Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín

18/12/2016 16:20

Trong gian bếp mỗi gia đình, dầu ăn là một trong những thứ không thể thiếu. Ngoài công dụng hỗ trợ chị em phụ nữ chế biến những món ăn ngon miệng và đẹp mắt, nó còn có nhiều công dụng khác giúp cuộc sống chúng ta dễ chịu hơn nhiều.

Một trong những công dụng vô cùng hữu ít của dầu ăn đó là giúp cơm trở nên thơm và mềm hơn. Ngoài ra, dưới đây là một số ứng dụng khác của dầu ăn trong cuộc sống hàng ngày.

Cho dầu ăn vào gạo

Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet


Trong dân gian có lưu truyền một mẹo nhỏ hết sức đơn giản giúp cơm sau khi nấu có thể thơm và ngon hơn, đó là sau khi vo gạo, hãy cho vào nồi cơm vài giọt dầu ăn hay mỡ động vật. Vì chúng được cấu tạo chủ yếu từ chất béo, khi kết hợp với tinh bột sẽ giúp hạt gạo ngon, mềm và dẻo hơn, không chỉ vậy sau khi cơm chín cũng sẽ không bị dính vào đáy nồi. Tuy nhiên, chỉ nên bỏ một lượng nhỏ dầu ăn hay mỡ vào trong nồi cơm để tránh tạo cảm giác ngán khi ăn.

Ngoài dầu ăn, bạn cũng có thể cho đá, mật ong hay chanh vào cơm để nó trở nên ngon hơn. Với nước đá, nó sẽ giúp dẻo hơn, còn mật ong sẽ làm cho cơm thơm và ngọt hơn, nếu muốn cơm trắng và lâu bị thêu thì hãy bỏ một ít giấm hoặc chanh vào nồi trước khi nấu.

Không chỉ giúp cơm trở nên ngon hơn, mà dầu ăn còn có nhiều ứng dụng tuyệt vời khác trong cuộc sống.

Giúp dao không bị rỉ sét

Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín ảnh 2
Ảnh minh họa: Internet

Với những chị em nội trợ hay dùng dao để chế biến thực phẩm khi nấu ăn, sẽ thấy rất khó chịu khi chúng bị rỉ sét. Một phương pháp đơn giản mà bạn có áp dụng ngay tại nhà giúp dao vừa bén sừa sáng bóng như mới đó là dùng dầu ăn. Cách làm rất đơn giản, sau khi mài dao với đá hoặc dụng cụ chuyên dùng xong, hãy bôi một ít dầu ăn lên phần lưỡi dao.

Làm sạch đồ nội thất

Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín ảnh 3
Ảnh minh họa: Internet

Với những ngôi nhà trang trí nhiều đồ dùng nội thất, đặc biệt là những vật dụng bằng gỗ chúng rất dễ bám bụi và khô nứt. Để chúng có thể luôn sạch đẹp như mới, bạn chỉ cần thấm một ít dầu ăn vào chiếc khăn lông, dùng nó lau chùi các vật dụng bằng gỗ. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với kết quả mà phương pháp này mang lại.

Kéo dài thời gian sử dụng của thớt gỗ

Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín ảnh 4
Ảnh minh họa: Internet

Những tấm thớt được làm bằng gỗ, sau thời gian dài sử dụng sẽ bị đổi màu và có nhiều vết nứt. Muốn bảo quản chúng lâu hơn, hãy đun nóng 150 – 250ml dầu, rồi dùng nó đổ từ từ lên bề mặt tấm thớt. Để yên trong khoảng 10 đến 15 phút cho dầu thấm dần vào thớt sẽ giúp thớt bền hơn. Hoặc đơn giản, bạn chỉ cần thường xuyên dùng dầu ăn lau chùi thớt là được

Làm sạch đồ dùng bằng da

Cho dầu ăn vào gạo trước khi nấu, ai cũng sẽ bất ngờ với điều kỳ diệu xảy ra sau khi cơm chín ảnh 5
Ảnh minh họa: Internet

Muốn túi xách hay những đôi giày da của mình luôn sáng bóng như mới, hãy nhỏ lên bề mặt của chúng vài giọt dầu ăn. Dùng khăn lông hoặc giấy ăn lau sạch cho đến khi bạn cảm thấy hài lòng. Dầu ăn không chỉ giúp lau sạch bụi bẩn bám trên da mà còn tăng độ bền của chúng.

Tìm thấy thi thể phượt thủ mất tích ở Tà Năng - Phan Dũng
Tối 20-5, ông Hoàng Văn Duy - chủ tịch UBND xã Phan Dũng, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận - cho biết nhóm tìm kiếm...
XEM TIẾP
Xé lòng tâm nguyện nhường sự sống cho con trai mắc bệnh hiểm nghèo của góa phụ bị bệnh tim
Chồng và con trai lớn qua đời vì ung thư gan, con gái bị bệnh down. Bản thân bà Thu mắc bệnh suy tim nhưng...
XEM TIẾP
Đi mát xa kích dục, người đàn ông trung niên bị cuỗm mất 32 triệu đồng
Sau khoảng 20 phút "thư giãn" vì được mát xa kích dục, anh V. đứng dậy lấy quần mặc để ra về thì tá hỏa...
XEM TIẾP
Ngày: 20/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Vú heo (kg)200.000TP.HCM
Chân gà (kg) 43.900TP.HCM
Bạch tuộc nhỏ (kg) 145.900TP.HCM
Mực ống trứng (kg) 169.000TP.HCM
Mực ống (kg) 265.900TP.HCM
 Cá thu (kg)  160.000 TP.HCM
 Cá ngân (kg)  53.000 TP.HCM
 Cá chẻm (kg)  78.000 TP.HCM
 Cá đổng (kg)  46.000 TP.HCM
Cá nục (kg) 34.000TP.HCM
Bạc má (kg) 58.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 180.000TP.HCM
Quýt (kg) 60.000TP.HCM
Dưa hấu (kg)10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 32.000TP.HCM
Thơm (kg)7.000TP.HCM
Xoài cát (kg)80.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg)25.000TP.HCM
Cải thảo (kg)8.000TP.HCM
Củ cải trắng(kg) 6.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000TP.HCM

Khổ qua (kg) 

15.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 8.000TP.HCM
Đậu que (kg)17.000TP.HCM
Cà chua (kg)20.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 17.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 8.000TP.HCM
 Khoai tây (kg)  17.000 TP.HCM