Mỗi sáng ăn 2 quả trứng vịt lộn theo cách này, đến 'thánh gầy' cũng phải tăng NHẸ 7kg trong 2 tuần

Không phải tự nhiên mà trứng vịt lộn lại được đứng đầu trong danh sách những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cân hiệu quả đâu nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 2 quả trứng vịt lộn (bạn nên chọn những quả không quá già hay quá non nhằm đảm bảo được độ dinh dưỡng cần thiết bên trong của trứng).

- 1 mớ rau ngải cứu tươi.

- 1 mớ rau răm.

- 1 củ gừng nhỏ.

- Gia vị ăn kèm: Bột canh, mì chính, bột nêm, dầu ăn, giấm tỏi ớt.

Trứng vịt lộn chứa protein, lipit, canxit cùng các nhóm vitamin cần thiết cho cơ thể như A, B, C,… Chính nguồn dinh dưỡng dồi dào này sẽ giúp bạn tăng cân một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Sơ chế nguyên liệu:

- Trứng vịt lộn mua về rửa dưới vòi nước lạnh để làm sạch hoàn toàn bùn đất bên ngoài, nên nhẹ tay tránh làm trứng bị vỡ.

- Rau ngải cứu cùng rau răm nhặt bỏ bớt đi phần cuống già cùng lá úa rồi đem đi rửa sạch và để ráo là được.

- Gừng dùng dao hay thìa cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt làm đôi, 1 nửa thái thành những sợi nhỏ, nửa còn lại thái thành từng lát mỏng.

Cách làm:

Bước 1: Bắc 1 chiếc nồi lên bếp, chờ cho nồi nóng thì cho một chút dầu ăn vào, đến khi dầu ăn sủi bọt lăn tăn thì cho từng lát gừng đã được thái mỏng vào, dùng đũa đảo sơ qua.

Bước 2: Tiếp theo, cho rau ngải cứu vào đảo đều trong vòng 1 phút thì cho 1/2 thìa bột nêm, 1/2 thìa bột canh cùng 1 bát ô tô nước lọc vào đun.

Bước 3: Khi nồi ngải cứu đã sôi, bạn đun thêm 5 phút rồi cho 2 quả trứng vịt lộn vào (để nguyên cả quả không cần bỏ vỏ), đun đến khi trứng chín hẳn và rau ngải cứu chín nhừ thì tắt bếp.

Cách sử dụng:

- Đến khi ăn, bạn dùng đũa gắp rau ngải cứu vào bát rồi đập trứng vịt lộn cho lên trên, múc lấy phần nước rới đều lên trên.

- Cho 1 chút giấm tỏi ớt, bột canh, mì chính cho vừa miệng, khi ăn cùng với rau răm và gừng thái sợi nữa thì quá tuyệt đó.

Với món ăn này, bạn nên ăn đều đặn vào mỗi buổi sáng thay cho các món bún, phở, bánh mì,… thông thường nếu có thể ăn cùng bún, phở,… sẽ làm tăng lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể lên gấp nhiều lần đấy. Chỉ sau khoảng 2 tuần kiên trì thực hiện, bạn sẽ thấy cân nặng của mình tăng lên một cách nhanh chóng và hiệu quả đó.

Bạn không nên ăn trứng vịt lộn tần ngải cứu vào buổi tối, tránh gây đầy bụng khó tiêu và nếu đã quá ngấy món ăn này bạn cũng có thể chế biến thành những món như trứng vịt lộn xào me, trứng vịt lộn luộc, trứng vịt lộn tần ngải cứu… cũng đem lại hiệu quả giảm cân như ý.

Song song việc áp dụng phương pháp tăng cân bằng trứng vịt lộn trên, hàng ngày bạn cũng nên ăn đủ 3 bữa, giữa các bữa chính có thể ăn thêm các bữa phụ, ăn nhiều hoa quả cùng rau xanh, uống nhiều nước và luyện tập hàng ngày để cơ thể săn chắc hỗ trợ việc tăng cân đạt kết quả tốt nhất.