Bữa tối nên ăn gì để giảm cân?

25/03/2018 13:00

“Nhịn ăn” luôn là lựa chọn của chị em với mục đích giảm cân nhanh. Thế nhưng đó là suy nghĩ sai lầm. Nhịn ăn sẽ gây ra cho chị em rất nhiều điều không thuận lợi: cơ thể yếu mệt, vì thế chị em không nên áp dụng chế độ nhịn ăn để giảm cân nhé.

Thay vào đó hãy lựa chọn những món ăn giúp bạn giảm cân, vừa nạp năng lượng vào cơ thể lại vừa có thể giảm cân hiệu quả. Dưới đây là những lưu ý trong quá trình giảm cân: 

Chú ý khi hấp thụ calorie (calo) và carbohydrat (carb) trong bữa tối

Trong bữa tối, bạn chỉ nên hấp thụ từ 450 đến 550 calo là đủ, nếu bạn muốn giảm cân, hãy giữ gần mức 450 calo.

Đối với carb thì nên chiếm khoảng 45% – 50% hàm lượng calo trong bữa tối, bạn có thể tìm thấy carb trong hầu hết các nguồn thực phẩm từ thực vật, như là trái cây, rau, đậu và các loại hạt, tương đương khoảng 50 đến 75 gram. Đừng sợ ăn carb vào ban đêm vì sợ cơ thể bạn không có đủ thời gian để tiêu hóa chúng. Miễn là bạn tuân thủ lượng calo tổng cộng như trên thì ăn carb không thể khiến bạn tăng cân được. Ăn đủ carb còn giúp bạn tránh thèm ăn.

Hấp thụ protein

Khoảng 20% đến 25% lượng calo bữa tối của bạn nên là protein, tương đương khoảng 25 đến 35 gram. Protein cần thiết cho việc tái tạo và duy trì cơ bắp, hỗ trợ việc phục hồi sau chấn thương, và vì cơ thể bạn có nhiều hoạt động tái tạo vào ban đêm nên đảm bảo đủ lượng protein trong bữa tối là rất quan trọng. Protein cũng làm cho bạn cảm thấy thỏa mãn, giúp bạn không phải… cho thêm bất cứ gì vào miệng sau đó.

Chất béo

Hãy ăn từ 15 đến 25 gram, tương đương khoảng 30% đến 35% tổng lượng calo trong bữa tối. Thay vì ăn các chất béo bão hòa như thịt bò, pho mát, hãy ăn những chất béo không bão hòa như dầu ô liu, dầu mè, dầu dừa, quả bơ, các loại hạt...

Chất xơ từ rau củ

Để giúp bạn đạt đủ 25 gram chất xơ mỗi ngày, hãy ăn ít nhất 8 gram chất này vào bữa tối. Bạn có thể ăn những thực phẩm giàu chất xơ như gạo nguyên hạt, rau củ có chất bột, các loại đậu, một ít trái cây hay những loại chất béo có chứa chất xơ như trái bơ, và các loại hạt.

Bữa tối nên ăn gì để giảm cân? ảnh 1

Gợi ý một số món ăn giúp bạn giảm cân:

Salad

Ít calo, salad giúp bạn cảm thấy no lâu và ngăn chặn cảm giác thèm ăn thêm nhiều món ăn khác.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu, bột yến mạch rất giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng giúp bạn cảm thấy no lâu trong thời gian dài. Ngoài ra, những loại thực phẩm này rất ít calo nhưng lại giàu carbs lành mạnh.

Các loại rau xanh

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau quả, đặc biệt là rau lá xanh như bông cải xanh, rất có lợi nếu bạn đang muốn giảm cân. Bổ sung rau xanh đầy đủ vào bữa tối sẽ giúp bạn đạt được trọng lượng mong muốn.

Quả bơ

Bơ có chứa chất béo bão hòa đơn, chất xơ và nhiều loại dinh dưỡng khác, chúng giúp bạn duy trì trọng lượng cơ thể và tránh tăng cân quá mức. Bạn có thể thêm nửa quả bơ cho bữa tối hàng ngày.

Các loại hạt

Hạt lanh, hạt dẻ, đậu phộng là những loại hạt chứa chất béo lành mạnh, protein và magiê. Thêm chúng vào bữa tối hàng ngày sẽ giúp bạn no lâu trong thời gian dài và ngăn chặn cảm giác thèm ăn vặt, đồ ngọt. Điều này giúp ngăn ngừa tăng cân.

Hè đến, suốt ngày ăn bắp cải luộc mà không biết cách lấy nước của chúng rửa mặt để se khít lỗ chân lông, trị xẹp mụn, xóa thâm thế này thì quá phí
Không chỉ là món ăn ưa thích ngày hè mà rau bắp cải còn có tác dụng làm đẹp bất ngờ lắm đấy. Cùng khám...
XEM TIẾP
Giảm vù vù 10kg mỡ thừa, eo phẳng như siêu mẫu mà không cần ăn kiêng khổ cực nhờ uống nước lọc theo đúng “thời khóa biểu” này
Ăn kiêng, tập gym làm gì cứ uống nước lọc thế này, mỡ bụng dù cứng đầu, lâu năm cũng san phẳng chỉ sau đúng...
XEM TIẾP
Bật mí chế độ ăn kiêng tốt nhất trong lịch sử, thậm chí còn phòng chống được bệnh tật
Trong 12 năm qua, hơn 20 nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng Atkins có hiệu quả tốt nhất cho việc giảm...
XEM TIẾP
Ngày: 19/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá bớp(kg) 300,000TP.HCM
Mực ống(kg) 300,000TP.HCM
Cá ngân(kg) 80,000TP.HCM
Lườn cá Hồi(kg)72,900TP.HCM
Nạc dăm heo(kg) 81,900TP.HCM
Cốt-lết heo(kg) 75,900TP.HCM
Tôm sú sinh thái(kg) 349,000TP.HCM
 Cải ngọt(kg)  12,000 TP.HCM
 Cải thảo(kg)     14,000 TP.HCM
 Cải xoong (kg)     16,000 TP.HCM
 Cần tây (cần mỹ)(kg)  13,000  TP.HCM
 Rau cần nước(kg)    35,000  TP.HCM
Cần tàu(kg)    24,000 TP.HCM
Chanh leo (chanh dây)(kg) 15,000   TP.HCM
Chanh không hạt(kg)    35,000 TP.HCM
Chanh giấy Btre(kg)        46,000TP.HCM
Chuối chát(chuối xanh hột)(kg) 26,000TP.HCM
Củ cải trắng(kg) 9,000TP.HCM
Củ dền(kg) 11,000TP.HCM
Củ riềng(kg) 24,000TP.HCM
Củ sắn tươi(kg) 13,000TP.HCM
Củ sen(kg) 35,000TP.HCM
Đậu bắp(kg)12,000TP.HCM
Đậu cove(kg) 20,000TP.HCM
Đậu hoả lan dẹp (trái)(kg) 55,000 TP.HCM
Đậu que pháp(kg) 21,000TP.HCM