Nếu dao cùn quá, dụng cụ mài dao lại không có thì vớ ngay chiếc cốc uống nước

11/01/2018 12:55

Cách mài dao này sẽ rất hữu ích trong trường hợp bạn đi dã ngoại hay khi không có sẵn dụng cụ mài dao trong bếp.

Ai cũng thích một con dao sắc bén, có thể thái mọi thực phẩm một cách dễ dàng, nhanh chóng. Công việc làm bếp đã gồm nhiều công đoạn mà vớ phải con dao cùn, phải cứa đi cứa lại mãi mới thái được thực phẩm thì quả thật là rất bực bội, tốn thời gian. Chưa kể đến, sử dụng dao cùn thái thực phẩm còn có thể khiến thực phẩm nát, không còn đẹp nữa.

Dao cùn thì có thể dùng  dụng cụ mài dao để mài cho dao sắc, bén hơn. Thế nhưng trong trường hợp bạn không có sẵn dụng cụ mài dao trong bếp hay dụng cụ mài dao bị hỏng thì phải làm thế nào để dao bén trở lại? Hãy vớ ngay chiếc cốc sứ, nó sẽ là vị cứu tinh của bạn trong tích tắc.

Nếu dao cùn quá, dụng cụ mài dao lại không có thì vớ ngay chiếc cốc uống nước ảnh 1
Hãy vớ ngay chiếc cốc sứ, nó sẽ là vị cứu tinh của bạn trong tích tắc. (Ảnh: Internet)

Bạn biết không, đáy ngoài của chiếc cốc có độ cứng hơn kim loại, có thể dùng như một dụng cụ mài dao, giúp con dao của bạn sẽ sắc bén trở lại. Tất cả những gì bạn cần làm là lật ngược chiếc cốc, đặt dao lên rìa phần đáy sao cho tạo thành góc 15 đến 20 độ so với rìa đáy cốc.

Cách thức thực hiện như sau: Di chuyển mỗi bên của lưỡi dao theo một chiều từ trên xuống dưới khoảng từ 10 đến 15 lần. Sau đó, làm tương tự với cạnh còn lại của lưỡi dao. Lặp lại vài lần nữa trong khoảng thời gian 30 giây. Phương pháp này sẽ tạo ra sự đối xứng cho 2 bên lưỡi dao nên dao sẽ hoạt động hiệu quả. Chỉ sau 30 giây, con dao sẽ cắt củ khoai tây dễ dàng như bạn thái lát cà chua vậy.

Nếu dao cùn quá, dụng cụ mài dao lại không có thì vớ ngay chiếc cốc uống nước ảnh 2
Chỉ sau 30 giây, con dao sẽ cắt củ khoai tây dễ dàng như bạn thái lát cà chua vậy. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên, phương pháp này sẽ loại bỏ một ít kim loại của dao nên bạn chỉ nên áp dụng với loại dao không quá đắt tiền.

Nhớ chia sẻ mẹo vặt này đến với mọi người nhé.

Khó tin: Chỉ với 1 tờ giấy báo, bạn có thể mài dao siêu bén
Ít ai nghĩ rằng một tờ giấy báo mỏng manh lại có thể trở thành dụng cụ mài bén dao. Bạn sẽ tin vào...
XEM TIẾP
Không phải chị em nội trợ nào cũng biết sử dụng những mẹo nhà bếp cực hay ho với muối
Muối là gia vị không thể thiếu trong mọi căn bếp nhưng ngoài công dụng của muối không chỉ dừng lại ở đó đâu nhé!
XEM TIẾP
Các mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em phụ nữ nên biết trong cuộc đời
Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon...
XEM TIẾP
Ngày: 25/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải ngọt (kg)  10,000  TP.HCM
 Cải thảo (kg)  13,000 TP.HCM
 Cải xoong (kg)  16,000 TP.HCM
 Cần tây (cần mỹ) (kg)  13,000  TP.HCM
Rau cần nước (kg) 35,000  TP.HCM
Cần tàu (kg) 24,000 TP.HCM
Chanh leo (chanh dây) (kg)15,000 TP.HCM
Chanh không hạt (kg) 35,000 TP.HCM
Chanh giấy Btre (kg) 46,000 TP.HCM
Chuối chát(chuối xanh hột) (kg)  26,000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg)  9,000 TP.HCM
Củ dền (kg) 14,000 TP.HCM
Củ riềng (kg) 24,000 TP.HCM
Củ sắn tươi (kg) 13,000 TP.HCM
Củ sen (kg) 35,000 TP.HCM
Đậu bắp (kg)12,000 TP.HCM
Đậu cove(kg) 20,000 TP.HCM
Đậu hoả lan dẹp (trái) (kg) 55,000 TP.HCM
Đậu que pháp (kg)22,000 TP.HCM
Diếp cá (kg) 18,000 TP.HCM
Dưa leo (dưa chuột) (kg) 18,000 TP.HCM
Dừa xiêm (kg) 13,000 TP.HCM
Giá sống (kg) 10,000 TP.HCM
Gừng (kg) 22,000 TP.HCM
 Gừng gọt vỏ (kg)  27,000 TP.HCM