99,9% chúng ta đặt đồ ăn vào lò vi sóng… sai vị trí

17/10/2016 06:30

Bạn nghĩ rằng đặt đồ ăn vào lò vi sóng thì phải đặt vào giữa? Nếu đúng, thì có lẽ là bạn đã nhầm, phần rìa của chiếc đĩa quay trong lò mới là vị trí hoàn hảo.

Bạn biết đủ mọi thủ thuật sử dụng lò vi sóng từ các cuốn sách hướng dẫn, chẳng hạn như cách lười biếng để làm sạch lò, làm thế nào để giữ cho thực phẩm của bạn không bị khô khi hâm nóng lại và thậm chí làm thế nào để đun nước  sôi. Nhưng bạn có biết bạn đang thực sự làm nóng thực phẩm sai cách? Cùng đi tìm lời giải thích nào!

Ảnh: Internet

Trong khi bạn nghĩ rằng lò vi sóng có thể làm nóng bất cứ phân tử nào ở trong lò thì những chiếc lò lại không thực sự làm như vậy. Những vị trí được chúng làm nóng đôi khi chỉ là một vài điểm chứ không phải là tất cả. Điều này chính là nguyên nhân lý giải tại sao những thực phẩm bạn làm nóng bằng lò vi sóng thường sẽ rất nóng ở một phần, nhưng phần còn lại thì vẫn lạnh nguyên.

Cách khắc phục điều này đơn giản là hãy đặt những món ăn của bạn ở rìa của chiếc đĩa quay trong lò thay vì đặt ở vị trí trung tâm như thường lệ. Bằng cách này, đồ ăn của bạn sẽ được tiếp xúc với nguồn làm nóng ở các góc độ khác nhau. Vì vậy, sự phân phối nhiệt sẽ đồng đều hơn và đương nhiên là đĩa thức ăn sẽ được làm nóng đều hơn.

Đến phu nhân tổng thống Obama còn trồng loại củ này, chẳng có lý do gì mà không ăn nó mỗi ngày

Mẹo nhà bếp: Đậu phụ ăn không hết cứ làm theo cách này, sau 2 tuần vẫn tươi ngon
Nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm về trữ dùng dần, thế nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho đậu phụ...
XEM TIẾP
Món ăn nhà làm ngon ‘chuẩn 5 sao’ với những bí quyết nấu nướng đầu bếp nổi tiếng chỉ muốn giấu kĩ
Biết được những bí quyết nấu ăn cực hay ho này, bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn...
XEM TIẾP
Tận dụng ngay những nguyên liệu có sẵn trong bếp, mùi tanh cá dính ở tay sẽ ‘biến mất’ nhanh chóng
Nếu mùi tanh cá bám trên tay khó loại bỏ, bạn hãy thử áp dụng những mẹo khử mùi cực đơn giản sau nhé!
XEM TIẾP
doi-nam-nu-thoat-chet-khi-oto-bay-qua-mat
Chàng trai nhanh tay đẩy mạnh bạn gái sang bên khi 'xe điên' bay vút qua, đâm sầm vào bức... ...
nguoi-dan-ong-may-man-bi-2-xe-tai-tong-lien-tiep-van-binh-an-vo-su
Đang lưu thông trên đường, người đàn ông bất ngờ bị 2 chiếc xe tải đâm phải, cả người và... ...
sao-hoa-sao-kim-lam-khanh-chi-bat-binh-truoc-nhung-loi-noi-doi-cua-chong
Tập 4 "Sao hỏa sao kim" có sự tham gia của Đức Thịnh, Lâm Khánh Chi - Phi Hùng, Yến... ...
ha-noi-xe-hop-mat-lai-cuon-bay-quan-tra-da-em-be-thoat-hiem-ky-dieu
Phải nói là rất may mắn em bé mới thoát chết trong gang tấc khi một chiếc xế hộp mất... ...
hang-tram-hanh-khach-hoang-so-la-het-khi-may-bay-vietjet-air-gap-su-co
Máy bay của Vietjet Air bất ngờ gặp sự cố, phải hạ cánh khẩn cấp sau 10 phút cất cánh... ...
hoa-hau-hoa-binh-quoc-te-nhan-mua-gach-da-vi-cuoi-vo-duyen-khi-duoc-khen-dep-hon-phuong-khanh
Đương kim Hoa hậu Hòa Bình Quốc tế người Paraguay - Clara Sosa không giấu sự khoái chí trước lời... ...
ban-muon-hen-ho-quyen-linh-cat-tuong-hu-hon-voi-so-thich-choi-da-cua-co-gai-tre
Cô gái thực sự đã khiến 2 MC và những khán giả có mặt trong trường quay có một phen... ...
vo-giao-vien-mam-non-bien-chong-thanh-tre-len-ba-de-tap-giang-bai
Mai Thế Dương thường xuyên sắm vai học sinh, ngồi hàng giờ tương tác cùng vợ để bà xã luyện... ...
cuop-dien-thoai-cua-nu-sinh-co-vo-nam-thanh-nien-nhan-cai-ket-dau-don
Thanh niên Brazil đã phải chịu đau đớn suốt 20 phút chỉ vì toan cướp điện thoại của một cô... ...
con-trai-xuan-bac-chuc-mung-me-20-11-cuc-ba-dao
'Dù mẹ tôi hơi béo nhưng mà cô giáo béo mới là cô giáo khoẻ', cậu cả Minh 'lợn' nhà... ...
hau-truong-hai-huoc-phia-sau-nhung-buc-anh-cuoi-de-doi
Để có được bức ảnh cưới để đời, các cặp đôi cùng ê kíp có những tình huống dở khóc... ...
cau-be-ban-rong-campuchia-noi-15-thu-tieng
Cậu bé 14 tuổi được một công ty Trung Quốc mời đến Bắc Kinh phỏng vấn và thử giọng sau... ...