7 loại rau quả bổ não cho bé chào năm học mới

09/09/2018 05:30

Bước vào năm học mới, bé cần được bổ sung gấp những rau quả bổ não sau để có trí nhớ tốt và học tập hiệu quả.

Dưới đây là những thực phẩm đứng đầu danh sách “rau quả vàng” bổ não giúp các bé thông minh, có trí nhớ tốt và tiếp thu nhanh:

Bí ngô

Axit folic vốn là nhân tố không thể thiếu để có một hệ thần kinh khỏe mạnh. Phụ nữ có thai hoặc trước khi mang thai phải được uống acid folic để phòng ngừa sẩy thai và khuyết tật ống thần kinh thai nhi. Hàm lượng axit folic cùng vitamin B12 dồi dào trong bí ngô giúp ngăn chặn những tổn thương ở các tế bào thần kinh và những bộ phận khác trong não. Bí ngô thơm ngọt, dễ ăn, chắc chắn là món “khoái khẩu” của nhiều trẻ em. Mẹ có thể chế biến thành những món như chè bí ngô, súp bí ngô, sữa bí ngô,… cho bé thưởng thức.

7 loại rau quả bổ não cho bé chào năm học mới - Ảnh 1
Hàm lượng axit folic cùng vitamin B12 dồi dào trong bí ngô giúp ngăn chặn những tổn thương ở các tế bào thần kinh và những bộ phận khác trong não. (Ảnh minh họa)

Chuối

Chuối là loại quả giàu magiê - khoáng chất cần thiết trong việc truyền tải các xung thần kinh. Hơn nữa, chuối còn chứ nhiều vitamin B6 - vitamin không chỉ liên quan đến việc đồng hóa magiê, mà đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức năng của hệ thần kinh thông qua việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh nhất định, đặc biệt là gamma amino axit butyric và serotonin.

7 loại rau quả bổ não cho bé chào năm học mới - Ảnh 2
Bơ giàu axit béo omega 3 – tiền chất tạo nên DHA là lựa chọn hàng đầu giúp bé thông minh, tiếp thu tốt. (Ảnh minh họa)

Bơ được mệnh danh là “vua rau quả” cho bé ăn dặm bởi đặc tính rất lành, an toàn, nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho những bé muốn tăng cân nhanh và có một hệ thần kinh hoạt động hiệu quả. Với những bé bước vào độ tuổi đến trường, cơ thể đang cần một lượng lớn DHA bởi thiếu DHA là một trong những tình trạng chính dẫn đến việc trí nhớ bị suy giảm và kết quả học tập kém ở trẻ em. Bơ giàu axit béo omega 3 – tiền chất tạo nên DHA là lựa chọn hàng đầu giúp bé thông minh, tiếp thu tốt.

Cần tây

Cần tây là một trong những loại thực phẩm giàu luteolin bậc nhất. Hợp chất luteolin được cho là có khả năng giảm nguy cơ trí nhớ bị sút kém đi đáng kể. Mẹ hãy cho con ăn cần tây thường xuyên để bé có trí nhớ tốt, học tập hiệu quả.

7 loại rau quả bổ não cho bé chào năm học mới - Ảnh 3
Cần tây là một trong những loại thực phẩm giàu luteolin bậc nhất, giúp ngăn chặn chứng suy giảm trí nhớ. (Ảnh minh họa)

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh không chỉ giàu sắt mà còn chứa một hợp chất có tên gọi sulforaphane giúp bảo vệ não khỏi những tổn thương và củng cố hệ tuần hoàn máu não.

Quả mọng

Dâu tây, dâu ta, dâu tằm, việt quất, anh đào (sơ ri),… đều chứa nhiều hợp chất flavonoid giúp bảo vệ não khỏi một số chất độc, tăng cường trí nhớ và khả năng tiếp thu.

Cà chua

Chất lycopene dồi dào trong cà chua có khả năng bảo vệ các nhân tố có hại tấn công hệ thần kinh gây nên căn bệnh mất trí nhớ, đặc biệt là bệnh Alzheimer. Những người hấp thụ lycopene vào cơ thể thường xuyên hàng ngày sẽ có trí nhớ nhanh nhạy, sắc bén hơn bình thường. Vì thế, mẹ đừung quên cho cà chua vào thực đơn hàng ngày để bé có trí nhớ tốt.

7 câu nói yêu của ông bà có sức tàn phá không ngờ đến nhân cách con trẻ sau này, bố mẹ cần đặc biệt lưu ý
Dù không muốn nhưng vì cuộc sống mưu sinh, nhiều bố mẹ buộc phải gửi trẻ cho ông bà chăm sóc. Đặc biệt là những...
XEM TIẾP
Bác sĩ chỉ cách trị sổ mũi cho trẻ sơ sinh tại nhà không cần dùng thuốc
Theo Ths. Bs Nội trú Nguyễn Tiến Hải, khi trẻ sơ sinh bị sổ mũi, trẻ sẽ bị nghẹt mũi, hắt hơi và bắt đầu...
XEM TIẾP
Cách chăm sóc trẻ mắc bệnh sởi
Mặc dù là bệnh lành tính nhưng nếu không được điều trị và chăm sóc đúng cách, bệnh sởi có thể gây nhiều biến chứng.
XEM TIẾP
loat-hang-hieu-moi-sam-tien-ty-cua-ngoc-trinh
Ngọc Trinh liên tục săn lùng các mẫu giày và túi của các thương hiệu lớn, giá từ vài chục... ...
4-cach-pha-nuoc-cham-cuc-nhanh-an-la-ghien
Món ăn sẽ tăng thêm phần ngon nếu có được nước chấm hấp dẫn. Và 4 loại nước chấm sau... ...
phuong-oanh-toi-thich-dan-ong-co-chieu-sau-tam-hon
Nữ diễn viên "Quỳnh Búp Bê" chia sẻ về tình yêu, chuyện kết hôn và làm đẹp.
4-bien-tau-don-gian-nang-tam-cho-toc-duoi-ngua
Áp dụng vài thao tác nhanh gọn, giúp kiểu tóc cơ bản bớt nhàm chán, đơn điệu.
phan-ung-het-hon-cua-be-khi-thay-me-bien-hinh-bang-mat-na-duong-da
Khuôn mặt kỳ lạ và đáng sợ của mẹ khiến các bé đi từ ngạc nhiên tới sợ hãi và... ...
man-di-dam-cuoi-chat-phat-ngat-cua-hoi-ban-than-khien-dan-mang-cuoi-bo
Loạt dép tổ ong đủ màu nổi bật cùng 'quyển' tiền mừng cưới bá đạo của hội bạn thân khiến... ...
canh-tuong-chua-tung-xuat-hien-tren-sa-mac-a-rap-gay-bao-cong-dong-mang
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng giống như ngày tận thế trên sa mạc Ả Rập Xê Út đã nhanh... ...
anh-duc-bi-tinh-cu-lam-vy-da-phan-biet-doi-xu-vi-xau
Lý Do khiến Lâm Vỹ Dạ phân biệt đối xử giữa Anh Đức và Trịnh Thăng Bình khiến Trấn Thành... ...
cuoc-song-hanh-phuc-o-canada-cua-cap-doi-chong-xau-vo-xinh-sau-4-nam-ket-hon
Bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha, dị nghị của một số người xung quanh, Trần Lâm (1991) bị thương... ...
duong-khac-linh-chinh-thuc-thua-nhan-dang-yeu-ngoc-duyen-sara
Sau nhiều ngày im lặng, cuối cùng Dương Khắc Linh đã lên tiếng thừa nhận đang có mối quan hệ... ...
loc-xoay-cuon-cat-bui-cao-hang-chuc-met-o-quang-ninh-khien-nhieu-nguoi-khiep-so
Đoạn clip được ghi lại tại phường Hà Khánh, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Một trận lốc xoáy có... ...
mai-phuong-chia-se-tinh-trang-benh-moi-nhat-hai-la-phoi-gan-nhu-da-phuc-hoi-tro-lai
"Trước khi nhập viện lá phổi trái của Phương giống như biến mất luôn, bị mờ hoàn toàn. Lá phối... ...