Ai cũng biết uống nước chanh rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi uống nước chanh đều đặn trong 2 tuần thì không phải ai cũng biết.
Giá tiền của 1 quả chanh dù rất “bèo” nhưng giá trị dinh dưỡng lại vô cùng lớn. Nếu bạn uống nước chanh liên tục trong 2 tuần sẽ cho những lợi ích quý hơn vàng đối với sức khỏe.
Nước chanh được tin là có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, giải độc gan, xóa tàn nhang, tăng tốc độ trao đổi chất, giảm trầm cảm và lo lắng, giảm ợ nóng, thậm chí giảm ung thư và giảm viêm. Sau đây là lợi ích khi uống nước chanh liên tục trong 2 tuần
1. Nồng độ axit hoàn hảo
Chanh giàu chất chống oxy hoá, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và ngăn chặn các gốc tự do – nguyên nhân gây lão hóa da. (Đó là lý do tại sao rất nhiều serum dưỡng da có chứa chất chống oxy hoá như vitamin C, và tại sao các bác sĩ da liễu khuyến cáo nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hoá).
Hấp thụ đủ lượng vitamin C từ nước chanh giúp cơ thể sản sinh ra lượng collagen cần thiết giúp da mịn màng. Và trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết, thường xuyên hấp thụ vitamin C giúp da trẻ hơn và giảm nếp nhăn.
Do đó các vấn đề về da sẽ được cải thiện sau 2 tuần nếu uống nước chanh đều đặn hàng ngày.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Nước chanh khi uống nóng hoặc lạnh có thể giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm chứng đầy bụng. Ngoài ra các chuyên gia còn tiết lộ axít citric trong chanh giúp bổ sung axit tự nhiên trong dạ dày để tiêu hóa thức ăn.
Không những thế trong chanh còn chứa nguồn kali đáng kinh ngạc, khoáng chất giúp duy trì nồng độ natri (trong nửa cốc nước chanh có khoảng 125 mg kali so với khoảng 211 mg trong chuối) giúp giảm chứng trướng bụng đầy hơi. Sau 2 tuần bạn sẽ cảm nhận chứng đầy bụng giảm rõ rệt.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Các loại trái cây có múi như chanh có hàm lượng vitamin C cao, chất chống oxy hoá mà các nhà nghiên cứu gợi ý có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và giảm viêm. Như vậy uống nước chanh đều đặn hằng ngày giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
4. Hỗ trợ trong việc giảm cân
Một nghiên cứu trên Tạp chí Hóa sinh lâm sàng và Dinh dưỡng của Nhật Bản cho thấy các polyphenol trong vỏ chanh đã ngăn cơ thể chuột không tạo thêm chất béo trong suốt thời gian 12 tuần. Do chanh có hàm lượng chất xơ pectin cao giúp cơ thể có xu hướng gia tăng vận động và giảm cảm giác thèm ăn.
5. Cải thiện tâm trạng
Ngoài tất cả các lợi ích về thể chất, nước chanh còn được tin có thể giúp nâng cao tinh thần. Chanh là một trong số ít các loại thực phẩm chứa nhiều ion tích điện âm, cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng hơn khi chúng đi vào đường tiêu hóa.
Mùi chanh cũng có các tính năng kích hoạt và cải thiện tâm trạng và qua đó giúp giảm lo lắng và trầm cảm.
6. Có tác dụng bù nước và tái cân bằng chất điện giải trong cơ thể
Trước khi các thức uống năng lượng, nước muối bù nước và chất điện phân tràn ngập thị trường như ngày nay, nước chanh được sử dụng như 1 phương pháp điều trị mất nước vô cùng hiệu quả. Khi tập thể dục, cơ thể mất đi 1 lượng lớn chất điện phân (bao gồm các chất natri, kali và clorua) trong quá trình tiết mồ hôi. Bạn hãy thêm 1 vài lát chanh vào nước uống sẽ cho tác dụng đẩy nhanh quá trình tái cân bằng các chất điện giải trong cơ thể.
7. Tăng cường thị lực
Các loại trái cây có múi như cam, chanh, quýt,… chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa giúp tạo thành hiệu ứng bảo vệ mắt khỏi nguy cơ nhiễm bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
8. Tốt cho chức năng gan
Giữ cho gan khỏe mạnh là điều tối quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Uống nước chanh có tác dụng loại bỏ chất độc trong gan, tăng cường enzyme có lợi, axit amin trong trái cây này giúp loại bỏ các vi khuẩn có hại.
Chuyên gia tiết lộ sự thật: Nước chanh có tính axit cực cao, uống vào có tốt không?
Vì sao nước chanh được sử dụng cho mục đích kiềm hoá dù độ pH của nó là thuộc tính axit?
