Nếu vẫn hay hâm thức ăn trong lò vi sóng theo cách này, bạn đã sai rồi, quá sai!

09/08/2016 06:18

Đã bao giờ bạn hâm thức ăn trong lò vi sóng mà gặp phải tình huống chỗ thì nóng phỏng lưỡi, chỗ thì còn lạnh ngắt chưa?

Không thể phủ nhận độ tiện dụng của lò vi sóng trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Chỉ vài phút bỏ vào lò, thức ăn đã được hâm nóng, sẵn sàng cho bữa ăn của bạn, hay với những bà nội trợ, chỉ vài giây thôi, thực phẩm đã được rã đông, giúp thời gian nấu nướng được tiết kiệm hơn. 

Nhưng đã bao giờ bạn hâm thức ăn thừa mà gặp phải tình huống chỗ thì nóng phỏng lưỡi, chỗ thì còn lạnh ngắt chưa? Đừng vội đổ lỗi lò vi sóng hư nhé, đó là do bạn chưa biết cách phân bổ thức ăn trong đĩa, trong hộp một cách hợp lý đấy. Chuyện hâm thức ăn trong lò vi sóng nghe tưởng như đơn giản nhưng đó hẳn là một "nghệ thuật" đấy nhé. Cách bạn bố trí thức ăn trong đĩa/hộp để hâm lại ảnh hưởng rất nhiều đến độ nóng đồng đều của thức ăn.

Xem nào, có phải bạn vẫn hay đổ thức ăn từ hộp ra đĩa thành "núi" như thế này, sau đó cho vào lò vi sóng liền, đúng không? Nhưng đây lại là cách hâm thức ăn sai trầm trọng nhé. Những gì bạn nhận được sẽ là thức ăn không được hâm nóng đồng đều, bên ngoài sẽ rất nóng, bên trong thì nguội, thậm chí là còn lạnh luôn đấy. Bởi trên thực tế, lò vi sóng sẽ dễ dàng làm nóng thức ăn ở khu vực ngoài của đĩa, còn phần ở trung tâm sẽ khó hơn.

Ham thuc an 1
Hâm bằng cách  này, thức ăn không nóng đồng đều, bên ngoài sẽ rất nóng, bên trong thì nguội, thậm chí là còn lạnh luôn đấy. (Ảnh: thekitchn)

Như vậy phải hâm như thế nào thì thức ăn mới nóng đều? Đây rồi nhé, ngay từ hôm nay, bạn hãy thử làm theo cách này. Thay vì xếp thức ăn cao như núi ngay giữa đĩa/hộp, bạn hãy xếp thành một vòng tròn xung quanh phần rìa của đĩa, tạo nên một vòng tròn trống ở giữa. Diện tích tiếp xúc giữa thức ăn với đĩa càng nhiều thì càng tốt. Trong trường hợp cần hâm nhiều thức ăn trong cùng một đĩa/hộp, bạn nên xếp thức ăn nhiều ở phần rìa đĩa/hộp, càng sâu vào bên trong thì lượng thức ăn nên ít dần.

Ham thuc an 2
Bạn hãy thử làm theo cách này nhé (Ảnh: thekitchn)

Hãy thử hâm theo cách này nhé, có thể hơi mất một tí thời gian để dàn trải thức ăn trên đĩa nhưng thức ăn sẽ nóng đều hơn đấy. Chúc bạn thành công.

Bữa sáng ăn gì thì nhớ né những thực phẩm này kẻo gây ra hàng loạt vấn đề về dạ dày
Một số thực phẩm sau cần tuyệt đối tránh ăn vào bữa sáng để không gây hại cho dạ dày.
XEM TIẾP
Cho vài giọt gia vị này vào cốc nước uống mỗi ngày, cả đời không lo bệnh tật
Giấm là loại gia vị quen thuộc trong các món ăn nhưng bạn có biết việc thêm giấm vào nước lọc uống mỗi ngày có...
XEM TIẾP
Đã có nhiều người tử vong vì ngộ độc sau khi ăn khế: Cảnh báo những đối tượng không nên ăn loại trái cây này
Quả khế mặc dù rất ngon, nhưng nó cũng có thể gây ngộ độc, thậm chí là tử vong. Những trường hợp dưới đây là...
XEM TIẾP
doi-nam-nu-thoat-chet-khi-oto-bay-qua-mat
Chàng trai nhanh tay đẩy mạnh bạn gái sang bên khi 'xe điên' bay vút qua, đâm sầm vào bức... ...
nguoi-dan-ong-may-man-bi-2-xe-tai-tong-lien-tiep-van-binh-an-vo-su
Đang lưu thông trên đường, người đàn ông bất ngờ bị 2 chiếc xe tải đâm phải, cả người và... ...
sao-hoa-sao-kim-lam-khanh-chi-bat-binh-truoc-nhung-loi-noi-doi-cua-chong
Tập 4 "Sao hỏa sao kim" có sự tham gia của Đức Thịnh, Lâm Khánh Chi - Phi Hùng, Yến... ...
ha-noi-xe-hop-mat-lai-cuon-bay-quan-tra-da-em-be-thoat-hiem-ky-dieu
Phải nói là rất may mắn em bé mới thoát chết trong gang tấc khi một chiếc xế hộp mất... ...
hang-tram-hanh-khach-hoang-so-la-het-khi-may-bay-vietjet-air-gap-su-co
Máy bay của Vietjet Air bất ngờ gặp sự cố, phải hạ cánh khẩn cấp sau 10 phút cất cánh... ...
hoa-hau-hoa-binh-quoc-te-nhan-mua-gach-da-vi-cuoi-vo-duyen-khi-duoc-khen-dep-hon-phuong-khanh
Đương kim Hoa hậu Hòa Bình Quốc tế người Paraguay - Clara Sosa không giấu sự khoái chí trước lời... ...
ban-muon-hen-ho-quyen-linh-cat-tuong-hu-hon-voi-so-thich-choi-da-cua-co-gai-tre
Cô gái thực sự đã khiến 2 MC và những khán giả có mặt trong trường quay có một phen... ...
vo-giao-vien-mam-non-bien-chong-thanh-tre-len-ba-de-tap-giang-bai
Mai Thế Dương thường xuyên sắm vai học sinh, ngồi hàng giờ tương tác cùng vợ để bà xã luyện... ...
cuop-dien-thoai-cua-nu-sinh-co-vo-nam-thanh-nien-nhan-cai-ket-dau-don
Thanh niên Brazil đã phải chịu đau đớn suốt 20 phút chỉ vì toan cướp điện thoại của một cô... ...
con-trai-xuan-bac-chuc-mung-me-20-11-cuc-ba-dao
'Dù mẹ tôi hơi béo nhưng mà cô giáo béo mới là cô giáo khoẻ', cậu cả Minh 'lợn' nhà... ...
hau-truong-hai-huoc-phia-sau-nhung-buc-anh-cuoi-de-doi
Để có được bức ảnh cưới để đời, các cặp đôi cùng ê kíp có những tình huống dở khóc... ...
cau-be-ban-rong-campuchia-noi-15-thu-tieng
Cậu bé 14 tuổi được một công ty Trung Quốc mời đến Bắc Kinh phỏng vấn và thử giọng sau... ...