Khoa học đã nghiên cứu và cho thấy, những thực phẩm giàu chất beta-carotene sẽ kích thích mọc tóc và giúp kiểm soát tình trạng khô tóc, rụng tóc.
Bạn đang tìm món ngon lành mạnh vào chế độ ăn uống của mình? Hãy thử công thức rau xào đơn giản, tốt cho sức khỏe và ngon miệng đã được chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt này.
Dưới đây là công thức làm các món salad tươi ngon, vừa đủ dinh dưỡng lại không sợ tăng cân.
Tết là dịp có nhiều món ăn ngon miệng xuất hiện. Nhưng cũng cần chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo sức khỏe.
Có rất nhiều các loại thực phẩm để bạn lựa chọn ngày Tết, đặc biệt là rau củ. Bạn có thể chọn những loại sau đây thường ít bị phun thuốc, có lợi cho sức khỏe.
Loại quả này có vị chua ngọt, rất quen thuộc với người Việt.
Khi bạn dùng loại "rau" này trộn cùng một số củ, quả sẽ có được món ăn có kết cấu giòn, độ chua cay, mặn, ngọt vừa phải, màu sắc hấp dẫn. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe.
Kiểu ăn rau củ nhiều người thường làm, dù tiện lợi và tiết kiệm nhưng có thể vô tình sản sinh chất gây ung thư.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách trữ rau củ quả trong ngăn đông được lâu, chị em đừng nên bỏ qua nhé.
Gia vị là một phần không thể thiếu trong công việc nấu nướng hàng ngày. Nhưng có những lúc gia vị bị mất đi mùi thơm, hương vị và dễ dàng vón cục. Dưới đây là một số mẹo đơn giản có thể giúp bạn bảo quản gia vị an toàn và được lâu nhưng vẫn giữ nguyên mùi vị.
Đậu phụ sốt rau củ là món ăn vừa dễ làm, vừa đưa cơm tuyệt vời.
Không chỉ đồ ngọt, việc ăn quá nhiều những thực phẩm này cũng có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Người Việt có câu "cơm không rau như đau không thuốc", nhưng lạm dụng 3 kiểu tiêu thụ rau này còn khiến bạn đến gần với bệnh tật hơn.
Dưới đây là các loại rau củ được cho là chứa ít dư lượng hóa chất, thuốc trừ sâu nhất, chị em nội trợ có đi chợ thì yên tâm mua nhé!
Những thực phẩm này chứa chất chống oxy hóa, diệp lục và axit béo omega-3, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và giúp trẻ lâu.
Khi nấu chín những thực phẩm này sẽ bị phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.
Nếu muốn kích thích vị giác cho các thành viên trong gia đình thì hãy bắt tay vào bếp làm món xào theo kiểu Hàn. Món ăn này rất thanh mát và ngon miệng.
Đây là cách hiệu quả nhất để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên rau và trái cây.
Loại bột này có thể ngâm nước rửa rau củ quả và rất nhiều tác dụng khác cho sức khỏe mà bạn có thể tham khảo.
Những loại thực phẩm dưới đây rất nhiều dinh dưỡng, xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên nó lại có rất nhiều ký sinh trùng bám vào, các bà nội trợ nếu không sơ chế hay chế biến kỹ có thể rước họa vào thân đấy.