Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh

04/04/2018 04:11

Với cách làm trứng chiên này, bạn sẽ có thêm một công thức mới mẻ, ngon miệng cho món trứng chiên không còn đơn điệu nữa!

Để làm trứng chiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

6 quả trứng gà

300g thịt heo xay

1 muỗng canh muối

1 muỗng canh nước mắm

1 củ cà rốt

Bắp cải tím, cải thìa (tùy chọn)

1-2 cọng hành lá

Cách làm:

Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh ảnh 1

Bước 1

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu bạn muốn bổ sung thêm rau củ thì có thể cho thêm bắp cải tím, cải thìa vào ở bước này. Bên cạnh đó, bạn có thể cho thêm chút nước để dễ xay, sau đó dùng rây lọc bỏ phần nước.

Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh ảnh 2

Bước 2

Đánh tan 6 quả trứng cùng muối. Chuẩn bị hỗn hợp cà rốt trộn đều cùng thịt bằm và 1 muỗng canh nước mắm.

Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh ảnh 3

Bước 3

Bắc chảo lên bếp cùng một lượng vừa phải dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho vào một muôi trứng, khi mặt trứng hơi săn lại thì lập tức cho thịt vào rồi cuộn trứng lại.

Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh ảnh 4

Bước 4

Trứng chín thì gắp ra đĩa. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 5

Cuối cùng, cho trứng vào lò vi sóng (hoặc hấp cách thủy) thêm 3 phút nữa là được.

Với sự sáng tạo không ngừng, món trứng chiên quen thuộc nay được biến tấu cùng với nhân thịt và cà rốt, làm nên một món ăn lạ miệng, đẹp mắt cho thực đơn bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Ngoài ra, món ăn "3 trong 1" này còn giúp bạn cân bằng dinh dưỡng hơn, ngon và bổ như vậy thì ngại gì không thử?

Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh ảnh 5

 Chúc các bạn ngon miệng!

Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này vào bạn đã có ngay món trứng chiên ngon bổ
Chỉ cần biến tấu chút thôi bạn có món trứng chiên lạ miệng ngon bổ cho bữa cơm tối của gia đình rồi.
XEM TIẾP
Thêm một biến tấu cho món trứng chiên vừa đẹp vừa ngon
Món trứng chiên cà chua với nhiều màu sắc hấp dẫn chắc chắn sẽ đem lại sự sinh động đặc biệt cho bữa cơm gia...
XEM TIẾP
Trứng gà mới lấy ra từ tủ lạnh luộc thế nào mới chuẩn?
Với những quả trứng gà được bảo quản trong tủ lạnh cần có bí quyết luộc riêng để trứng luôn ngon và hoàn hảo.
XEM TIẾP
Ngày: 23/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Sò lông (kg)130,000TP.HCM
Ốc len (kg)120,000 TP.HCM
Bạch tuộc (kg) 140,000TP.HCM
Tôm sú (loại 35 - 40 con/kg) (kg) 220,000TP.HCM
Ba rọi heo (kg)96,000TP.HCM
Ba rọi heo rút sườn (kg) 137,000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 86,000TP.HCM
Bắp bò úc (kg) 267,000TP.HCM
 Rau thơm (kg)  25,000    TP.HCM
 Mía lau (kg)  8,000   TP.HCM
 Rễ tranh (kg)      42,000  TP.HCM
 Rau mã đề (kg)  18,000  TP.HCM
Dưa leo baby (kg) 18,000   TP.HCM
Khoai lang tím (kg) 13,500  TP.HCM
Rể ngải bún (kg)48,000   TP.HCM
Bắp nếp tươi (kg) 20,000   TP.HCM
Lá lốt (kg) 20,000   TP.HCM
 Nha đam tươi (kg)  8,000    TP.HCM
Rau dền xanh (kg)13,000   TP.HCM
Rau Rocket tươi (kg) 150,000   TP.HCM
Hành tây ĐL (kg) 10,000   TP.HCM
Thơm gọt vỏ (kg)14,000   TP.HCM
Bông cải xanh Đà lạt (kg) 17,000   TP.HCM
Bông Cải trắng Đà Lạt (kg) 32,000 TP.HCM