Gà nướng phô mai thơm ngon, lạ miệng

12/01/2016 09:52

Không cần phải đến nhà hàng sang trọng, ngay tại nhà bạn vẫn có thể thưởng thức món gà nướng phô mai tuyệt ngon và bổ dưỡng.

Gà nướng phô mai thơm ngon, lạ miệng ảnh 1
Ảnh: internet

Nguyên liệu

  • 2 ức gà rút bỏ xương, bỏ da
  • 100 g bột chiên xù (thính gai)
  • 50 g phô mai (hiệu Parmesan)
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • 100 g bột đa năng (hoặc bột mì)
  • 2 trứng gà, đập bỏ vỏ rồi khuấy đều
  • Nươc sốt để chấm: trộn đều 50 g ketchup, 3 muỗng canh tương ớt với 2 muỗng canh sốt mayonnaise

Thực hiện

  • Bật lò nướng hoạt động ở nhiệt độ 140oC.
  • Cắt thịt gà những những miếng vừa ăn khoảng 3.5 cm.
  • Rãi đều bột chiên xù vào khay nướng có lót giấy da, nướng khoảng 3 phút cho có màu vàng nâu đẹp mắt, chế ra đĩa rồi trộn đều với phô mai Parmesan, ít muối và dầu ăn.
  • Lăn thịt gà vào bột đa năng, sau đó nhúng vào trứng gà rồi tiếp tục lăn vào hỗn hợp bột chiên xù vừa làm ở trên.
  • Xếp thịt gà vào khay nướng có lót giấy da khoảng từ 12 – 14 phút, nhớ đảo đều các mặt cho thịt chin mềm.
  • Khi thịt gà được nướng chín xong, xếp vào đĩa, trang trí tùy thích.
  • Thưởng thức cùng với nước sốt mayonnaise pha với tương ớt và ketchup.
Cách làm rau câu cà phê nước cốt dừa ngon lịm tim ai ăn cũng phải khen tấm tắc
Mách chị em cách làm rau câu cà phê nước cốt dừa cực kỳ đơn giản để tủ lạnh ăn vừa mát vừa ngon lại...
XEM TIẾP
Mách bạn cách chế biến hàu ngon ngất ngây mà cực đơn giản
Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và có công dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực tuyệt vời đối...
XEM TIẾP
Mọi người tiếc hùi hụi nhìn cô gái đổ hết táo vào nồi cơm điện rồi nấu chín, nhưng ăn rồi ai cũng khen lấy khen để
Đây là một món tráng miệng cực kì ngon và dễ thực hiện. Đặc biệt là sẽ giúp bạn gây ấn tượng với gia đình...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 24/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải thảo (kg)  12.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  14.000 TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  8.000 TP.HCM
 Cải ngọt (kg)  16.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)16.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg)17.000TP.HCM
Bầu (kg) 15.000TP.HCM
Su su (kg) 9.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg)12.000TP.HCM
Cà chua (kg) 30.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 38.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg)8.000TP.HCM
Su hào (kg)12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 60.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg)60.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  10.000 TP.HCM