Mê hồn trận hàng nhái, hàng giả: Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc

04/06/2017 21:45

Hiện nay, rau củ Trung Quốc đang tràn ngập thị trường Việt Nam khiến không ít người lo lắng. Vì vậy, bài viết này sẽ cung cấp các mẹo để giúp các bà nội trợ tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Rau củ là những thực phẩm phổ biến hàng ngày. Trước tình trạng rau củ chứa chất độc hại của Trung Quốc đang tràn lan khắp thị trường như hiện nay, các bà nội trợ cần phải phân biệt được để tránh mua phải những thực phẩm kém chất lượng. Dưới đây là một số cách nhận biết:

Khoai tây

Khoai tây là một trong những loại rau củ phổ biến và rất dễ nhầm lẫn. Khác với khoai tây Đà Lạt, loại củ của Trung Quốc sẽ có kích thước vừa phải, hình bầu dục, vỏ dày, trơn bóng ít bị trầy xướt, mắt củ to và khi cắt có màu vàng đậm. 

Trong khi đó, củ khoai của Đà Lạt có hình bầu dục tròn, kích cỡ không đồng đều, vỏ mỏng, dễ trầy xước, mắt của củ cạn và khi cắt ra da hồng có màu nhạt.

Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc
Khoai tây là một trong những loại rau củ phổ biến và rất dễ nhầm lẫn với rau củ Trung Quốc - Ảnh: Internet

Tỏi

Kích thước của tỏi Trung Quốc rất to, lớp vỏ bên ngoài màu trắng hơi vàng, dễ bóc. Củ thường có ít tép và tép khá to, mùi vị hăng và không thơm.

Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc
Chị em cần lưu ý để tránh mua phải tỏi Trung Quốc - Ảnh: Internet

Tỏi Việt Nam chủ yếu là củ nhỏ, nhiều tép và tép nhỏ,lớp vỏ ngoài màu trắng hoặc nâu tím, khó bóc. Mùi thơm của tỏi ta rất đặc trưng, vị cay nồng, nhất là tỏi Lý Sơn ít có vị cay nồng.

Gừng

Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc
Gừng Việt Nam sẽ có màu đậm hơn so với gừng Trung Quốc - Ảnh: Internet

Đối với loại gừng nhập từ Trung Quốc có củ to tròn, da trơn láng, mịn màng, mọng nước, đường vân ít nốt sần sùi, dễ bóc vỏ và màu vàng nhạt. Vỏ gừng Việt Nam xỉn màu, nhiều rễ và nốt sần sùi, vị thơm đậm và cay nồng. 

Bắp cải

Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc
Các bà nội trợ chỉ cần quan sát là đã có thể phân biệt được bắp cải của Trung Quốc và Việt Nam - Ảnh: Internet

Nếu quan sát kỹ, các bà nội trợ có thể nhận thấy lá bọc bên ngoài bắp cải Trung Quốc màu xanh đậm, rất dễ bóc, và khi cắt đôi ra phần bên trong rời rạc. Trong khi đó, bắp cải Đà Lạt thường là trái to, hình tròn dẹp, lá bao bên ngoài có màu xanh nhạt, rất khó bóc và kết cấu bên trong bó chặt sát vào nhau.

Súp lơ xanh

Cách nhận diện chuẩn 100% rau củ Trung Quốc
Súp lơ xanh giàu dinh dưỡng nhưng cũng là loại thực phẩm mà các bà nội trợ dễ mua nhầm nhất - Ảnh: Internet

Súp lơ xanh giàu dinh dưỡng nhưng cũng là loại thực phẩm mà các bà nội trợ dễ mua nhầm nhất. Khi mua, chị em phải chú ý kỹ màu sắc của nó, súp lơ của Trung Quốc thường có màu xanh đậm hơn, các múi to và búp lơ đều hơn. 

Cà rốt

Khi chọn rau củ, chị em cần lưu ý quan sát thật kỹ để tránh nhầm lẫn - Ảnh: Internet

Cách nhận biết cà rốt Trung Quốc và Việt Nam rất đơn giản. Nếu nhìn kỹ sẽ thấy lớp vỏ bóng loáng, củ to đều, không có cuống và phần đầu có màu đỏ tươi đậm. Cà rốt Đà Lạt củ nhỏ, có cuống, rễ nhỏ mọc li ti trên thân và có màu hồng nhạt hơi ngả sang vàng.

Mê hồn trận hàng nhái, hàng giả: Cách phân biệt gạo giả chuẩn xác cho các bà nội trợ
Hiện nay, gạo giả đang xuất hiện tràn lan khiến không các bà nội trợ lo lắng. Tuy nhiên, chỉ với những cách đơn giản...
XEM TIẾP
Tin nổi bật
can-canh-cuoc-song-sang-chanh-cua-hot-girl-ban-dam-4-trieu-dem
can-canh-cuoc-song-sang-chanh-cua-hot-girl-ban-dam-4-trieu-dem
Cộng đồng mạng đã nhanh chóng truy tìm ra Facebook của hot girl cầm đầu đường dây bán dâm 4 triệu/đêm.
chuyen-that-nhu-dua-cuu-nguoi-gap-nan-co-gai-xinh-dep-duoc-tra-on-bang-cu-danh-rach-mieng-lech-song-mui
chuyen-that-nhu-dua-cuu-nguoi-gap-nan-co-gai-xinh-dep-duoc-tra-on-bang-cu-danh-rach-mieng-lech-song-mui
Trên đường đi làm về, thấy nhóm thanh niên bị thương, cô gái liền ghé lại giúp băng bó vết thương và đưa vào bệnh viện. Trớ trêu thay, ‘làm ơn mắc oán ...
nghi-cap-ke-voi-dan-ong-co-vo-hot-girl-xinh-dep-bi-danh-ghen-den-be-bet-mau
nghi-cap-ke-voi-dan-ong-co-vo-hot-girl-xinh-dep-bi-danh-ghen-den-be-bet-mau
Hình ảnh hot girl xinh đẹp bị đánh ghen đến bê bết máu khiến cộng đồng mạng "dậy sóng". Nguyên nhân được cho là do cô gái trẻ cặp kè với đàn ông có vợ ...