.

- Rau mồng tơi 

- Tỏi 

- Mỡ nước hoặc dầu ăn. 

Cách làm:

- Rau mồng tơi chọn loại nhiều ngọn, ít lá, lá càng nhỏ càng ngon. Nhặt sạch rau mồng tơi, rửa dưới vòi nước, để ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ, đập dập

- Cho chảo lên bếp, để lửa thật to, đổ dầu vào chảo đun nóng già. Cho tỏi vào phi thơm, bỏ rau mùng tơi vào, nêm gia vị vừa miệng.

Rau xào chín tới thì tắt bếp, đổ ra đĩa, ăn nóng sẽ ngon hơn.

Bò xay xào rau mồng tơi

Nguyên liệu:

- Bò xay xốt cà: 1 lon 180g.

- Rau mồng tơi sạch: 1 mớ

Tỏi: 1 củ

Hành khô: 1 củ 

Cách làm: 

- Tỏi, hành khô bóc vỏ, đập dập. 

- Cho chút dầu ăn của bé vào chảo, phi thơm hành và tỏi.

- Sau đó cho lon bò xay xốt cà vào đảo cho săn lại một chút. 

- Cho tiếp rau mồng tơi vào xào tới chín.

- Không cần nêm thêm gia vị vì bò xay đã khá đậm rồi.

Chúc các bạn thành công!

Đừng vội vứt giấy vụn trong nhà đi mà hãy mang ra làm vườn, vừa tiết kiệm vừa hiệu quả bất ngờ
Chắc hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng giấy vụn có thể tận dụng để làm vườn, trồng cây, tạo bề mặt cho...
XEM TIẾP
Ướp gia vị cứ canh thời gian thế này là chuẩn, món ăn nấu xong chỉ có ngon "bất bại"
Chỉ cần ướp đủ thời gian, gia vị sẽ thấm vào trong thực phẩm, giúp món ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Vậy...
XEM TIẾP
Trời nóng cứ nghe theo lời ông bà xưa, vo gạo nấu cơm cho 1 thìa gia vị này vào, cơm ngon mà rất lâu thiu
Cơm thiu chẳng thể ăn được, phải vứt đi rất phung phí. Nhưng bạn biết không, chỉ cần lưu ý những vấn đề sau, bạn...
XEM TIẾP
Ngày: 18/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  190.000 
 Cá ngân (kg)  65.000 
 Cá chẻm (kg)  93.000 
 Cá đổng (kg)  55.000 
Cá nục (kg) 50.000 
Bạc má (kg)62.000 
Cá bớp (kg) 195.000 
Tôm sú sống (kg)310.000 
Mực ống (kg) 205.000 
Mực lá (kg) 234.000 
Tôm thẻ (kg)150.000 
Tôm càng (kg) 320.000 
Ghẹ (kg) 600.000 
Bắp cải (kg) 6.000 
Cải thảo (kg) 10.000 
Củ cải trắng (kg)6.000 
Bông cải trắng (kg) 35.000 
Khổ qua (kg) 10.000 
Dưa leo (kg)7.000 
Đậu que (kg) 16.000 
Cà chua (kg) 11.000 
Cà rốt (kg) 11.000 
Khoai tây (kg) 14.000 
Cải rổ (kg) 11.000 
Cải ngọt (kg) 5.000 
Cải xanh (kg) 11.000 
 Xà lách búp (kg)  6.000