Trang chủ Dinh dưỡng

Cách xào dồi trường giòn, ngọt, ăn là mê

07/08/2015 16:11

Hôm nay cả nhà sẽ cùng đổi khẩu vị với món dồi trường xao giòn giòn, ngọt ngọt...

Nguyên liệu:

-Hành tây, thơm, bông cải trắng, bông cải xanh, cà chua bi, vài lát gừng...

- Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn

 
Cách xào dồi trường giòn, ngọt, ăn là mê ảnh 1
 
Cách làm:

- Dồi trường rửa sạch. Cho vào nồi vài lát gừng, muối, đường nấu cho sôi rồi cho dồi trường vào luộc khoảng 10 phút, vớt ra, ngâm qua nước đá lạnh,cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo bằng 1 chút dầu ăn, xào sơ dồi trường.

- Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng. Thơm cát lát. Hành tây cắt múi cau. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.

- Lam nóng chảo bằng 1 chút dầu ăn, cho lần lượt bông cải, thơm, hành tây, cà chua vào xào sơ, nêm hạt nêm, muối, tiêu, đường vừa ăn. Cho dồi trường vào xào chung cho vừa chín tới. Cho dồi trường xào ngũ quả ra đĩa, trang trí với chút cần tây.

Cách xào dồi trường giòn, ngọt, ăn là mê ảnh 2

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Lấy vài lát tỏi ngâm với mật ong rồi dùng theo cách này, bao nhiêu bệnh tật đều tiêu tan
Tỏi và mật ong đều là những thực phẩm chứa chất kháng sinh tự nhiên, nhờ đó giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh,...
XEM TIẾP
Cách làm bánh xèo thơm ngon cực đơn giản giúp đổi vị cho cả gia đình ngày cuối tuần
Bánh xèo sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình ngày cuối tuần. Cách làm món...
XEM TIẾP
Lâu nay chúng ta đã tốn quá nhiều thời gian vào việc cắt gọt trái cây mà không biết những mẹo chỉ 3 giây là xong như thế này
Những kiểu cắt gọt trái cây này sẽ giúp bạn thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và cũng gọn gàng hơn rất nhiều.
XEM TIẾP
Ngày: 20/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá rô (kg)  150.000  TP.HCM
 Cá lóc đồng (kg)  140.000  TP.HCM
 Đùi tỏi gà (kg)  90.000 TP.HCM 
 Gan heo (kg)  50.000 TP.HCM 
Bao tử heo (kg) 125.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg)60.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 50.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 25.000TP.HCM

Rau mồng tơi gói 450g (gói)

6.500TP.HCM
Bắp cải trắng (kg) 8.000TP.HCM
Bơ sáp (kg) 32.300TP.HCM
Chuối Koji (kg) 19.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 27.500TP.HCM
Đầu cá Hồi (kg) 44.900TP.HCM
Cá Basa không đầu (kg)43.900TP.HCM
Cải thảo (kg) 13.000TP.HCM
Xà lách búp (kg)20.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg)9.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 9.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg) 17.000TP.HCM
Bầu (kg) 12.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 13.000TP.HCM
Cà chua (kg) 18.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg)32.000TP.HCM
Cà rốt (kg)19.000TP.HCM
 Củ cải trắng (kg) 9.000TP.HCM