[Bài dự thi] Dế chiên bơ

Dế cơm là món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng có tới 20% là protein có công dụng lợi tiểu tri đau lưng. Hôm nay chúng ta sẽ cùng thực hiện món dế chiên bơ thơm ngon tuyệt vời.

Nguyên liệu:

  • 300gr con dế non
  • 100gr đậu phộng rang
  • 1/2 muỗng cà phê bơ hộp
  • Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, ớt, dầu ăn...

Thực hiện:

  • Dế rửa sạch, xẽ bụng hở nhỏ, ngâm với nước muối 30 phút, sau đó vớt ráo.
  • Cho vào chảo một tí dầu, rồi cho đậu phộng rang sẵn.
  • Dế ráo rồi ta nhét đậu phộng vào bụng dế, cứ thế làm đến hết.
  • Cho dầu ăn vào chảo khi dầu ăn bắt đầu sủi tăm, thả dế vào chiên vàng là được.
  • Vớt ra cho vào giấy thấm dầu 10 phút rồi sắp ra dĩa.

dế chiên giòn
Món này ngon hơn khi ăn kèm với tương ớt

Độc giả: Mickey 

Bạn có thể xem chi tiết cuộc thi tại đây

Theo phununews
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm