Nhanh tay làm ngay gà chiên xì dầu thơm ngon khó cưỡng

Nấu gì hôm nay 28/10/2017 04:50

Với cách làm nhanh, dễ dàng, gà chiên có vị thơm của xì dầu và màu sắc hấp dẫn sẽ làm bạn muốn bắt tay làm luôn nhé.

Với cách làm nhanh, dễ dàng, gà chiên có vị thơm của xì dầu và màu sắc hấp dẫn sẽ làm bạn muốn bắt tay làm luôn nhé.

Nhanh tay làm ngay gà chiên xì dầu thơm ngon khó cưỡng - Ảnh 1

Nguyên liệu: 

2 chiếc đùi gà.

30 ml xì dầu.              

10 ml rượu trắng. 

15 ml mạch nha.

1 ít muối, hạt tiêu. 

Cách làm: 

 Bước 1:Đùi gà lọc bỏ xương. Trộn đều xì dầu, rượu, mạch nha lại với nhau.

Bước 2: Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu khoảng 5 - 10 phút.

Bước 3: Cho nhiều dầu và để lửa to khi chảo nóng thì cho thịt gà vào chiên, đặt mặt da xuống dưới và chiên cho phần da được chín đều.

Bước 4: Khi phần da chín giòn thì chiên sang phần thịt, khi gần chín thì chắt hết dầu ra đổ hỗn hợp xì dầu vào.

Bước 5: Đun lửa to khi nước xì dầu hơi sánh thì tắt bếp.

Thật đơn giản phải không nào, chúc các bạn thành công. 

Bày cách làm món thịt ba chỉ ướp ngũ vị ngon tuyệt, không ai cưỡng nổi hấp dẫn hơn ngoài hàng

Bày cách làm món thịt ba chỉ ướp ngũ vị ngon tuyệt, không ai cưỡng nổi hấp dẫn hơn ngoài hàng ai ai cũng ghiền.

TIN MỚI NHẤT