Trang chủ Dinh dưỡng

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền

24/12/2016 05:31

Không chỉ ăn liền, mì tôm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau ngon đến không ngờ.

Mì tôm thường được dùng để dùng để ăn liền, làm mì tôm thịt bò hoặc làm mì tôm trứng. Nhưng thực tế, mì tôm còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà có thể bạn chưa biết đến. Dưới đây là 5 biến tấu hấp dẫn mà bạn có thể làm từ mì tôm.

Mì tôm trộn mực

Nguyên liệu:

- 2 gói mì gói

- 1 củ hành tím thái lát, 1 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước

- 100 gr mực tươi, 1 trái cà chua, 1/2 chén đậu cô ve

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền ảnh 1

Mì tôm bọc khoai tây

Nguyên liệu:

- 2 củ koai tây

- 1 gói mì tôm; 20 gr bơ; 1 củ hành tây băm; 1/2 củ cà rốt thái nhỏ; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 2 quả trứng gà đánh tan; 1 chén bột chiên xù

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mì tôm bọc khoai tây.

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền ảnh 2

Mì tôm chiên phô mai

Nguyên liệu:

- 1 gói mì tôm

- 1 quả trứng

- 50g phô mai parmesan bào mịn

- Dầu hạt nho (bạn có thể thay thế bằng dầu khác)

- 100g phô mai nghiền

- 1 chút kim chi thái nhỏ

- Bơ

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền ảnh 3

Mì xào thập cẩm

Nguyên liệu:

- 2 gói mì ăn liền dùng để xào

- 15ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 5ml dầu hào; 2.5g đường; 2.5ml dầu mè; 1 ít hạt tiêu trắng; 30ml dầu hạt cải; 2 tép tỏi thái lát; ¼ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ; 5 cái nấm hương tươi; thái lát; 1 củ cà rốt bào sợi; 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ; 1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo; 1 chén giá đỗ; 2 nhánh hành lá; 15 ml rượu nấu ăn.

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền ảnh 4

Pizza mì tôm

Nguyên liệu:

- 2 gói mì tôm

- ½ trái ớt

- 1/3 củ hành tây; 2 lát giăm bông

- Hành lá

- Phô mai Mozzarella; 2 quả trứng gà

Xem 5 biến tấu để thấy mì tôm không chỉ để ‘úp’ ăn liền ảnh 5

Cách làm:

Chần mì qua với nước nóng cho mì mềm. Có thể xả lại bằng nước lạnh để các sợi mì tơi ra. Không nên để mì lâu khiến mì bị nát.

Trứng gà đập ra bát, sau đó đánh cho tan đều và trộn cùng với mì tôm đã chần ở trên. Sau đó, các bạn cho thêm hạt tiêu và muối vào trộn đều có món pizza thêm đậm đà.

Bắc chảo lên bếp cho bơ vào đun nóng, khi nào bơ tan chảy đều, cho mì tôm vào dàn đều, ấn dẹp xuống và chiên giòn đều cả 2 mặt như vậy sẽ giúp món pizza mì tôm ngon, đẹp mắt hơn.

Sau khi chiên mì tôm xong, cho sốt cà chua lên trên và dàn đều để nước sốt phủ đều hết lớp mì. Lần lượt cho xúc xích, phô mai và ớt chuông lên trên, ngoài ra có thể cho thêm thịt, hải sản hoặc các loại rau củ yêu thích.

- Đậy nắp chảo lại và chiên cho tới khi phô mai chảy hết là được. Trong trường hợp nhà bạn có lò vi sóng, các bạn có thể cho pizza mì tôm vào lò nướng như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian.

U30 da vẫn đẹp không tì vết nhờ chăm ăn những thực phẩm chống lõa hóa này mỗi ngày
Bước sang độ tuổi 25, làn da bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu như nếp nhăn, sạm đen, da chảy xệ... Để làm chậm...
XEM TIẾP
Học cách làm tỏi đen của người Nhật cực kỳ đơn giản bằng nồi cơm điện
Tỏi đen là một loại thực phẩm vàng đối với sức khỏe nên giá thành khá cao và không phải ai cũng có điều kiện...
XEM TIẾP
Cách làm những loại thức uống thơm ngon giúp trị viêm khớp, đau nhức cực hiệu quả tại nhà
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp giảm chứng viêm khớp hiệu quả. Dưới đây là cách làm những loại nước ép, sinh...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 23/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá diêu hồng (kg)  60.000 TP.HCM 
 Rau muống (kg)  15.000 TP.HCM 
 Bắp cải (kg)  18.000 TP.HCM 
 Đậu cô - ve (kg)  25.000TP.HCM 
Cải bó xôi (kg) 23.000TP.HCM
Bưởi (kg) 50.000TP.HCM
Quýt đường (kg) 40.000TP.HCM
Đùi tỏi gà (kg) 78.900TP.HCM
Cá viên gói 500g (gói) 69.500TP.HCM
Thịt đùi heo (kg)69.900TP.HCM
Bí đỏ tròn (kg) 14.900TP.HCM
Cà rốt Đà Lạt (kg)24.900TP.HCM
Ổi giống Đài Loan (kg) 13.900TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 74.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con (kg)84.900TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 18.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg) 60.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg)25.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 6.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 10.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 6.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 8.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 7.000TP.HCM
Đậu que (kg) 15.000TP.HCM
Cà chua (kg) 13.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 11.000TP.HCM
 Khoai tây (kg)  14.000 TP.HCM