Trang chủ Chọn thực phẩm

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng

08/05/2016 06:40

Các loại hạt và vỏ củ quả có giá trị dinh dưỡng rất cao nếu biết cách tận dụng đấy!

Đôi lúc chỉ vì thói quen sạch sẽ "gọt vỏ bỏ hạt" khi ăn hoa quả mà chúng ta đã tự ném những phần dinh dưỡng cao nhất của các loại thực phẩm vào thùng rác. Cùng tham khảo 6 loại thực phẩm dinh dưỡng cao thường xuyên bị bỏ đi dưới đây để cân nhắc cách sử dụng, tránh lãng phí bạn nhé!

Vỏ hành

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng - Ảnh 1.

Vỏ dưa hấu

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng - Ảnh 2.

Lá bông cải xanh

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng - Ảnh 3.

Ngọn cần tây

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng - Ảnh 4.

Vỏ cam

Đừng vứt những thực phẩm này đi, chúng bổ hơn bạn tưởng - Ảnh 5.

Một số lưu ý khác:

1. Đối với các loại vỏ, để tránh lưu lượng thuốc trừ sâu, bạn nên rửa sạch chúng với nước muối loãng trước khi sử dụng.

2. Để không bị thất thoát lượng vitamin trong hoa quả, bạn không nên ngâm chúng quá lâu trong nước. Sau khi rửa, bạn cũng không nên lưu trữ chúng trong thời gian dài do khả năng bảo vệ của lớp vỏ đã bị giảm đi nhiều, tình trạng oxy hóa sẽ nhanh chóng xảy ra làm biến đổi các chất dinh dưỡng trong quả.

Cách chọn sấu ngon và bảo quản ăn dần cả năm vẫn "chất" như mới hái
Đã cuối mùa sấu, bà nội trợ nào yêu thích những món ăn phải dùng đến loại quả này nên nhanh tay mua dự trữ....
XEM TIẾP
Đừng bao giờ chọn những thực phẩm này cho bữa sáng nếu không muốn gây hại sức khỏe cả gia đình
Sau một giấc ngủ dài, bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu lựa chọn...
XEM TIẾP
Gà xiên que giòn tan ăn kèm salad
Món dễ làm, dễ ăn với những miếng gà xen kẽ bánh mì xiên que nướng giòn tan, thưởng thức cùng xà lách và rượu...
XEM TIẾP
Ngày: 21/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá điêu hồng(kg)  50.000 TP.HCM
 Cá hú (kg) 57.000  TP.HCM
 Cá trê lai (kg)  27.000 TP.HCM 
 Cá tra (kg)  35.000 TP.HCM 
Cá basa (kg)52.000 TP.HCM
Cá rô (kg)40.000 TP.HCM
Cá lóc (kg) 47.000 TP.HCM
Cá kèo (kg)94.000 TP.HCM
Cá thát lát (kg) 90.000 TP.HCM
Sò lông (kg) 90.000 TP.HCM
Sò huyết(kg)220.000 TP.HCM
Ốc hương (kg) 500.000 TP.HCM
Ốc bươu (kg) 40.000 TP.HCM
Chem chép (kg)120.000 TP.HCM
Bắp cải (kg)5.000 TP.HCM
Cải thảo (kg)8.000 TP.HCM
Củ cải trắng(kg) 6.000 TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000 TP.HCM
Khổ qua (kg) 10.000 TP.HCM
Dưa leo (kg)8.000 TP.HCM

Đậu que (kg)  TP.HCM

15.000 TP.HCM
Cà chua (kg)  TP.HCM15.000 TP.HCM
Cà rốt (Đà lạt) (kg)17.000 TP.HCM
Cà rốt (Trung Quốc) (kg) 12.000 TP.HCM
Khoai tây (Đà lạt) (kg) 17.000 TP.HCM
Khoai tây (Trung Quốc) (kg) 14.000 TP.HCM
Cải rổ (kg) 12.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg)10.000 TP.HCM
Cải xanh(kg)13.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg)10.000 TP.HCM
 Xà lách xoong (kg) 40.000 TP.HCM 

 TP.HCM