Trang chủ

Nấu gì hôm nay

Cách làm hoa quả dầm ngon tuyệt, thơm ngon 'ăn đứt' ngoài hàng

03/08/2017 02:29

Món hoa quả dầm muốn thơm, ngon, trọn vị và hấp dẫn như hàng cần có những "bí kíp" riêng. Không phải cứ mua nhiều loại quả về, trộn với nhau và cho thêm sữa là hoàn thành.

Bạn nên tham khảo bài viết dưới đây để học cách làm hoa quả dầm chuẩn vị nhất.

Nguyên liệu làm hoa quả dầm


Ảnh minh họa

Tùy từng mùa, sở thích bạn có thể mua các loại hoa quả khác nhau để làm món hoa quả dầm. Mùa này, bạn nên mua những loại quả dưới đây:

- Dứa: 1 quả nhỏ, hoặc 1/2 quả to

- Dưa hấu: 300 gr dưa hấu đã gọt vỏ, bỏ hạt

- Xoài chín: 1 quả xoài chín. Nên chọn loại xoài chín vừa phải, không nên chín quá vì như vậy khi dầm miếng xoài rất dễ bị nát.

- Lê: � quả lê vừa phải (Khoảng 100 gr)

- Mít: 10 múi mít đã lột xơ, bỏ hột (khoảng 150 gr)

- Dừa tươi: 1 miếng cơm dừa già + 1 quả dừa xiêm để lấy nước

- Sữa: Sữa tươi không đường khoảng 220 ml (1 gói sữa bán sẵn ở siêu thị) + 150 – 200 gr sữa đặc có đường (tùy khẩu vị mỗi người).

- Đá bào, chanh tươi, bơ thực vật


Ảnh minh họa

Cách làm hoa quả dầm

- Bước 1 (sơ chế phần nguyên liệu): Dứa: Gọt sạch vỏ, bỏ mắt và cắt thành những miếng nhỏ theo từng khe dứa đã khoét mắt.

Dưa hấu: Sau khi gọt sạch vỏ và bỏ hạt thì bạn cũng xắt thành các miếng nhỏ kích cỡ tương đương với miếng dứa hoặc theo hình miếng vuông nhỏ hơn.

Lê, xoài: Rửa sạch, gọt vỏ và thái vuông cỡ hạt lựu.

Mít: Tước múi mít thành sợi.

Dừa: Cùi dừa nạo thành sợi dừa nhỏ và dừa xiêm thì lấy nước riêng ra một cái bát.

Chanh tươi: Vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

- Bước 2: Bạn xếp lần lượt dưa hấu, xoài, dứa, lê, mít thành một lớp. Tiếp đó bạn đổ phần sữa tươi + nước dừa + sữa đặc + bơ sao cho phần nước xấp xỉ phần hoa quả.

Tiếp tục làm như vậy cho đến khi sử dụng hết phần hoa quả. Sau khi đã làm hết phần hoa quả chuẩn bị trước đó, bạn rắc một lớp dừa xiêm đã nạo sợi lên phần phía trên. Tiếp đó, bạn rưới khoảng 1/2 thìa cafe nước cốt chanh đã chuẩn bị trước đó lên trên.

Ảnh minh họa

Chúc các bạn thành công với cách làm hoa quả dầm đơn giản này nhé!

Không muốn rước bệnh vào người tuyệt đối không ăn hoa quả này khi đói
Hoa quả chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên có một số loại ăn khi đói sẽ gây hại.
Những người không nên ăn trứng vịt lộn
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong trứng lộn có thể tốt cho người này nhưng lại khiến người khác mang...
Phụ nữ mang thai không nên ăn gì để tránh ảnh hưởng đến thai nhi?
Phụ nữ mang thai không nên ăn gì luôn là nỗi niềm trăn trở của các mẹ bầu, nhất là...
5 loại thực phẩm phổ biến tuyệt đối không nên ăn sống
Ăn thực phẩm tươi sống có thể rất tốt cho sức khỏe vì giữ nguyên được lượng dinh dưỡng. Tuy...
Tin nổi bật
clip-ong-bo-tan-tat-cham-vo-sinh-dung-mieng-can-tung-mieng-ta-tung-chiec-quan-ban-cua-con-khien-hang-trieu-nguoi-cam-dong
clip-ong-bo-tan-tat-cham-vo-sinh-dung-mieng-can-tung-mieng-ta-tung-chiec-quan-ban-cua-con-khien-hang-trieu-nguoi-cam-dong
Dù cụt mất đôi tay nhưng người chồng này vẫn phụ vợ chăm sóc con hằng ngày. Anh không ngại gian khổ hay hôi thối mà dùng miệng cắn từng chiếc quần, tã ...
chuyen-ve-nghia-trang-hai-nhi-21500-nam-mo-va-nhung-nguoi-suot-17-nam-thu-luom-xac
chuyen-ve-nghia-trang-hai-nhi-21500-nam-mo-va-nhung-nguoi-suot-17-nam-thu-luom-xac
Bé Trung Thu, bé Noel, bé Giáng sinh… đó là những cái tên tưởng nhớ ngày những hài nhi mất đi quyền được sống tại một nghĩa trang giữa lòng phố núi P ...
bi-nghi-phau-thuat-tham-my-de-thanh-sieu-vong-1-ho-ngoc-ha-dap-tra-gay-soc-the-nay-day
bi-nghi-phau-thuat-tham-my-de-thanh-sieu-vong-1-ho-ngoc-ha-dap-tra-gay-soc-the-nay-day
Hồ Ngọc Hà xuất hiện với vòng 1 to bất thường khiến dư luận xôn xao và đặt nghi vấn người đẹp đã phẫu thuật thẩm mỹ. Trước vấn đề này, "Nữ hoàng giải ...
phi-thanh-van-khien-nhieu-phu-huynh-do-mat-vi-trang-phuc-tao-bao-khi-dua-con-di-hoc-ngay-dau-tien
phi-thanh-van-khien-nhieu-phu-huynh-do-mat-vi-trang-phuc-tao-bao-khi-dua-con-di-hoc-ngay-dau-tien
Phi Thanh Vân bất ngờ chia sẻ hình ảnh đưa con đến lớp ngày đầu tiên với trang phục siêu gợi cảm khiến nhiều phụ huynh 'nóng mặt'.