Trang chủ Đời sống

Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng

21/07/2015 14:33

Món gà xào ngô có vị ngọt thơm của ngô, vị đậm đà của gà khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm đầm ấm, vui vẻ.

Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 1

Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào ngô:

- ½ con gà

- 1 trái ngô vàng

- Gia vị: 20ml dầu ăn, 30ml nước tương, 80ml rượu gạo, 5gr gừng, 5 tép tỏi lớn, một ít là húng quế

Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 3
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 4
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 5
 

Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. 

 
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 6
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 7
 

Ngô cắt miếng nhỏ vừa ăn, tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ cắt lát mỏng. Làm nóng dầu trong chảo trên bếp, cho gừng và tỏi vào phi thơm, cho thịt gà vào xào, đảo cho gà chín chuyển sang màu vàng nhạt. 

 
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 8
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 9
 

Thêm gia vị: nước tương, rượu gạo vào chảo thịt gà đảo đều cho gà thấm gia vị. 

 
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 10
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 11
 

Tiếp theo, cho ngô vào xào, đun lửa vừa trong khoảng 20 phút cho ngô chín và thịt gà thấm gia vị. Bạn nên xào ngô sống ngọt ngon hơn ngô luộc với nước sôi.

 
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 12
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 13
 

Sau khi gà và ngô chín, bạn tắt bếp thêm lá húng quế vào đảo đều cho thơm, múc ra đĩa thưởng thức. 

 
Gà xào ngô ngọt mềm ngon miệng - Ảnh 14
Món gà xào ngô là sự hòa quyện hương vị từ vị cay của gừng, vị ngọt của ngô, vị mặn của nước tương, mùi thơm của tỏi thấm vào từng miếng thịt gà mang lại vị giác lạ miệng ngon cơm. Đĩa thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt bởi sắc vàng của ngô, sắc xanh của lá húng quế, và sắc nâu nhạt của từng miếng gà kết hợp với nhau. 
 
Gà xào ngô
Chúc bạn ngon miệng với món gà xào ngô này nhé!
Clip cô dâu 64 tuổi e thẹn bên chú rể 75 tuổi ở Quảng Ngãi gây 'bão' mạng
Cùng cảnh ngộ nên dễ dàng thấu hiểu và yêu thương nhau, cặp đôi chú rể 75 tuổi, cô dâu 64 tuổi đã tổ chức...
XEM TIẾP
Người đàn ông U60 chém mẹ ruột 88 tuổi tử vong, đánh vợ trọng thương rồi tự sát
Vì mâu thuẫn gia đình, người đàn ông ở Bắc Giang đã dùng dao chém mẹ ruột tử vong, đánh vợ trọng thương rồi tự...
XEM TIẾP
Chồng hỏi không trả lời, vợ bị đâm nhiều nhát dao tử vong
Nghi ngờ vợ ngoại tình nên Tiến theo dõi và chặn hỏi nhưng người vợ không trả lời. Tức giận, Tiến cầm dao đâm vợ...
XEM TIẾP
Ngày: 19/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá nục (kg)  70.000 TP.HCM
 Đậu que (kg)  25.000 TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  12.000 TP.HCM 
 Cải bó xôi (kg)  25.000 TP.HCM 
 Khoai mỡ (kg)  25.000TP.HCM 
Đùi gà công nghiệp (kg) 70.000TP.HCM
Bòn bon (kg) 60.000TP.HCM
Quýt (kg) 40.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Rau mồng tơi gói 450g (gói)6.000TP.HCM
Cá Basa không đầu (kg) 43.000TP.HCM
Cá bạc má (kg) 58.500TP.HCM
Cánh gà (kg) 65.000TP.HCM
Bò úc viên gói 500g (gói) 50.000TP.HCM
Đường trắng gói 1kg (gói) 16.900TP.HCM
Rau dền gói 450g (gói)6.000TP.HCM
Su su (kg) 3.000TP.HCM
Cải thảo (kg)12.000TP.HCM
Bó xôi (kg) 17.000TP.HCM
Xà lách gai (kg) 20.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 20.000TP.HCM
Xà lách xoang (bó)8.000TP.HCM
Xà lách xoang (bịch) 20.000TP.HCM
Củ dền (kg) 10.000TP.HCM
Bầu Củ (kg) 7.000TP.HCM
Bí đao (kg)8.000TP.HCM
Khổ qua (kg)9.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 8.000TP.HCM
Ớt sừng Bến Tre (kg) 18.000TP.HCM
Bưởi da xanh (kg) 40.000TP.HCM
Xoài cát chu (kg) 23.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 7.000TP.HCM