Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút

03/09/2015 11:53

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon lại rất đơn giản mà không cần máy làm kem nên các bạn chỉ mất khoảng 15’ sẽ hoàn thành xong món kem ngon tuyệt này.

Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút

Nguyên liệu làm kem chuối lạc:

  • Sữa chua: 3 hộp Vinamilk loại có đường.
  • Nước cốt dừa đóng lon: 150ml.
  • Sữa đặc Ông Thọ: 150ml.
  • Lạc rang giã nhỏ, dừa nạo sợi.
  • Chuối tây chín: 4-5 quả.

Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút - Ảnh 1

  • Chuối bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng theo chiều dọc quả. Tùy theo độ to nhỏ của quả chuối có thể cắt làm 3-5 miếng.

Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút - Ảnh 2

  • Đổ cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát lớn, có thể cho thêm vài giọt cốt chanh để dậy mùi thơm của nguyên liệu. Trộn đều tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
  • Chuẩn bị khuôn lớn hoặc hộp nhựa có thành cao, có thể lót toàn bộ thành nồi một lớp màng nhựa thực phẩm có độ rộng dư ra để bọc gọn phần kem sau khi đã hoàn thành lại. Đổ một lớp hỗn hợp đã trộn vào dàn đều đáy hộp, độ dày khoảng 0,5cm.
  • Xếp chuối vào hộp, lần lượt 1 lớp chuối, 1 lớp lạc rang cho đến khi đầy hộp.
  • Lớp trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn.
  • Bọc màng bọc thực phẩm lại cho kín toàn bộ phần kem, cuộn chỗ trên cùng lại thành núm tròn.
  • Mang hộp kem đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh từ 2-4 tiếng đồng hồ. Cuối cùng, khi kem đã đông bạn nhúng hộp kem vào chậu nước thì công việc lấy kem ra sẽ dễ dàng hơn nhiều. Dùng dao cắt kem thành các miếng vừa ăn là bạn đã hoàn thành xong món kem chuối ngon tuyệt.

Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

phu nu va gia dinh

Phu nu

Phu nu va gia dinh

 

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Dinh dưỡng trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
6 mẹo vặt để khi chiên rán thực phẩm không bị bắn dầu ra ngoài của các đầu bếp mà ít ai biết
Đây đều là những mẹo vặt nhỏ nhưng lại cực hữu dụng, đặc biệt là khi bạn bị ám ảnh cảnh dầu bắn tung ra...
XEM TIẾP
Bật mí với các mẹ cách làm kho quẹt nhanh như điện xẹt mà ngon khỏi bàn
Cách làm kho quẹt này ăn với cơm thì hao cơm phải biết, các mẹ hãy thử ngay và luôn đi nhé!
XEM TIẾP
Ăn trứng luộc mãi không chán nếu bạn có những công thức cực ngon này
Nói đến trứng luộc có lẽ nhiều người sẽ lắc đầu ngán ngẩm: "nhạt nhẽo" hay "chán" hay "khó ăn"! Nhưng với 3 công thức...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM