Thu giữ gần 3 tấn thịt trâu làm giả thịt bò

07/01/2016 22:13

Khai báo với cơ quan chức năng, bà Thạnh cho biết số thịt trâu này bà nhập từ Ấn Độ về, còn hóa chất dùng chế biến thì mua ở Chợ Lớn với giá 20 ngàn/1 kg.

Sáng 7/1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng với Chi cục Thú y huyện Hóc Môn vừa phát hiện một cơ sở (tại số 5/4 ấp 4, xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh) chế biến thịt trâu thành thịt bò chuẩn bị mang đi tiêu thụ. Tang vật thu giữ gần 3 tấn thịt trâu tang vật cùng 50kg hóa chất dùng để tẩy trắng.

Gần 3 tấn thịt trâu dùng làm giả thịt bò bị các cơ quan chức năng thu giữ (ảnh C49 cung cấp).
Gần 3 tấn thịt trâu dùng làm giả thịt bò bị các cơ quan chức năng thu giữ (ảnh C49 cung cấp)

Tại đây, Lực lượng chức năng bắt quả tang bà Nguyễn Thị Thạnh, chủ cơ sở đang rã đông thịt trâu để nhúng hóa chất tẩy màu thành thịt bò. Lực lượng chức năng đã lập biên bản và thu giữ gần 3 tấn thịt nguyên liệu và thành phẩm gồm: 74 thùng thịt trâu nguyên liệu với trọng lượng 1,3 cùng 1 tấn thịt đã tẩm ướp thành thịt bò và gần 500kg thịt đã rã đông chuẩn bị tẩm ướp hóa chất. Hai bao hóa chất bột màu trắng nặng gần 50 kg. 

Khai báo với cơ quan chức năng, bà Thạnh cho biết số thịt trâu này bà nhập từ Ấn Độ về, còn hóa chất dùng chế biến thì mua ở Chợ Lớn với giá 20 ngàn đồng/kg. Thịt trâu sau khi ngâm hóa chất thành thịt bò được mang đi tiêu thụ tại các chợ trong thành phố và bán cho các nhà hàng, quán ăn chế biến món bò kho. 

Được biết, cơ sở này hoạt động không phép đã 3 năm nay mà chưa bị cơ quan chức năng nào phát hiện. Hiện cơ quan chức năng đã thu giữ số tang vật trên để điều tra làm rõ vụ việc.

Hơn 3.200 quà tặng bằng vàng khi gửi tiết kiệm tại VIB
Hà Nội ngày 23/10/2017, VIB thông báo triển khai chương trình khuyến mãi đặc biệt “ Tin tưởng, sẻ chia, hiện thực ước mơ” dành...
XEM TIẾP
Chugiong.com - Địa chỉ mua bán laptop Dell cũ, mới tốt nhất
Giá thành hợp lý, bền bỉ và chất lượng là tất cả những gì mà người ta dành tặng cho các sản phẩm laptop Dell....
XEM TIẾP
Học Viện Kim Tuyến - Nơi chắp cánh những ước mơ
Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chuyên gia trang điểm Kim Tuyến được đánh giá là một trong những chuyên gia trang điểm có tiếng...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 25/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải ngọt (kg)  10,000  TP.HCM
 Cải thảo (kg)  13,000 TP.HCM
 Cải xoong (kg)  16,000 TP.HCM
 Cần tây (cần mỹ) (kg)  13,000  TP.HCM
Rau cần nước (kg) 35,000  TP.HCM
Cần tàu (kg) 24,000 TP.HCM
Chanh leo (chanh dây) (kg)15,000 TP.HCM
Chanh không hạt (kg) 35,000 TP.HCM
Chanh giấy Btre (kg) 46,000 TP.HCM
Chuối chát(chuối xanh hột) (kg)  26,000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg)  9,000 TP.HCM
Củ dền (kg) 14,000 TP.HCM
Củ riềng (kg) 24,000 TP.HCM
Củ sắn tươi (kg) 13,000 TP.HCM
Củ sen (kg) 35,000 TP.HCM
Đậu bắp (kg)12,000 TP.HCM
Đậu cove(kg) 20,000 TP.HCM
Đậu hoả lan dẹp (trái) (kg) 55,000 TP.HCM
Đậu que pháp (kg)22,000 TP.HCM
Diếp cá (kg) 18,000 TP.HCM
Dưa leo (dưa chuột) (kg) 18,000 TP.HCM
Dừa xiêm (kg) 13,000 TP.HCM
Giá sống (kg) 10,000 TP.HCM
Gừng (kg) 22,000 TP.HCM
 Gừng gọt vỏ (kg)  27,000 TP.HCM