Ngon cơm với món sườn heo ram sốt tiêu

Dinh dưỡng 13/10/2015 10:03

Hôm nay cả nhà cùng đổi khẩu vị với món sườn heo ram sốt tiêu mới lạ nhé!

Nguyên liệu:

  • 200ml rượu trắng, 2 muỗng súp rượu brandy
  • 200mt nước súp gà, 2 muỗng súp giấm Balsamic,200ml cream
  • 1 muỗng cà phẹ đường,muối, tiêu, ngò tây 
  • Sườn heo khoảng 600g ướp muối, tiêu, đường.

suòn heo

Thực hiện:

  • Cho hai loại rượu vào chảo nhỏ đun sôi nầu cho rượu sắc lại còn một nửa thì tiếp tục thêm nước dùng gà vào và nấu sắc lại khoảng 2/3 là được.
  • Cho đường vào chảo, cho ít dấm đun sôi tạo caramel cánh gián thì cho sườn heo vào chảo ram cho đến khi chín vàng.
  • Cho thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên, trang trí với ngò tây cho bắt mắt

sườn ram sốt tiêu

Chúc bạn thành công!

Xem thêm:

Phụ nữ và gia đình

Đời sống

Phụ nữ

Phu nu va gia dinh

Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh

Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.

TIN MỚI NHẤT