Thánh gầy như Cao Ngân hãy tự tin lên vì đã tìm ra công thức nhanh nhất giúp gầy như hạc cũng tăng nhanh 5-7kg sau 1 tuần rồi đây này!

1. Ăn trứng vịt lộn giúp tăng cân

Trứng vịt lộn là món khoái khẩu của nhiều người vì thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, chính vì hàm lượng dinh dưỡng trong trứng vịt lộn rất cao nên có thể giúp bạn tăng cân tự nhiên, ăn kèm cùng rau ngải cứu sẽ giúp tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn.

Trung bình 1 quả trứng vịt lộn có chứa tơi 182kcal năng lượng với đầy đủ dưỡng chất quan trọng với cơ thể như 13.6 protein, 212mg photpho, 12.4g lipid, 82mg canxi, 435 microgam betacaroten; 875 microgam vitamin A, chất sắt, gluxit, cùng vitamin B1 và C… Do đó, trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng thường dùng để tẩm bổ cho những người gầy hoặc mới ốm dậy.

Kết hợp với rau ngải cứu sẽ giúp tăng gấp 2 lần lượng dưỡng chất so với thông thường. Ngoài giúp tăng cân an toàn, trứng vịt lộn còn là sự lựa chọn tuyệt vời giúp giiar quyết nhiều vấn đề về sức khỏe như suy nhược, thiếu máu, đau đầu, chóng mặt,…

2. Cách nấu trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu tăng cân

Nguyên liệu cần có:

-  2 quả trứng vịt lộn.

- 1 mớ rau ngải cứu.

- 1 nhánh gừng.

- Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn.

Các bước thực hiện:

- Ngải cứu nhặt thật sạch, chỉ lấy những lá tươi ngon rồi ngâm với nước muối pha loãng chừng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn đi. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi.

- Bắc chảo lên bếp rồi thêm chút dầu ăn vào, đợi chảo nóng thì thêm ngải cứu và gừng vào xào cùng chút gia vị. Lưu ý ở bước này bạn chỉ xào qua tránh rau bị nát, mất vị ngon.

- Sau khi xào xong rau thì bạn thêm 1 bát nước nhỏ vào, đun sôi rồi đập 2 quả trứng vịt lộn đã chín vào. Đun liu riu thêm 2-3 phút nữa thì nếm gia vị xem vừa ăn chưa rồi tắt bếp.

Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu ăn khi còn nóng là ngon nhất, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn vị ngọt thơm của rau, trứng vì để nguội thì món ăn sẽ bị tanh. Vì trứng vịt lộn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên bạn chỉ nên ăn mỗi ngày 1 quả vào buổi sáng hoặc tối, tránh lạm dụng có thể dễ bị ngán và không tốt cho sức khỏe.