Các món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Các món ăn Hàn Quốc ngay từ khi gia nhập vào Việt Nam đã rất được giới trẻ đón nhận và yêu thích. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình sẽ giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon Hàn Quốc dễ làm tại nhà.

1. Gimbab

các món ăn hàn quốc 1

Khi nhắc tới ẩm thực hàn quốc thì không thể không nhắc tới gimbap, món cơm cuộn rong biển đơn giản. Ngoài hai nguyên liệu chính là cơm và rong biển thì còn một số nguyên liệu đơn giản khác  dưa chuột, trứng, thịt lợn hoặc thị bò, cà rốt, chả cá, rau chân vịt…

Gimbap được cuốn theo nhiều hình dáng khác như hình tam giácm hình tròn nhưng đa số là hình cuộn dài như chúng ta vẫn thường thấy. Ngoài ra, cũng có những loại gimbap hình tam giác rất lớn khi ăn cắt nhỏ ra từng miếng hoặc những loại gimbap chỉ nhỏ cỡ ngón tay vừa ăn.

Gimbab là món ăn hàn quốc dễ làm và vô cùng phổ biển. Nguyên liệu dễ kiếm và được bày bán nhiều  ở siêu thị hay ngay cả những quầy hàng nhỏ ven đường.

2. Bimbimbap – Cơm trộn

các mon an ngon hàn quốc 2

Có nhiều nguyên nhân khiến cho nhiều người ngày càng thích các món ăn hàn quốc vì một lẽ các món ăn  không chỉ  ngon mà còn rất bắt mắt. Món cơm trộn là một điển hình. Món này đặc biệt được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc. Với một tô cơm trộn thông thường phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên. Một tô cơm là tổng hòa màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt…

Các loại rau thường cho món cơm trộn là dưa chuột, cà rốt, rau bina, giá.. tất cả đều đã được thái chỉ và pha trộn sự pha trộn này đã tạo ra cái tên ‘cơm trộn’. Món này được bày bán khá nhiều, nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn hàn quốc ở tphcm thì bạn có thể dễ dàng kiếm tại các nhà hàng, quán ăn Hàn hay tự làm ở nhà vì khá đơn giản.

3. Tteokbokki

các món ăn ngon hàn quốc 3

Ngập tràn một màu đỏ rất cay và ngon hơn khi ăn nóng đó là đặc điểm của món Tteokbokki. Được chế biến từ món bánh gạo cùng với tương ớt cay, được nấu trong những chiếc chảo to, đầy tràn ngập sắc đỏ của ớt. Đây là món ăn hàn quốc nổi tiếng, có thể nói kim chi, cơm cuộn, Tteokbokki là những món làm nên thương hiệu ẩm thực xứ Hàn.

4. Gà xiên

các món ăn ngon hàn quốc 4

So với món ăn Việt thì các món ăn hàn Quốc cũng khá dễ làm, nếu bạn muốn tìm các món ăn hàn quốc ở hà nội thì chẳng khó khăn gì vì nó được bán khá phổ biến dọc trên khắp các đường phố.  Mà nói về món ăn đường phố thì các món nướng rất được chuộng và món gà xiên của Hàn Quốc là một điển hình.

 Món ăn này được ăn kèm với loại tương ớt gojuchang đặc trưng của Hàn Quốc, khi ăn vừa ăn vừa thít, thơm thơm, cay cay cực đã. Có thể ăn món thịt gà nướng này cùng với bánh gạo, xúc xích hay bất kì thứ gì bạn muốn.

các món hàn quốc dễ làm và nguyên liệu cũng rất kiếm, bạn có thể mua về nhà và tự chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Phụ nữ và gia đình chúc bạn và gia đình ngon miệng!

San San
Theo phununews
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm