Trang chủ Dinh dưỡng

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn

14/12/2016 11:18

Món thịt nướng thơm ngon dễ làm này sẽ là lời giải cho một đêm tiệc Giáng sinh ấm áp và ấn tượng.

Nguyên liệu:

- 3kg thịt heo phần vai nguyên tảng
- 5 tép tỏi, 2 củ hành tây
- 30g dầu oliu
- 20g dấm táo, 20g nước cam
- 3g bột nghệ
- 7g đường, 20g muối, 5g tiêu, 5g ớt bột
- 250ml nước

Cách làm:

Bước 1: - Rửa sạch, thấm khô rồi ướp thịt với tỏi băm, dầu ô liu, dấm táo, nước cam, bột nghệ, đường, muối và tiêu. Càng ướp lâu thịt càng ngấm gia vị và càng ngon, vì vậy nếu có thể bạn hãy ướp thịt qua đêm.

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 1

Bước 2- Thái lát hành tây, rải đều hành dưới đáy khay nướng và đổ nước vào.

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 2

Bước 3: - Đặt thịt đã ướp lên lớp hành tây và đem nướng ở 250 độ C trong 30 phút.

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 3

Bước 4: - Sau 30 phút, bạn xoay khay nướng 180 độ rồi nướng tiếp 30 phút nữa. Tiếp đến bạn hạ lửa xuống còn 170 độ C và nấu 3 tiếng. Khi tắt lò nướng, bạn để yên khay thịt trong lò thêm 30 phút sau đó mới lấy ra.

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 4

Khi ăn bạn nhớ rưới sốt lên thịt ăn kèm như thế này nhé!  

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 5

Dùng với cơm và salad thì còn gì bằng. Quá tuyệt vời cho bữa tiệc Giáng sinh phải không nào? 

Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn - Ảnh 6
Đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay chia sẻ một vài bí quyết nấu nướng nhỏ xíu nhưng cực hữu ích cho chị em nội trợ
Chỉ là một vài thao tác đơn giản thôi nhưng nếu không biết thì công cuộc nấu ăn của chị em sẽ thêm phần vất...
XEM TIẾP
Bữa trưa làm nhanh ăn ngon với mì xào nấm
Nếu lười vào bếp thì bạn có thể làm ngay món mì xào nấm này nhé! Tiện mà ngon lắm đấy!
XEM TIẾP
Có một món bánh bao ngon mềm siêu hấp dẫn chắc chắn bạn chưa biết
Bánh bao đậu đỏ xốp mềm thơm nức, ai ăn cũng mê.
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 24/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cà chua (kg)  25.000 TP.HCM
 Cà rốt (kg)  30.000  TP.HCM
 Vịt phi-lê (kg)  200.000 TP.HCM 
 Vịt nguyên con (kg)   90.000TP.HCM 
 Cá Hồi phi-lê (kg)  450.000 TP.HCM 
Cá thát lát nạo (kg) 250.000TP.HCM
Cam Vinh (kg) 130.000TP.HCM
Mãng cầu gai (kg)80.000TP.HCM
Táo đỏ (kg)56.000TP.HCM
Cam Úc (kg) 58.000TP.HCM
Bơ sáp (kg) 24.500TP.HCM
Ổi giống Đài Loan (kg)10.300TP.HCM
Chuối Koji (kg)TP.HCM22.600TP.HCM
Rau mồng tơi gói 450g (gói)8.000TP.HCM
Rau dền gói 450g (gói) 8.000TP.HCM
Đường trắng (kg) 16.900TP.HCM
Cải thảo (kg) 15.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 30.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 10.000TP.HCM
Cải ngọt (kg) 10.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 12.000TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg) 16.000TP.HCM
Bầu (kg) 14.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 11.000TP.HCM
Cà chua (kg) 14.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 40.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 19.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 9.000TP.HCM
Su hào (kg) 12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 70.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg) 70.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
Bí đỏ (kg) 14.000TP.HCM
Bí xanh (kg) 14.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 15.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 15.000TP.HCM
Đậu bắp (kg) 15.000TP.HCM