Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, mệt mỏi, yếu cơ, các vấn đề về đường ruột và làm tổn thương thần kinh, rối loạn tâm lý. Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn bổ sung vitamin B12 tự nhiên.
- Lợi ích của nước ép dưa chuột, 10 công thức hàng đầu để làm nước ép
- 9 lợi ích ít ai biết của hành lá đối với sức khỏe
Những người ăn chay trường hoặc cơ thể có vấn đề về đường tiêu hoá sẽ dễ bị thiếu hụt vitamin B12.
Thiếu vitamin B12 có thể gây thiếu máu, nếu không được điều trị sẽ dẫn đến mệt mỏi, choáng váng, tim đập nhanh, vấn đề tiêu hóa và thậm chí vấn đề về tâm lý.
Tin vui là bạn có thể bổ sung vitamin B12 ngay từ các loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày. Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin B12 mà bạn nên biết.
1. Trứng
Bạn có thể nhận được lượng vitamin B12 cần thiết hàng ngày bằng cách ăn trứng. Trứng là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến giúp cung cấp vitamin B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể.
2. Phô mai
Phô mai cũng là một trong những nguồn vitamin B12 tuyệt vời. Đây có thể là một nguồn bổ sung vitamin B12 tốt cho những người ăn chay.
3. Thịt gà
Thịt gà là một nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào trong số các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Ăn thịt gà cũng cung cấp protein nạc cho cơ thể, là lựa chọn lành mạnh cho những người muốn giảm cân.
4. Cá
Vitamin B12 có thể được tìm thấy rất nhiều trong cá: cá hồi, cá ngừ, cá mòi,...
Theo Healthline, 150 gram cá mòi cung cấp tới 554% nhu cầu vitamin B12 hàng ngày của cơ thể.
Cải thảo và những lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe
Không chỉ đơn thuần bởi hương vị ngon miệng, cải thảo còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa ăn cùng nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe.
