Có công thức này trong nhà, ngày tết chẳng lo say bia rượu

28/01/2016 17:27

Bia rượu không hề tốt cho sức khỏe nếu uống quá nhiều. Ai cũng nắm được điều đó, tuy nhiên vì công việc hoặc những dịp gia đình sum họp, lễ tết lại không thể nào từ chối việc "nâng ly".

Ngoài việc ảnh hưởng đến chức năng gan, thận và hệ tiêu hóa thì việc uống bia rượu còn khiến bạn mệt mỏi, thậm chí say "bất tỉnh nhân sự". Để tránh được những điều đó, bài viết này sẽ hướng dẫn bí quyết làm thức uống giải rượu hiệu quả. 

Nguyên liệu:

Có công thức này trong nhà, ngày tết chẳng lo say bia rượu ảnh 1
Nguyên liệu chính là quất và cam thảo.

- 300g trái quất chín (tắc)

- 100g cam thảo (có thể mua tại các tiệm thuốc Đông y)

- 100 muối hột (muối hạt lớn, không phải muối i-ốt thường dùng)

- 1 lọ thủy tinh cỡ vừa

Cách làm:

Có công thức này trong nhà, ngày tết chẳng lo say bia rượu ảnh 2
Cắt bỏ phần cuống rồi ngâm quất với nước muối.

Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch quất rồi cắt bỏ phần cuống. Dùng kim hoặc tăm nhọn châm quanh trái quất để tinh dầu tiết hết ra. Sau đó, rửa quất thật sạch lại một lần nữa. 

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước nhỏ đủ để ngâm tắc với 3 muỗng muối, tắt bếp cho nước muối nguội hẳn thì cho quất vào ngâm trong vòng 3 tiếng. Tiếp theo, vớt quất ra và để ráo nước.

Có công thức này trong nhà, ngày tết chẳng lo say bia rượu ảnh 3
Xếp quất, muối và cam thảo vào lọ thủy tinh.

Bước 3: Sắp xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào lọ thủy tinh theo thứ tự: 1 lớp muối dưới đáy lọ, 1 lớp cam thảo mỏng, 1 lớp quất...cứ thực hiện lần lượt như vậy cho đến hết.

Bước 4: Đóng chặt nắp lọ, sau đó đem phơi nắng trong vòng 2 tuần là có thể dùng được. 

Cách dùng:

Mỗi lần uống rượu bia, bạn có thể dùng vài trái quất và cam thảo pha với đường, nước lọc và đá (tương tự như pha nước chanh muối). Cam thảo, quất đều là những chất giải rượu vô cùng hiệu quả.

Có công thức này trong nhà, ngày tết chẳng lo say bia rượu ảnh 4
Một cốc nước quất, cảm thảo khi uống bia rượu khiến bạn không say xỉn.

Hơn nữa, bạn có thể dùng 1 cốc nước quất pha để làm mát cơ thể, đề phòng chứng bệnh ho rất hiệu quả. Hãy thực hiện ngay hôm nay để sẵn sàng đón tết không lo say xỉn.

Chúc bạn thành công.

Top 7 căn bệnh mà phụ nữ trưởng thành cần hết sức đề phòng
Lupus là bệnh tự miễn gây ảnh hưởng tới khoảng 1,5 triệu người Mỹ và gần 5 triệu người trên thế giới. Những người mắc...
XEM TIẾP
Để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, chị em không nên rửa những thực phẩm này trước khi chế biến
Hầu hết các chị em nội trợ có thói quen rửa tất cả các loại thực phẩm trước khi chế biến. Tuy nhiên, với một...
XEM TIẾP
Từ vụ nữ công nhân suýt chết vì ngộ độc cá ngừ: Những lưu ý và cách xử lý cần ghi nhớ tránh gây hại sức khỏe
Cá ngừ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít trường hợp bị ngộ độc, do...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 28/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Su su (kg)  6.000 TP.HCM
 Cải thảo (kg)  8.000 TP.HCM
 Bó xôi (kg)  20.000 TP.HCM
 Xà lách gai (kg)  13.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg) 10.000TP.HCM
Xà lách xoang (bó) 7.000TP.HCM
Xà lách xoang (bịch) 35.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 4.000TP.HCM
Cà chua (kg) 20.000TP.HCM
Rau tần ô (kg) 10.000TP.HCM
Cà rốt (cọng tím) (kg)12.000TP.HCM
Cà rốt (kg)8.000TP.HCM
Củ cải (kg) 5.000TP.HCM
Su hào (kg) 7.000TP.HCM
Đậu Hà Lan (kg) 60.000TP.HCM
Đậu que (kg)13.000TP.HCM
Bí đỏ (tròn) (kg) 9.000TP.HCM
Bí đỏ (đậu) (kg) 7.500TP.HCM
Củ dền (kg) 10.000TP.HCM
Bầu (kg) 6.000TP.HCM
Bí đao (kg)8.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 10.000TP.HCM
Dưa leo (kg)12.000TP.HCM
Ớt sừng (kg) 30.000TP.HCM
Ớt hiểm (kg) 20.000TP.HCM