Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào?

Dinh dưỡng 08/03/2017 13:25

Các thực phẩm dưới đây được cho là những thực phẩm rất tốt đối với gan. Độc giả có thể tham khảo.

Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào? - Ảnh 1
Rau lá xanh là một trong những loại thực phẩm có khả năng giải độc gan. Loại rau này có thể ăn sống hoặc nấu chín hoặc ép nước uống. 
Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào? - Ảnh 2
Táo chứa hàm lượng cao pectin giúp làm sạch độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan trong đào thải chất độc khỏi cơ thể.
Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào? - Ảnh 3
Tỏi. Chỉ cần một nhánh tỏi trắng mỗi ngày có thể kích hoạt enzyme của gan. Enzyme này giúp cơ thể tăng cường thải độc tố. Tỏi cũng chứa hàm lượng cao allicin và selenium, hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ trong giải độc gan.
Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào? - Ảnh 4
Trà xanh là nước uống phổ biến chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechins, đây cũng là chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan.
Giải độc gan tốt nhất bằng những loại thực phẩm nào? - Ảnh 5
Quả óc chó chứa hàm lượng cao amin arginine giúp tăng giải độc amoniac. Quả óc chó cũng chứa hàm lượng cao glutathione và acid béo omega 3 giúp hỗ trợ quá trình giải độc gan. Bạn nên nhai kỹ cái hạt (cho đến khi chúng hóa lỏng) trước khi nuốt.

Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh

Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.

TIN MỚI NHẤT