Mẹ đang khiến con ngày càng kém thông minh với những kiểu ăn sáng như thế này

Bữa ăn sáng vô cùng quan trọng bởi nó cung cấp năng lượng cho trẻ trong cả một ngày học tập, vui chơi. Tuy nhiên, nếu cứ cho bé ăn sáng theo những kiểu dưới đây thì mẹ đang vô tình cản trở sự phát triển trí não của con.

Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Alexandra Singapore đã chỉ ra nếu trẻ không ăn sáng trong một thời gian dài sẽ ảnh hưởng rất lớn đến trí não, cụ thể là trí thông minh của trẻ sẽ giảm, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ sau này. Bữa ăn sáng quan trọng là thế nhưng vẫn không ít mẹ mắc phải những sai lầm trong việc cho con ăn sáng khiến bé kém phát triển.

Cho con ăn thức ăn thừa từ tối hôm qua

Tiết kiệm là thói quen của nhiều mẹ Việt. Không ít bà mẹ tận dụng đồ ăn thừa, cơm dư từ tối hôm trước để chế biến các món khác cho bé ăn sáng. Nhưng các mẹ có biết rằng việc làm này đang âm thầm làm hạn chế sự phát triển trí não của trẻ. Các loại thức ăn khi để qua đêm đều có thể sản sinh ra chất gây ung thư nitric, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Do đó, các mẹ nên chịu khó dậy sớm một chút, nấu món ăn mới hoặc dẫn con đến ăn tại các tiệm cơm, bún, phở,… để đảm bảo cho sự phát triển của con.

Ăn các loại thức ăn nhanh

Hầu hết các bậc phụ huynh đều bận rộn với công việc, sáng sớm ngủ dậy đều không có thời gian chuẩn bị thức ăn hay đưa con đi ăn một bữa sáng đúng nghĩa. Lúc này, các loại thức ăn nhanh như bánh sandwich, hamburger,… là sự lựa chọn số 1 của các mẹ. 

Các loại sandwich, hamburger đều là những món ăn nhiều mẹ sử dụng cho con ăn sáng. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, trong những chiếc bánh nhìn rất hấp dẫn này thường thiếu các vitamin, khoáng chất, chất xơ, lượng calo và nhiều chất dinh dưỡng khác nên sẽ khiến bé rất nhanh đói, không thể tập trung vào việc học. Nếu có ý định cho con ăn sáng bằng những món này thì mẹ cần bổ sung thêm trái cây hoặc canh rau để bảo đảm cân bằng chất dinh dưỡng cho trẻ.

Ăn sáng bằng thực phẩm chiên rán

Cơm chiên, bánh rán,… là những món được các mẹ mua cho con vì tính thuận tiên và nhanh chóng của nó. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì chất dinh dưỡng trong thực phẩm đã bị phá hủy qua quá trình chiên, rán. Hơn nữa, chất béo trong các món này khiến trẻ khó tiêu hóa, bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình tiếp thu kiến thức.

Ăn các loại bánh quy

Buổi sáng là lúc cơ thể dễ bị mất nước nhất. Nếu mẹ cho bé ăn các loại bánh quy, bánh gạo khô thì cơ thể bé rất khó hấp thụ. Ngoài ra, nếu để trẻ ăn những loại bánh này vào bữa sáng hàng ngày sẽ không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Từ đó, bé dễ bị suy giảm thể chất, ảnh hưởng đến tinh thần, thậm chí có thể gây ra một số bệnh vặt về dạ dày.

Một bữa ăn sáng đầy đủ chất sẽ giúp bé phát triển thể chất lẫn trí tuệ. Ảnh: Internet

Tốt nhất vào buổi sáng, mẹ nên cho trẻ ăn những món có nước như bún, phở, hủ tiếu,… để bé dễ hấp thụ và cung cấp đầy đủ chất hơn cho trẻ trong một ngày học tập, vui chơi.

Cho con ăn quá vội

Cuộc sống hiện đại vội vã khiến nhiều bậc phụ huynh cũng áp dụng cái "vội vã" ấy vào bữa ăn sáng của con. Để con không bị trễ học, mẹ không bị trễ làm, nhiều người mua vội một cái bánh ngọt, một chiếc bánh mỳ và cho con vừa ăn vừa chở đến trường. Việc này nhìn qua rất tiết kiệm thời gian nhưng thực tế việc vừa đi vừa ăn rất có hại cho dạ dày, bé dễ bị mắc nghẹn do tâm lý lo lắng phải ăn sao cho kịp giờ vào học. Và việc này ảnh hưởng rất lớn đến khả năng tiếp thu kiến thức của trẻ trong suốt cả ngày.

Một bữa ăn sáng không mất quá nhiều thời gian nhưng lại rất quan trọng cho sức khỏe và trí tuệ của mỗi người, đặc biệt là trẻ em. Vì thế, dù có bận cách mấy, mẹ cũng nên chăm chút bữa ăn cho trẻ để đảm bảo bé luôn có sức khỏe và tinh thần tốt nhất.

 
Tú Anh (Tổng hợp)
Nguồn Phụ nữ sức khỏe
Phụ nữ và gia Fanpage