Giật mình với mứt Tết ngâm hoá chất ở Sài Gòn

08/01/2016 00:29

Gừng, bí, khoai... được ngâm trong hóa chất, vôi công nghiệp để tẩy trắng và làm giòn trước khi chế biến thành mứt Tết.

Công nhân gọt bí trước khi ngâm vào hoá chất. Ảnh: S.H
Công nhân gọt bí trước khi ngâm vào hoá chất. Ảnh: S.H

Chiều 7/1, Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP HCM phối hợp với cơ quan chức năng quận Bình Tân bất ngờ ập vào nhiều cơ sở sản xuất mứt tại phường Bình Trị Đông và An Lạc.

Tại cơ sở ở đường Hồ Học Lãm, đoàn kiểm tra phát hiện hàng chục thùng phi đang ngâm tẩm các loại khoai lang, gừng, bí… chuẩn bị làm mứt; nhiều thùng hóa chất công nghiệp mang tên Sodium Hydrosulfite và vôi công nghiệp.

Mứt được ngâm trong những thùng phi chứa hóa chất. Ảnh: S.H
Mứt được ngâm trong những thùng phi chứa hóa chất. Ảnh: S.H

Bà Nguyễn Trang Thùy, chủ cơ sở, cho biết Sodium Hydrosulfite là hóa chất dùng tẩy trắng trong công nghiệp, mua về dùng tẩy rửa các loại nguyên liệu trước khi chế biến thành mứt. Ngoài ra, các loại nguyên liệu này cũng được ngâm với vôi công nghiệp để săn chắc, giòn

Tại cơ sở khác trên đường Trương Quốc Phan, lực lượng chức năng tìm thấy nhiều bịch hóa chất và các phẩm màu không rõ nguồn gốc. Trong các thùng phi ngâm nguyên liệu làm mứt lổn nhổn xác ruồi, nhặng. Chủ cơ sở cho hay hóa chất dùng tẩy trắng và tạo màu cho các loại mứt.

Ba cơ sở bị PC 49 phát hiện trong ngày hôm nay. Ảnh: S.H
Ba cơ sở bị PC 49 phát hiện trong ngày hôm nay. Ảnh: S.H

PC49 lập biên bản xử phạt hành chính và lấy mẫu mứt, thu giữ các hóa chất để tiếp tục điều tra, làm rõ.

Cô dâu chú rể hôn nhau cuồng nhiệt suốt 3 phút gây tranh cãi
Chú rể thậm chí còn nhấc bổng cô dâu lên để trao nụ hôn nóng bỏng.
XEM TIẾP
Đau đớn vì chồng cũ đánh đập, cô gái xinh đẹp tìm thấy bình yên bên chàng trai xấu xí
Chuyện tình yêu của Boonmee Khantong, 37 tuổi, và Patras Raknak, 23 tuổi đang gây xôn xao dư luận Thái Lan. 7 tháng trước khi...
XEM TIẾP
Vợ mê muội theo "Hội Thánh Đức Chúa Trời" bỏ lại 3 con, chồng đi tìm bị dọa chặt chân
Người chồng đau đớn, bất lực khi kể với phóng viên về việc vợ mình gia nhập cái gọi là “Hội Thánh Đức Chúa Trời”,...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 26/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá lóc đồng (kg) 130,000TP.HCM
Giò heo (kg) 78,000TP.HCM
Tim heo (kg) 160,000TP.HCM
Cá rô (kg) 130,000TP.HCM
Trứng cút (kg) 17,900TP.HCM
Bò viên gói 500g (gói) 86,600TP.HCM
Đầu cá Hồi làm sạch gói 500g (gói) 49,600TP.HCM
Giò thủ gói 200g (gói) 25,700TP.HCM
Xúc xích gói 500g (gói) 45,200TP.HCM
 Hành lá nguyên cây (kg)  24,000 TP.HCM
 Hành Paro (kg)  15,000 TP.HCM
 Hành tây (kg)  13,000 TP.HCM
 Lá hẹ (kg)  17,000 TP.HCM
 Húng cây (kg)  19,000 TP.HCM
Húng lũi (kg) 17,000 TP.HCM
Húng quế (kg) 18,000TP.HCM
Khế (kg) 32,000TP.HCM
Khổ qua (kg) 16,000TP.HCM
Khoai lang (kg) 22,000TP.HCM
Khoai môn (kg) 34,000TP.HCM
Khoai môn gọt vỏ (nguyên củ) (kg)43,000TP.HCM
Khoai tây (kg) 13,500TP.HCM
Khoai tây đà lạt (kg) 13,500TP.HCM
Lá dứa (kg) 10,000TP.HCM
Lá giang (kg) 35,000TP.HCM
Me chua (kg) 28,000TP.HCM
Mồng tơi (kg) 12,000TP.HCM
Mướp hương  (kg) 13,000TP.HCM