Nếu chưa biết nấu gì đãi gia đình dịp Giáng Sinh thì đây là câu trả lời cho bạn

14/12/2016 11:18

Món thịt nướng thơm ngon dễ làm này sẽ là lời giải cho một đêm tiệc Giáng sinh ấm áp và ấn tượng.

Nguyên liệu:

- 3kg thịt heo phần vai nguyên tảng
- 5 tép tỏi, 2 củ hành tây
- 30g dầu oliu
- 20g dấm táo, 20g nước cam
- 3g bột nghệ
- 7g đường, 20g muối, 5g tiêu, 5g ớt bột
- 250ml nước

Cách làm:

Bước 1: - Rửa sạch, thấm khô rồi ướp thịt với tỏi băm, dầu ô liu, dấm táo, nước cam, bột nghệ, đường, muối và tiêu. Càng ướp lâu thịt càng ngấm gia vị và càng ngon, vì vậy nếu có thể bạn hãy ướp thịt qua đêm.

Bước 2- Thái lát hành tây, rải đều hành dưới đáy khay nướng và đổ nước vào.

Bước 3: - Đặt thịt đã ướp lên lớp hành tây và đem nướng ở 250 độ C trong 30 phút.

Bước 4: - Sau 30 phút, bạn xoay khay nướng 180 độ rồi nướng tiếp 30 phút nữa. Tiếp đến bạn hạ lửa xuống còn 170 độ C và nấu 3 tiếng. Khi tắt lò nướng, bạn để yên khay thịt trong lò thêm 30 phút sau đó mới lấy ra.

Khi ăn bạn nhớ rưới sốt lên thịt ăn kèm như thế này nhé!  

Dùng với cơm và salad thì còn gì bằng. Quá tuyệt vời cho bữa tiệc Giáng sinh phải không nào? 

Trời lạnh mà có tô canh đậu phụ kim chi hải sản thế này thì quả là tuyệt đỉnh
Canh đậu phụ cay cay nóng hổi ăn trong tiết trời se lạnh cực kỳ hợp lý.
XEM TIẾP
Bổ sung vào thực đơn ăn kiêng món salad mới toanh cực hấp dẫn
Làm phong phú thực đơn ăn kiêng hàng ngày của bạn với món salad bí đỏ thịt gà cực lạ miệng.
XEM TIẾP
Có cách làm bánh chuối chiên giòn tan này tôi không bao giờ phải ăn món này ngoài phố nữa
Trời lạnh nhâm nhi bánh chuối chiên phồng giòn tan ngon miễn chê.
XEM TIẾP
nuoc-lu-nhu-thac-do-o-nha-trang
Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới (suy yếu từ bão số 8) trên địa bàn Tp.Nha Trang, Khánh... ...
be-trai-duoc-cuu-khoi-be-phot-vi-bi-me-de-roi-khi-di-toilet-cong-cong
Sau cuộc giải cứu kéo dài 30 phút, bé sơ sinh Trung Quốc may mắn không hề hấn gì dù... ...
ngo-kien-huy-khoc-nghen-khi-nghe-dieu-nhi-hat-bui-phan
'Giọng ca hủy diệt" Diệu Nhi hát 'Bụi phấn' khiến Ngô Kiến Huy phải 'òa khóc' trong sợ hãi.
minh-tu-chay-xe-may-nuoi-cun-trong-clip-gioi-thieu-o-miss-supranational
Đại diện Việt Nam giới thiệu bản thân và thành phố Sài Gòn sôi động, phát triển trong video mang... ...
huong-giang-gay-bat-ngo-khi-ban-tieng-thai-luu-loat
Hoa hậu chuyển giới Quốc tế trổ tài nói tiếng Thái trong clip quảng cáo cho một sản phẩm đến... ...
hari-khien-truong-giang-dung-hinh-anh-la-nguoi-duyen-dang-nhat-showbiz-chi-sau-tran-thanh
Trường Giang chỉ biết lắc đầu và cười trừ khi bị Hari Won trêu chọc.
cach-quach-tuan-du-dap-tan-nghi-an-hat-nhep-khien-nguoi-xem-tram-tro
“Xin lỗi mọi người tôi hát live nhưng vì ca khúc này thu âm rồi nên cùng nằm chung đĩa.... ...
ngoc-trinh-quen-loi-khi-hat-ca-khuc-uoc-gi-cua-my-tam
Người đẹp đã khiến mọi người thích thú khi cover hit 'Ước gì' nhưng lại không nhớ lời và cũng... ...
hoa-hau-tieu-vy-gay-bat-ngo-voi-kha-nang-noi-tieng-anh-cuc-luu-loat
Từng vướng lùm xùm thi tốt nghiệp tiếng Anh chỉ được 4.6, HH Trần Tiểu Vy bất ngờ khoe trình... ...
chuyen-tinh-cam-dong-cua-chang-trai-dong-tinh-khien-tran-thanh-huong-giang-roi-nuoc-mat
Tất cả thành viên trong ban cố vấn gồm Hương Giang, Đại Nghĩa, Khánh Thi và MC Trấn Thành đã... ...
dancing-queen-huong-giang-chung-to-dang-cap-voi-man-nhay-dam-mung-mv-9-trieu-view
Sự uyển chuyển của Hương Giang ngay lập tức khiến các fan nhớ về hàng loạt tiết mục vũ đạo... ...
loi-keu-cuu-cua-ba-me-co-cap-song-sinh-bi-benh-bach-cau
Một số người khuyên chọn cứu một trong hai con nhưng bà mẹ Trung Quốc quyết không từ bỏ, nỗ... ...