Cách làm bánh chuối ngon nhất lại đơn giản mà không tốn thời gian

22/12/2016 05:26

Cách làm bánh chuối ngon nhất lại đơn giản mà không tốn thời gian cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chuối rán một món ăn ngon được rất nhiều người ưa thích, nhất là trong những ngày đông vị ngon, ngọt lẫn ngậy của loại bánh này làm bao người chuộng. Để có được thức ăn vặt phổ biến này không nhất định phải ra ngoài hàng mà bạn có thể học cách để tự chế biến ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể biến tấu được món ăn này và đây chính là lý do hôm nay tôi chia sẻ với bạn cách thức đơn giản nhất để có được loại bánh ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà.Bước đầu tiên để chế biến được món ăn là phải kể tới những nguyên liệu không thể thiếu, bánh chuối cũng vậy, bạn cần có chuối chín, bột gạo, bột mì, đường, muối,
xôi đỗ.

Cách làm bánh chuối ngon nhất lại đơn giản mà không tốn thời gian  - Ảnh 1

Đầu tiên bạn lấy chuối lột sạch vỏ, rồi cắt quả chuối ra làm hai theo chiều ngang. Tiếp đến bạn cho chuối vào bọc nilon sạch đã chuẩn bị trước rồi ép chuối xẹp xuống. Bạn tiếp tục làm tương tự với số chuối còn lại cho đến khi hết nguyện liệu thì thôi.

Sau đó bạn, cho bột mì, bột gạo và đường vào bát, chế nước từ từ vào bát bột. Vừa đổ nước vừa quậy đều tay để bột không bị vón cục hoặc bị sống. Chế nước đến khi thấy hỗn hợp bột đồng nhất, có độ sánh, hơi đặc.

Để bột 30 phút cho bột lên men.Và rồi bạn đem đổ xôi đỗ vào bột đã lên men, đảo đều.

Xôi đỗ trong bánh sẽ làm bánh dẻo, thơm và bùi mùi đỗ xanh. Nhúng miếng chuối vào bát bột. Khi những công đoạn đó đã hoàn thành, thì bạn cho chảo dầu lên bếp, đợi tới khi dầu ăn thật nóng thì cho chuối vào và rán.

Khi rán bạn nhớ dùng xẻng rán múc cả chuối và phần bột vào chảo. Chiên cả hai mặt đến khi bột chin thì gắp ra.Sau đó bạn lại gắp chuối đã rán ra khỏi chảo. Tiếp tục nhúng vào bát bột, chiên lại một lần nữa.

Chỉ với cách làm này sẽ làm cho lớp bột bám đều vào miếng chuối như vậy sẽ tạo được độ xốp, giòn cho bánh. Chỉ cần vài bước đơn giản như trên là bạn đã có được mẻ bánh chuối thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà cùng quây quần thưởng thức.

Những mẹo vặt nhà bếp ngay cả đầu bếp nổi tiếng cũng không biết, cực hay ho lại vô cùng đơn giản
Bạn luôn phải bận rộn với công việc nhà và chẳng còn thời gian dành cho bản thân. Đừng lo lắng, chuyện bếp núc sẽ...
XEM TIẾP
Cách trồng hành tây – ‘thần dược’ trị bách bệnh tại nhà cực đơn giản, chị em hãy áp dụng ngay
Hành tây là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa nhiều căn bệnh. Thay vì mua ngoài hàng, bạn...
XEM TIẾP
Công thức ướp gà siêu đơn giản này sẽ cho bạn món gà nướng ngon không tưởng
Với nguyên liệu chính là một trong những thứ nhà nào cũng có, bạn có thể làm ra món gà nướng thơm ngon và cực...
XEM TIẾP
tien-luat-dieu-dung-vi-bi-kieu-minh-tuan-danh-ghen
Thấy vợ mình có cử chỉ thân mật với tình cũ, Kiều Minh Tuấn đã nổi cơn thịnh nộ.
ban-muon-hen-ho-cuoi-ngat-voi-anh-chang-thich-con-gai-nguc-nho-vi-vong-1-bu-thay-ghe-lam
Chàng trai Vĩnh Long sợ cô nào ngực bự, chỉ thích con gái ngực nhỏ khiến 2 MC ngã ngửa.
nhung-tai-nan-bat-ngo-cua-cac-cap-doi-khi-chup-anh-cuoi
Lật thuyền, ngã hay bị sóng biển làm ướt cả người... là những sự cố mà các đôi tình nhân... ...
quynh-bup-be-phuong-oanh-don-tim-fan-bang-giong-hat-ngot-ngao
Phương Oanh khiến cộng đồng mạng sôi sục với clip khoe giọng hát ngọt ngào trong ca khúc 'Cho em... ...
noi-canh-ca-ba-dao-cua-nang-dau-moi-khien-dan-mang-xin-quy
Trong nồi canh, con cá vẫn còn bơi lội tung tăng. Bên cạnh đó, nồi nước còn được thả thêm... ...
thot-tim-canh-co-gai-dung-tay-khong-bon-thuc-an-cho-ca-sau-khong-lo
Cảnh tượng cô gái trẻ tiến sát con cá sấu khổng lồ dài 4,3m và cho nó ăn khiến người... ...
dong-tac-don-gian-giup-loai-bo-mo-tich-tu-duoi-cam
Dành vài phút trong ngày thực hiện các động tác đơn giản giúp kéo căng vùng cằm và má, cải... ...
xe-scooter-dang-sac-phat-no-hai-me-con-tu-vong
Người mẹ Trung Quốc qua đời vì bỏng nặng do lấy thân mình che chắn cho con, trong khi đứa... ...
tran-thanh-phat-cuong-khi-gap-thay-boi-lam-loi
Dù có rơi vào hoàn cảnh nào thì anh chàng thầy bói trẻ tuổi vẫn có thể bật lại theo... ...
hoai-linh-rut-dep-doa-danh-viet-huong-vi-bat-minh-xin-loi
Bắt chước Chi Pu, vừa nhảy vừa nũng nịu hát 'Hương sai rồi, Linh xin lỗi Hương đi', nữ danh... ...
truong-giang-chet-lang-khi-nghe-co-gai-mac-do-hip-hop-hat-bolero
Đoán rằng cô gái sẽ hát không hay nhưng khi người đẹp cất giọng thì danh hài đã lặng người.
nam-tai-xe-noi-da-ga-khi-thay-ca-si-nhu-quynh-tren-xe
Sau khi say sưa với bài hát 'Duyên phận', tài xế quay lại và bất ngờ khi phát hiện ra... ...