Sốc: Hàng triệu người đang uống vi khuẩn và nấm mốc trong li cà phê hàng ngày

02/07/2016 18:39

Ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của 1 li cà phê thơm ngon vào buổi sáng trước khi khởi đầu ngày mới? Tuy nhiên, nhiều người không nhận biết có 1 mối nguy hiểm chết người đối với sức khỏe của họ.

Đôi khi tất cả chúng ta đều cần cà phê để tỉnh táo trước khi bắt đầu ngày mới. Một li cà phê nóng hay cà phê đá tự pha tại nhà, hoặc ngồi cà phê ở quán cóc vỉa hè trước khi vào cơ quan là thói quen của rất nhiều người trong nhịp sống bận rộn hiện nay. 

Có rất nhiều nghiên cứu nói về lợi ích với sức khỏe của cà phê. Tuy nhiên, nhiều người lại không chú ý đến chất lượng của cà phê họ đang sử dụng. Không chỉ ngon hoặc dở, một số loại cà phê trên thị trường chứa nhiều chất cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe của con người như các phụ gia, phẩm màu, hoặc thuốc trừ sâu. 

Theo nghiên cứu, nông dân trồng cà phê thường sử dụng thuốc trừ sâu trước khi thu hoạch để diệt trừ sâu bọ gây hại cho cây trồng. Nếu không được xử lý thích hợp, dư lượng thuốc trừ sâu vẫn còn tồn đọng trên cà phê bột mà bạn dùng để pha.

Sốc: Hàng triệu người đang uống vi khuẩn và nấm mốc trong li cà phê hàng ngày - Ảnh 1
Li cà phê bạn uống hàng sáng có thể chứa hàng triệu nấm mốc nguy hiểm - Ảnh minh họa

Với tình trạng kiểm soát an toàn vệ sinh lỏng lẻo như hiện nay, nhiều người tiêu dùng mua phải cà phê dỏm, không an toàn. Bên cạnh đó, không ít người bán vì tham lợi mà sử dụng các loại hóa chất, phụ gia để pha chế cà phê bán cho khách hàng. Nếu uống loại cà phê này trong thời gian dài, sức khỏe của khách hàng bị hủy hoại nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong. 

Thuốc trừ sâu và hóa chất được sử dụng trên cà phê có thể gây ra những vấn đề sức khỏe như sẩy thai, ung thư và bệnh Parkinson. 

Một vấn đề khác cũng đang gây quan ngại là tình trạng an toàn vệ sinh của các máy pha cà phê hiện nay. Cuộc sống bận rộn, không ít gia đình hoặc cửa hàng mua máy pha cà phê để tiết kiệm thời gian pha chế. Tuy nhiên, xu hướng này đang gây lo ngại, đặc biệt nếu bạn cân nhắc khía cạnh ảnh hưởng môi trường của các ly nhựa đựng cà phê, cũng như câu hỏi về tình trạng vệ sinh của những chiếc máy pha cà phê này.

Nhìn chung, các ly nhựa đựng cà phê rất khó tái chế, hoặc cần xử lý thêm để phân tách các thành phần trước khi tái chế. Ngay cả một số thương hiệu nổi tiếng thế giới cũng không cung cấp các li nhựa dễ tái chế.

Bên cạnh đó, tình trạng vệ sinh của những chiếc máy pha cà phê này cũng là mối quan ngại. Một cuộc thí nghiệm được thực hiện trên 28 máy pha cà phê tại Mỹ đưa ra kết quả gây sốc: hơn 4 triệu cụm vi khuẩn và nấm mốc độc hại được phát hiện ở vòi, bình nước, khay và ly của hơn một nửa số máy pha cà phê, trong đó có những khuẩn nguy hiểm như E.coli, khuẩn cầu chuẩn, khuẩn tụ cầu…

Một tổ chức sức khỏe cộng đồng cũng đã thực hiện 1 nghiên cứu và phát hiện nơi bẩn nhất trong nhà là nhà bếp và máy pha cà phê có khối lượng vi khuẩn cao hơn cả bồn rửa mặt trong phòng tắm.

Vì những chiếc máy pha cà phê này thường ẩm ướt, chúng là nơi nuôi dưỡng vi khuẩn và nấm mốc. Và chúng có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Ngoài máy pha cà phê, bạn cũng nên chú ý đến tình trạng vệ sinh của bộ dụng cụ pha cà phê của bạn. Nếu không được rửa sạch và phơi khô sau mỗi lần sử dụng, chúng sẽ là môi trường lí tưởng cho vi khuẩn sinh sôi, gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn và gia đình.

Chúng tôi không nói bạn nên ngừng uống cà phê. Nếu dùng điều độ, cà phê rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý tới thương hiệu cà phê bạn mua hàng ngày, đừng vì ham rẻ mà mua cà phê trôi nổi, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bên cạnh đó, hãy giữ vệ sinh cho máy pha cà phê và dụng cụ pha cà phê để tránh gây hại cho cả nhà nhé.

Ăn khoai lang vào thời điểm này trong ngày còn tốt hơn thuốc bổ, da đẹp dáng thon bất ngờ
Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, đồng thời giúp hỗ trợ cải thiện các vấn đề về...
XEM TIẾP
Đậu hũ bổ thật đấy nhưng nếu thuộc nhóm người này thì có thèm đến mấy cũng đừng dại đụng vào
Đậu hũ là món ăn quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể...
XEM TIẾP
Da bong tróc mùa hanh khô: Bổ sung ngay những thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng để cấp ẩm tức thì
Thời tiết thay đổi và hanh khô khiến làn da mất đi độ ẩm vốn có và dễ gặp tình trạng khô nứt, bong tróc....
XEM TIẾP
truong-giang-bi-cu-ba-74-tuoi-chi-thang-mat-goi-la-thang-lun
'Con không đắc tội gì với cô, sao cô lại chửi con', Trường Giang phân trần.
2-chang-trai-khoa-moi-xuat-sac-am-100-trieu-dong-tu-truong-giang-tran-thanh
Cặp đôi thí sinh nam bạo gan 'khóa môi' nhau trên sân khấu khiến Trấn Thành, Trường Giang 'đứng hình'.
meo-don-gian-danh-bay-mun-dau-den-da-kho-bong-troc
Aspirin có khả năng làm mềm, tẩy tế bào chết nên có thể tận dụng làm hỗn hợp loại bỏ... ...
goi-y-4-kieu-trang-phuc-du-dam-cuoi
Bạn có thể chọn phong cách lãng mạn với đầm xanh nhạt bay bổng hoặc thêm cá tính cùng bộ... ...
que-van-rat-thich-duoc-goi-la-nu-hoang-thi-phi
Bạn thấy danh xưng "Nữ hoàng thị phi" có hợp với Quế Vân không?
kieu-minh-tuan-tu-cong-khai-den-phu-nhan-yeu-an-nguy-von-ven-mot-thang
Nam diễn viên nói bị cảm xúc đưa đẩy nên có phát ngôn bất cẩn, còn Cát Phượng cho rằng... ...
chong-danh-bac-si-ran-xuong-ham-vi-khong-mo-de-cho-vo
Ông chồng Trung Quốc lao vào đẩy, đấm bác sĩ túi bụi dù đã được giải thích rằng vợ ông... ...
cuop-dap-kinh-mai-khong-vo-nhan-vien-da-nhiet-tinh-vo-het-vang-giao-nop
Cướp còn hì hục mãi chưa phá được tủ, nhân viên đã vội mang hết vàng trong tiệm ra biếu... ...
nhung-cau-chuyen-bi-mat-cua-sao-viet-lan-dau-tien-duoc-tiet-lo-tren-song-truyen-hinh
Không ít những câu chuyện bí mật của sao Việt được bạn bè, đồng nghiệp chia sẻ trên sóng truyền... ...
truoc-khi-cuoi-nha-phuong-truong-giang-tung-chia-re-loi-keo-hari-chia-tay-tran-thanh
Trường Giang đã từng 'chia rẽ' Hari Won và Trấn Thành, nhưng kết cục thì...
su-that-dang-sau-than-hinh-boc-lua-cua-nguoi-dep-phong-gym
Sau những bức ảnh khoe đường cong nóng bỏng của nữ gymer là cảnh hậu trường khiến người xem há... ...
6-dong-tac-don-gian-giup-chan-thon-mong-no
Nếu ngại mặc váy ngắn vì bắp đùi to, hãy tích cực tập các động tác này để cải thiện... ...