Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon

Nấu gì hôm nay 01/04/2018 04:33

Để làm sao có một ly sữa trứng thơm ngon thì bạn phải tham khảo ngay công thức này thôi.

Nguyên liệu:

2 quả trứng gà

75g đường nâu

240ml sữa nguyên kem

120ml kem tươi (heavy cream)

5ml tinh chất vani

80ml rượu vang hoặc rượu mạnh

Một ít bột hạt nhục đậu khấu để trang trí

Cách làm:

Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon - Ảnh 1

Bước 1

Đập 2 quả trứng vào máy xay sinh tố, xay cho trứng chuyển màu sáng.

Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon - Ảnh 2

Bước 2

Đổ sữa, kem tươi, vani, đường vào nồi. Thêm rượu và hòa tan các nguyên liệu, đun nóng hỗn hợp sữa lên, chỉ cần đủ nóng khi thấy các bọt khí lăn tăn ở thành nồi là tắt bếp.

Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon - Ảnh 3

Bước 3

Từ từ đổ sữa nóng vào phần trứng đang xay trong máy xay.

Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon - Ảnh 4

Bước 4

Khi hỗn hợp trứng sữa đã quyện thì tắt máy xay, rót sữa trứng ra ly, thêm bột hạt nhục đậu khấu vào và dùng nóng.

Trứng gà là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng gồm chất béo, vitamin và các khoáng chất rất tốt để tăng cường sức khỏe. Trứng gà kết hợp với sữa, kem tươi là cách làm vô cùng đơn giản để có một thức uống bổ dưỡng.

Bồi bổ cơ thể với món sữa trứng thơm ngon - Ảnh 5

 Chúc bạn ngon miệng với món sữa trứng này nhé!

Tuyệt chiêu ủ sữa chua uống của 9x Sài Gòn chưa một lần thất bại hút 3 nghìn like

Không chỉ chia sẻ cách làm, cô nàng còn cho biết, từ lúc làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện, cho đến thùng xốp hay cả lò nướng, mình chưa thất bại 1 lần nào.

TIN MỚI NHẤT