Vải thiều: "Vua" của các loại trái cây mùa hè

09/06/2015 23:07

Vải có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại quả nào. Đây cũng là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Vải thiều: Vua của các loại trái cây mùa hè - Ảnh 1

Vải là một loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Trung Quốc. Vải chỉ có một mùa trong năm, vào khoảng cuối tháng 4 đến cuối tháng 6. Vải có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại quả nào. Đây cũng là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giàu vitamin C

Vải là loại trái cây rất giàu vitamin C. Một tách quả vải có thể cung cấp 100% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Vitamin C giúp ngăn ngừa chảy máu, thúc đẩy quá trình làm lành vết thương và góp phần sản xuất collagen -  một nhân tố quan trọng đối với làn da và xương khớp. Vitamin C cũng đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch nói riêng và tuổi thọ nói chung. Tiêu thụ vitamin C là một cách đề phòng ngừa và điều trị các bệnh nhiễm khuẩn nhẹ như cảm lạnh, viêm nhiễm…

Vitamin nhóm B

Vải là một nguồn cung cấp vitamin nhóm B phong phú cho cơ thể. Vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và quá trình hình thành tế bào hồng cầu.

Vải có chứa folate, một vitamin nhóm B rất cần thiết cho quá trình sản sinh các tế bào mới và ngăn ngừa khuyết tật thần kinh bẩm sinh ở thai nhi. Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản được khuyến cáo nên tiêu thụ tối thiểu khoảng 400 microgram folate mỗi ngày. Một tách vải thiều cung cấp khoảng 27 microgram folate.

Vải thiều: Vua của các loại trái cây mùa hè - Ảnh 2

Kali

Vải là một nguồn cấp kali tuyệt vời. Kali là một chất điện phân giúp duy trì cân bằng chất lỏng cho cơ thể, sự liên kết trong cơ bắp và kiểm soát huyết áp. Kali giúp giảm huyết áp bằng cách giảm sự căng tức trong thành mạch màu và bài tiết natri dư thừa. Một tách vải thiểu cung cấp khoảng 325 miligram kali, nhu cầu hàng ngày của cơ thể chúng ta ở khoảng 4.700 miligram.

Polyphenols

Polyphenols đóng vai trò là một chất chống ôxy hóa tự nhiên. Hợp chất này có khả năng chống lại những ảnh hưởng có thể dẫn đến ung thư của quá trình lão hóa. Polyphenols cũng giúp phòng ngừa những bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường… Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng năm 2006 cho thấy vải là loại trái cây có chứa Polyphenols cao thứ nhì trong tất cả các loại quả được phân tích.

Nếu muốn sống thọ trên trăm tuổi đừng bỏ qua những món này
Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ cơ thể. Chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe...
XEM TIẾP
Cách phân biệt hồng treo gió Đà Lạt với hồng sấy dẻo Trung Quốc
Dưới đây là cách phân biệt hồng treo gió Đà Lạt do người Việt làm với hồng sấy dẻo Trung Quốc, người tiêu dùng cần...
XEM TIẾP
Mua mực tươi không biết mẹo này dễ mua nhầm mực bị tẩy trắng
Mực tươi vốn là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại hải sản nằm trong danh mục thực...
XEM TIẾP
hari-won-gay-xon-xao-voi-canh-coi-phang-ao-nguc-nem-bua-bai
Khoảnh khắc 'không được đẹp' của Hari Won khiến khán giả ngán ngẩm.
ban-muon-hen-ho-lan-dau-tien-2-mc-quyen-linh-cat-tuong-bi-hat-hui-vi-cap-doi-dang-yeu
Quyền Linh và Cát Tường dường như “bị hắt hủi” khi cặp đôi chủ động dành cho nhau những lời... ...
nhung-bac-thay-dien-xuat-trong-the-gioi-dong-vat
Nếu có giải Oscar dành cho động vật, thì đấy chính là những ứng cử viên sáng giá cho hạng... ...
anh-chang-tay-hat-ai-dua-em-ve
Dù còn có đoạn chưa rõ nhưng giọng ca của anh chàng vẫn nhận được những lời khen ngợi từ... ...
hlv-park-hang-seo-thoi-tre-da-tung-tung-chieu-thiet-dau-cong-khong-khac-gi-zidane
Park Hang-seo không chỉ là một tiền vệ có kỹ năng chơi bóng tốt mà ông còn sẵn sàng “ăn... ...
will-trang-tron-tuyen-bo-chua-tung-hon-moi-ai-bao-gio
Không chỉ cả khán phòng đồng thanh ồ lên mà MC Trấn Thành còn cảm thấy ngượng ngùng giùm trước... ...
thieu-nu-dan-toc-khmer-khien-dan-mang-chao-dao-vi-qua-xinh-dep
Sau cô dâu đến từ Sóc Trăng, mới đây dân mạng lại 'phát sốt' trước một thiếu nữ xinh đẹp... ...
tien-luat-dieu-dung-vi-bi-kieu-minh-tuan-danh-ghen
Thấy vợ mình có cử chỉ thân mật với tình cũ, Kiều Minh Tuấn đã nổi cơn thịnh nộ.
ban-muon-hen-ho-cuoi-ngat-voi-anh-chang-thich-con-gai-nguc-nho-vi-vong-1-bu-thay-ghe-lam
Chàng trai Vĩnh Long sợ cô nào ngực bự, chỉ thích con gái ngực nhỏ khiến 2 MC ngã ngửa.
giong-ca-am-anh-cua-trai-dep-khien-thanh-duy-va-truong-giang-khoc-khong-ra-nuoc-mat
Anh chàng “kim sa hột lựu” khiến Trường Giang phải ôm đầu ngay từ những nốt đầu tiên và “đứng... ...
nhung-tai-nan-bat-ngo-cua-cac-cap-doi-khi-chup-anh-cuoi
Lật thuyền, ngã hay bị sóng biển làm ướt cả người... là những sự cố mà các đôi tình nhân... ...
quynh-bup-be-phuong-oanh-don-tim-fan-bang-giong-hat-ngot-ngao
Phương Oanh khiến cộng đồng mạng sôi sục với clip khoe giọng hát ngọt ngào trong ca khúc 'Cho em... ...