Đây là 'thần dược' chữa sỏi thận, cao huyết áp và viêm khớp nằm ngay trong bếp nhà bạn

29/12/2016 11:08

Trong bếp của nhiều gia đình đang có 1 'thần dược' trị được nhiều bệnh - hãy cùng chúng tôi khám phá nhé.

Bệnh tật là tai họa chẳng ai muốn nhưng nó vẫn xảy đến hàng ngày. Con người hiện nay dễ mắc nhiều bệnh, trong đó có không ít căn bệnh chết người. Việc chữa chạy không chỉ tốn thời gian mà còn rất tốn kém. Mặc dù y học ngày càng phát triển, song vẫn bó tay trước nhiều bệnh tật.

Đây là 'thần dược' chữa sỏi thận, cao huyết áp và viêm khớp nằm ngay trong bếp nhà bạn ảnh 1
Công dụng tuyệt vời của cần tây - Ảnh minh họa: Internet

Thiên nhiên đã ban tặng cho con người nhiều loài thảo dược có khả năng phòng và chữa bệnh thần kỳ. Trong bài này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những công dụng tuyệt vời của cần tây, loại rau quen thuộc trong bếp. Có lẽ bạn chỉ ăn nó như 1 loại rau ăn kèm ngon miệng chứ chưa bao giờ nghĩ nó có khả năng phòng, chữa bệnh kỳ diệu. 

Lá cần tây chứa nhiều vitamin A. Phần thân chứa nhiều vitamin B1, B2, B6 và C với nguồn kali, folate, canxi, magie, sắt, phốt pho, natri phong phú và khá nhiều amino axit thiết yếu. Các chuyên gia cho biết các dưỡng chất của nó được giải phóng trong quá trình ép lấy nước, có khả năng hỗ trợ nhu động ruột. Natri hữu cơ tự nhiên (muối) trong cần tây rất an toàn với cơ thể. Những người nhạy cảm với muối có thể hấp thu muối trong cần tây một cách an toàn. Và trong khi hầu hết thực phẩm bị mất bớt dinh dưỡng trong quá trình nấu nướng, phần lớn dưỡng chất của loại rau này còn giữ nguyên.

Những lợi ích sức khỏe của cần tây

Trung hòa axit

Các khoáng chất trong nước ép cần tây giúp cân bằng pH trong máu, qua đó trung hòa axit. Đây là lí do tại sao bạn nên uống nước ép cần tây mỗi ngày.

Bạn nên uống nước ép cần tây sau khi tập thể dục vì nó giúp bổ sung chất điện giải đã mất và cung cấp nước cho cơ thể.

Hạ huyết áp

Các chuyên gia cho hay natri hữu cơ trong cần tây có khả năng hạ huyết áp hơn là tăng. Vì thế, bạn nên uống nước ép cần tây trong 1 tuần để giúp hạ huyết áp. Nó còn chứa 1 hợp chất tên là pltalides, giúp cơ bắp quanh các mạch máu thư giãn, làm giãn mạch máu và cho phép máu lưu thông bình thường. Nếu muốn có kết quả tốt nhất, hãy uống nước ép cần tây trong 1 tuần, nghỉ 3 tuần rồi bắt đầu lại. Kết quả của nó sẽ khiến bạn kinh ngạc.

Chống ung thư

Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết loại rau quen thuộc này chứa tới 8 hợp chất chống ung thư. Cần tây chứa acetylenics, có khả năng ngăn sự phát triển tế bào khối u. Axit phenolic có khả năng ức chế hoạt động của prostagladin, vốn kích thích sự phát triển của khối u. Và coumarin giúp ngăn ngừa gốc tự do khỏi gây tổn hại tế nào.

Kiểm soát cholesterol

Siêu nước ép này cũng giúp kiểm soát và hạ mỡ máu nói chung (nhất là cholesterol xấu).

Trị táo bón

Cần tây có tính nhuận tràng, giúp bạn giảm tình trạng táo bón. Nước ép này cũng giúp thư giãn các dây thần kinh vốn đã căng thẳng quá mức do các loại thuốc nhuận tràng.

Hạ nhiệt

Trong thời tiết khô nóng, bạn nên uống 1 ly nước ép cần tây 2-3 lần/ngày, giữa các bữa ăn. Nó sẽ giúp bạn hạ thân nhiệt.

Lợi tiểu

Cần tây chứa hàm lượng natri và kali phong phú, nghĩa là nó sẽ giúp bạn kiểm soát chất lỏng trong cơ thể và kích thích sản xuất nước tiểu, giúp cơ thể loại bỏ lượng nước thừa ra ngoài.

Giảm viêm

Hợp chất polyacetylene trong cần tây có khả năng giảm mọi dạng viêm như viêm khớp, hen suyễn, viêm phế quản và viêm khớp xương mãn tính, gút.

Ngừa sỏi thận

Bạn nên biết rằng cần tây thúc đẩy thận hoạt động bình thường bằng cách giúp thải loại chất độc khỏi cơ thể. Trong khi loại bỏ chất độc, nó cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

Đây là 'thần dược' chữa sỏi thận, cao huyết áp và viêm khớp nằm ngay trong bếp nhà bạn ảnh 2
Bạn nên uống nước ép cần tây mỗi ngày - Ảnh minh họa: Internet

An thần

Cần tây chứa hàm lượng khoáng chất mang tính kiềm cao, và chúng có tác dụng an thần đối với hệ thần kinh, giúp trị chứng mất ngủ.

Giảm cân

Đây là lí do bạn nên uống nước ép cần tây mỗi ngày. Nó sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân nhờ có khả năng kiềm chế cơn thèm đồ ngọt và thèm ăn của bạn.

Loại bỏ sỏi tiết niệu

Đặc tính lợi tiểu của nước ép cần tây giúp phá vỡ và tống xuất sỏi niệu và sỏi bàng quang.

Một số lưu ý

Những người bị huyết áp thấp không nên dùng cần tây do đặc tính hạ huyết áp của nó. 

Bạn chỉ dùng cần tây có cuống cứng, đừng dùng loại bị bầm dập.

Nếu bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên bỏ cần tây vào hộp kín hoặc túi plastic. Đừng để ngoài nhiệt độ phòng quá lâu kẻo bị héo nhanh.

Nếu cần tây bị héo, chỉ cần rắc ít nước rồi để vào tủ lạnh vài giờ, nó sẽ lấy lại vẻ tươi ngon.

Nước ép cần tây có vị mặn, vì thế bạn nên kết hợp với một số loại nước ép trái cây ngọt khác. 

Khoai lang chứa nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng cần tránh mắc phải 3 sai lầm này khi ăn
Ăn khoai lang rất nhiều nhưng bạn đã biết phải ăn như thế nào mới là đúng cách chưa?
XEM TIẾP
4 "phương pháp" ăn kiêng các nàng luôn áp dụng nhưng không bao giờ thành công, nên dừng ngay lập tức
Chế độ ăn uống lành mạnh không có nghĩa là chỉ có rau mà không có thịt hay ăn nhiều rồi sẽ tập bù. Liệu...
XEM TIẾP
Loại quả mùa hè được nhiều người yêu thích này có nhiều lợi ích mà chưa chắc bạn đã biết
Không chỉ rực rỡ và ngon miệng, mọi bộ phận của quả dưa hấu đều có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 21/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá thèn nhỏ (kg) 70,000TPHCM
Tôm thẻ (kg) 200,000 - 240,000TPHCM
Ốc móng tay (kg) 100,000TPHCM
Gan heo (kg)50,000TPHCM
Nạm bò (kg) 159,000TPHCM
Cá thát lát nạo (kg) 165,000TPHCM
Cánh gà (kg)76,900TPHCM
Cá lóc tươi làm sạch (kg) 69,000TPHCM
 Khoai tây đà lạt (kg)  11,500  TPHCM
 Lá dứa(kg)     10,000 TPHCM
 Lá giang(kg)  35,000 TPHCM
 Me chua(kg)    28,000 TPHCM
 Mồng tơi(kg)  12,000 TPHCM
Mướp hương (kg) 13,000TPHCM
Nghệ củ(kg) 28,000TPHCM
Rau ôm(kg) 12,000TPHCM
Ngò rí ( rau mùi)(kg) 28,000TPHCM
Ớt chuông đỏ(kg) 24,000TPHCM
Ớt chuông xanh(kg)22,000TPHCM
Ớt đỏ VN ( Ớt sừng cay- ớt batri )(kg)  38,000TPHCM
Ớt kim cay (ớt hiểm)(kg)  30,000TPHCM
Ớt hiểm xanh tròn(kg)   70,000 TPHCM
Ớt sừng chín đỏ (không cay)(kg)  40,000TPHCM
Râu bắp(kg) 18,000TPHCM
Rau bó xôi ( rau chân vịt)(kg)22,000TPHCM
Rau đắng(kg)  9,000TPHCM
Rau má đồng lá nhỏ(kg)28,000TPHCM
Rau muống(kg) 13,000TPHCM
Rau muống bào sẵn tươi(kg)    26,000TPHCM