Pha mắm nêm ngon

Để có một bát mắm nêm ngon, tưởng đơn giản nhưng không biết cách lại thành không hề dễ đâu các mẹ ạ.

Sau đây là công thức pha mắm nêm của em này. Các mẹ thử áp dụng xem sao.

Nguyên liệu:

- Thơm; ớt tươi;  tỏi; mắm nêm; đường.

Cách làm:

- Băm nhuyễn tỏi và ớt.

- Xắt lát thơm, vắt lấy hết phần nước, sau đó băm nhuyễn phần xác.

- Cho xác thơm vào tô cùng tỏi ớt băm nhuyễn.

- Cho mắm nêm nguyên chất.

- Thêm 1 ít nước sôi để nguội.

- Cho thêm 1 ít đường vào tô mắm nêm trộn đều. Nếu lỡ tay làm nhiều, các mẹ có thể cho phần mắm nêm vào một hũ thủy tinh đóng nắp kỹ và để vào tủ lạnh. Có thể giữ được trong khoảng 1 tuần đấy nhé. 

 

admin test
Theo phununews
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm