Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì?

10/08/2017 16:33

Nước đậu đen xanh lòng vốn được biết đến là nước thanh nhiệt, giải khát, giải rượu rất tốt. Nó còn là nước uống giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe trực tiếp và gián tiếp mà có thể bạn chưa biết hết, cùng tìm hiểu uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì trong bài một cách cụ thể và chi tiết nhé.

Uống nước đậu đen xanh lòng cải thiện sức khỏe tim mạch

Nước đậu đen xanh lòng giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch bởi giàu các chất delphinidin, petunidin và malvidin kiểm soát sự trao đổi chất béo và tích cực bài tiết cholesterol không lành mạnh. Nó cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan, loại chất xơ ăn kiêng có tác dụng thải độc, hỗ trợ việc chống lại bệnh tim, giảm nguy cơ đau tim, tim ngừng đập và đột quỵ hiệu quả.

Uống nước đỗ đen xanh lòng có tác dụng giảm đau tim
Uống nước đỗ đen xanh lòng có tác dụng giảm đau tim. Ảnh: Internet

Ngoài ra, uống nước đậu đen xanh lòng cung cấp một lượng lớn folate và magiê, hai loại khoáng chất quan trọng trong việc duy trì một hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong nước đậu đen xanh lòng cũng có thể ngăn ngừa việc ăn quá nhiều và tăng cân có hại, tích mỡ xung quanh các cơ quan quan trọng như tim.

Uống nước đậu đen xanh lòng giàu chất chống oxy hóa giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư

Các hợp chất flavonoid và phytochemical quan trọng được tìm thấy trong nước đậu đen xanh lòng hoạt động như chất chống oxy hoá và chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các dạng ung thư khác nhau, đặc biệt là ung thư đại tràng.

Các chất chống oxy hoá được tìm thấy trong đậu đen giúp chống lại các gốc tự do gây hại, hoặc căng thẳng oxy hoá. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất chống oxy hoá cao của đậu đen có thể giúp ngăn ngừa sự hư hại DNA và đột biến gen, làm giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư.

Uống nước đậu đen xanh lòng cung cấp giàu chất xơ cho cơ thể

Việc uống nước đậu đen xanh lòng và ăn kèm bã đậu sau khi pha là một trong những thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu không thể bỏ qua, các chất dinh dưỡng đa lượng, chất xơ tạo cho chúng ta cảm giác no sau khi ăn uống, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Chất xơ và protein trong nước đậu đen xanh lòng giúp giải phóng đường glucose (đường) từ tinh bột khỏi máu, kiểm soát lượng đường trong máu tốt nhất, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và giải phóng axit vào máu, cung cấp năng lượng, làm sạch đường tiêu hóa, giúp gan hoạt động, loại bỏ mầm bệnh, cholesterol không lành mạnh và đường thừa hiệu quả, kích thích tiêu hóa, cân bằng các chất điện phân trong cơ thể.

Uống nước đậu đen xanh có tác dụng cải thiện tiêu hóa tuyệt vời

Uống nước đậu đen xanh lòng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách giữ cho đường tiêu hóa sạch, không tích tụ độc hại. Chất xơ hoạt động như cây chổi cho hệ thống tiêu hóa, đẩy chất thải thông qua đường tiêu hóa mà vẫn giữ cân bằng lượng vi khuẩn của ruột.

Nước đỗ đen xanh lòng có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa
Nước đỗ đen xanh lòng có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa. Ảnh: Internet

Điều này ngăn ngừa các triệu chứng tiêu hóa không mong muốn như táo bón, bảo vệ sức khỏe của ruột kết và giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết. Chất xơ trong đậu đen cũng giúp duy trì mức độ pH tự nhiên ưa thích của cơ thể, cân bằng độ axit và độ kiềm, từ đó giúp cân bằng độ pH, chống lại mức độ axit cao phổ biến ở hầu hết các chế độ ăn uống hiện đại do lượng thịt, sữa và thực phẩm chế biến cao.

Uống nước đậu đen xanh lòng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu

Nước đậu đen xanh lòng là một nguồn tuyệt vời của rất nhiều vitamin và khoáng chất, hàm lượng magiê, sắt cao, folate, phốt pho, và vitamin B cùng với những loại khác.Những chất dinh dưỡng này đặc biệt quan trọng cho người ăn chay vì họ có thể thiếu do chế độ ăn không thịt.

Nước đậu đen xanh lòng có hàm lượng Protein cao

Nước đậu đen xanh lòng giàu protein thực vật, là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc ăn chay để có thể bổ sung protein tốt một cách lành mạnh, ngoài ra còn có các chất chống oxy hoá và chất dinh dưỡng thiết yếu khác giúp cơ thể chống lão hoá tự nhiên, khỏe mạnh.

Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng giảm cân hiệu quả

Dinh dưỡng nước đậu đen xanh lòng có lượng calo rất thấp, giàu chất xơ, do đó uống nhiều vừa có cảm giác no nhanh, lại không đói vì giàu dinh dưỡng và chất xơ, không bị táo bón hay ảnh hưởng tiêu hóa, vì vậy, nó chúng là đồ uống cần thiết cho bất cứ ai có nhu cầu giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Uống nước đỗ đen xanh lòng giúp giảm cân hiệu quả
Uống nước đỗ đen xanh lòng giúp giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet
Lợi ích sức khoẻ của nước đậu đen xanh lòng, dễ uống với hàm lượng chất dinh dưỡng cao làm cho chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời mỗi gia đình. 
Uống nước đỗ đen không đường nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe không ngờ
Uống nước đỗ đen không đường nhiều bạn nghĩ rằng nó sẽ rất ngang, khó uống mà không biết rằng đó mới là cách uống...
XEM TIẾP
Tin nổi bật
biet-duoc-nhung-tac-dung-tuyet-voi-nay-moi-ngay-ban-se-uong-1-ly-sua-que
biet-duoc-nhung-tac-dung-tuyet-voi-nay-moi-ngay-ban-se-uong-1-ly-sua-que
Trong những ngày se lạnh, việc bổ sung 1 ly sữa quế vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp cũng như mang lại nhiều tác dụn ...
cach-lam-chanh-muoi-ngon-lai-khong-dang-giup-tri-ho-cuc-nhanh
cach-lam-chanh-muoi-ngon-lai-khong-dang-giup-tri-ho-cuc-nhanh
Chanh muối là bài thuốc giúp trị ho, đau rát cổ họng vô cùng hiệu quả. Cách làm chanh muối cực đơn giản dưới đây sẽ làm giảm nhanh các cơn ho do cảm c ...
chi-vi-vai-giot-tuong-ca-tuong-ot-khoai-khau-ma-ruoc-ung-thu-gan-vao-nguoi-hay-dung-ngay-truoc-khi-qua-muon
chi-vi-vai-giot-tuong-ca-tuong-ot-khoai-khau-ma-ruoc-ung-thu-gan-vao-nguoi-hay-dung-ngay-truoc-khi-qua-muon
Dù chỉ một lượng nhỏ nhưng khả năng gây hại cho sức khỏe của hai loại nước sốt này lại cao không tưởng!