Bí kíp 'đánh bay' tiêu chảy cho trẻ nhanh chóng chỉ với cà rốt

Cà rốt không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong các món ăn hàng ngày mà đây còn là một “liều thuốc” hữu hiệu giúp trị dứt điểm tình trạng tiêu chảy ở trẻ em.

Trẻ em là đối tượng hay bị tiêu chảy do hệ tiêu hóa còn non yếu, dễ bị dị ứng với các loại thực phẩm nạp vào cơ thể. Trẻ bị tiêu chảy nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tình trạng bị mất nước và chất điện giải, trẻ dễ bị suy dinh dưỡng; nếu bị mất nước nặng có thể dẫn đến tử vong. Do đó, khi thấy con có những dấu hiệu đi tiêu phân lỏng, biếng ăn, khó tiêu thì mẹ nên có biện pháp điều trị kịp thời. 

Khi trẻ bị tiêu chảy, thay vì dùng kháng sinh có thể gây nhiều tác dụng phụ mẹ nên tham khảo bài thuốc dân gian trị tiêu chảy cho trẻ cực hiệu quả từ loại thực phẩm rất quen thuộc, đó chính là cà rốt.

Tác dụng trị tiêu chảy của cà rốt

Cà rốt không chỉ là một loại thực phẩm được sử dụng trong các món ăn hàng ngày mà đây còn là một loại thuốc quý dùng trong việc điều trị khá nhiều bệnh như phòng chống bệnh ung thư, giảm nguy cơ bị tim mạch, giảm cholesterol, tiểu đường, tiêu chảy,… 

Cà rốt có tác dụng trị rất nhiều bệnh trong đó có tiêu chảy. Ảnh: Internet

Cà rốt có chứa các chất chống oxy hóa quan trọng như: beta carotene, alpha carotene, phenolic acid, glutathione và đặc biệt là có một lượng lớn chất pectin. Chất này khi vào đến ruột sẽ trương nở thành một dạng keo có tác dụng làm dịu nhu động ruột, hạn chế tình trạng tiêu chảy ở trẻ. Không những thế, chất pectin còn tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn nội sinh phát triển, hạn chế các vi khuẩn ngoại lai và các vi khuẩn lên men thối ở ruột già. 

Bên cạnh đó, do tính năng hút được nước, chất nhầy, vi khuẩn, các độc tố nên chất pectin còn giúp niêm mạc ruột mau chóng hồi phục, hạn chế tình trạng đi ngoài phân lỏng. Ngoài ra, trong cà rốt còn chứa nhiều chất kali nên đây chính là loại thực phẩm giúp bù nước và chất điện giải hữu hiệu cho trẻ khi bị tiêu chảy.

Trị tiêu chảy cho trẻ bằng cà rốt (áp dụng cho trẻ trên 6 tháng tuổi)

Cách trị tiêu chảy cho trẻ từ cà rốt vô cùng đơn giản, mẹ có thể nấu cháo hoặc súp cà rốt và cho trẻ ăn là được. Cách làm súp cà rốt cho trẻ như sau:

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

- Nguyên liệu:

  • Cà rốt: 500g
  • 2 lít nước
  • Muối
  • Rây lọc

- Thực hiện:

Mẹ chỉ cần lấy cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khoanh mỏng rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa trong vòng 1 giờ cho đến khi cà rốt mềm thì vớt ra, dùng muỗng nghiền nhỏ rồi cho qua rây lọc bỏ phần cái, lấy phần nước cho vào một nồi khác, bỏ ít muối vào rồi đun sôi lại. Mẹ cho phần súp này vào món cháo cho trẻ ăn hàng ngày, chia nhỏ thành 6 – 7 bữa sẽ giúp tình trạng tiêu chảy của bé được cải thiện. Hoặc mẹ cũng có thể cho trẻ uống nước súp cà rốt này 2 muỗng cà phê/ lần và duy trì 2 lần/ ngày.

Cho nước súp cà rốt vào cháo và cho trẻ ăn nhiều lần trong ngày. Ảnh: Internet

Tùy vào độ tuổi của trẻ mà mẹ nấu cháo đặc hay loãng sao cho phù hợp. Đến khi trẻ bớt dần bệnh thì mẹ hạ lượng súp cà rốt xuống và tăng dần lượng cháo lên. Đến khi phân đã thành khuôn thì chuyển lại chế độ ăn bình thường, tăng thêm những bữa ăn phụ cũng như thành phần dinh dưỡng để giúp bé mau phục hồi.

Ngoài ra, mỗi ngày cho trẻ uống nước ép hoặc ăn cháo cà rốt sẽ làm kích thích sự thèm ăn và chống nhiễm trùng, giúp trẻ ăn nhiều và hạn chế mắc bệnh.

Các mẹ lưu ý, sử dụng cà rốt trị tiêu chảy cho trẻ chỉ áp dụng khi bé mới bắt đầu có dấu hiệu đi tiêu phân lỏng. Nếu tình trạng trẻ bị tiêu chảy kéo dài trên 3 ngày, kèm theo nôn ói thì tốt nhất nên đưa bé đến gặp bác sĩ để được điều trị kịp thời.

Tú Anh (Tổng hợp)
Nguồn Phụ nữ sức khỏe
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm