Trang chủ Chuyên gia nói gì

Hạt sen bổ thật đấy nhưng nếu bỏ qua những điều này thì rất dễ phản tác dụng, gây hại sức khỏe

31/07/2018 13:53

Hạt sen chứa những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp phòng và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, nếu dùng thực phẩm này sai cách thì rất dễ gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ dưỡng tâm, thanh nhiệt, thải độc cơ thể... Loại hạt này chứa hàm lượng lớn tinh bột, protein, canxi, phốt pho, sắt giúp tăng cường sức khỏe. Bên cạnh đó, tâm sen (tim của hạt sen) còn là vị thuốc có tác dụng an thần, trị mất ngủ, cao huyết áp…

Hạt sen bổ thật đấy nhưng nếu bỏ qua những điều này thì rất dễ phản tác dụng, gây hại sức khỏe ảnh 1
Hạt sen thường được dùng để thanh lọc cơ thể và làm đẹp - Ảnh minh họa: Internet

Mặc dù có khả năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng hạt sen sai cách thì không chỉ phản tác dụng mà cơ thể cũng bị ảnh hưởng.

Dưới đây là những lưu ý khi ăn hạt sen để bảo toàn dưỡng chất vốn có trong thực phẩm này cũng như tránh gây hại cho sức khỏe:

Những lưu ý khi ăn hạt sen để mang lại lợi ích cho cơ thể

Không bỏ tâm sen khi muốn sử dụng hạt sen chữa mất ngủ

Theo lương y Bùi Hồng Minh, hạt sen phải kết hợp với tâm sen mới phát huy được tác dụng giảm suy nhược thần kinh, chữa mất ngủ cũng như an thần cho người bệnh.

Chính vì vậy, việc bỏ đi tâm sen khi sử dụng sẽ làm mất những dưỡng chất vốn có trong loại hạt này, giảm hiệu quả của bài thuốc trị mất ngủ.

Hạt sen bổ thật đấy nhưng nếu bỏ qua những điều này thì rất dễ phản tác dụng, gây hại sức khỏe ảnh 2
Nếu muốn trị mất ngủ, hãy dùng cả tâm sen - Ảnh minh họa: Internet

Không dùng hạt sen cho người mắc bệnh tim mạch

Hạt sen chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt giúp giải độc rất tốt. Tuy nhiên, tâm sen lại chứa độc tính alkaloid, không tốt cho những người mắc bệnh tim mạch. Nếu muốn sử dụng tâm sen, bạn phải khử độc bằng cách sao tâm sen ngả màu vàng nhưng không cháy để loại bỏ độc tố.

Tốt nhất, đối với những người mắc bệnh tim mạch, nên hạn chế sử dụng hạt sen để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt sen bổ thật đấy nhưng nếu bỏ qua những điều này thì rất dễ phản tác dụng, gây hại sức khỏe ảnh 3
Tránh dùng hạt sen cho người mắc bệnh tim mạch - Ảnh minh họa: Internet

Không dùng hạt sen khi bị rối loạn tiêu hóa

Theo Đông y, hạt sen có tính bình, không độc nên nếu dùng hạt sen đúng cách hoặc với lượng vừa phải sẽ có tác dụng kích thích tiêu hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh đường tiêu hóa.

Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều thì hạt sen có thể gây đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Nguyên nhân là vì thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất nên khi đang bị rối loạn tiêu hóa, cơ thể thường rơi vào tình trạng khó hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó khiến chứng rối loạn tiêu hóa thêm trầm trọng.

Nếu bạn đang mắc bệnh và muốn dùng hạt sen để điều trị, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia Đông y trước khi sử dụng để phát huy tối đa hiệu quả, tránh lạm dụng hoặc tự ý sử dụng gây hại sức khỏe.

Ngăn ngừa bệnh ung thư da trong mùa hè này nhờ bổ sung thường xuyên những loại thực phẩm sau
Chỉ cần thêm một số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là bạn có thể giảm bớt nguy cơ mắc bệnh ung thư da, một...
XEM TIẾP
Đây là 6 thực phẩm có tác dụng không kém viagra, cặp đôi nào muốn "chuyện ấy" như ý thì đừng bỏ qua
Nghiên cứu cho thấy một số loại thực phẩm có thể có sức mạnh kích thích ham muốn tình dục không kém các loại thuốc...
XEM TIẾP
Những thực phẩm hàng đầu giúp tăng cân tự nhiên, người gầy kinh niên cũng "lên đô" nhanh chóng
Khi muốn tăng cân, những người gầy thường dùng các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những món nhiều dầu...
XEM TIẾP
Ngày: 14/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Nạc dăm (heo) (kg)  100.000  TP.HCM
 Giò heo (kg)  85.000  TP.HCM
 Bí xanh (kg)  18.000 TP.HCM 
 Thanh long ruột đỏ (kg)  40.000 TP.HCM 
Bòn bon (kg) 100.000TP.HCM
Cá hồi phi-lê (kg)450.000TP.HCM
Cá lóc phi-lê (kg) 150.000TP.HCM
Đậu Hà lan gói 500g (gói) 36.900TP.HCM
Xúc xích dăm bông gói 200g (gói)36.900TP.HCM
Chả giò thịt gói 500g (gói)33.900TP.HCM
Sườn nướng mật ong (kg) 197.000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg)69.900TP.HCM

Trứng gà (vỉ) 

23.500TP.HCM
Phi-lê gà (kg) 68.900TP.HCM
Cốt-lết heo (kg) 91.900TP.HCM
Hành đỏ (kg) 35.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 9.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 7.000TP.HCM
Cải ngọt (kg) 8.000TP.HCM
Rau quế (kg) 15.000TP.HCM
Rau nhút (kg) 12.000TP.HCM
Quýt đường (kg) 35.000TP.HCM
Bưởi 5 roi (kg)20.000TP.HCM
Bưởi da xanh (kg) 40.000TP.HCM
Xoài cát chu (kg)23.000TP.HCM
Xoài cát Hòa Lộc (kg) 55.000TP.HCM
Dưa hấu dài (kg)10.000TP.HCM
Đu đủ (kg)8.000TP.HCM

Chuối sứ (kg)

8.000TP.HCM