5 tác dụng phụ vô cùng đáng sợ của đậu phụ bạn cần biết

Mặc dù đậu phụ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, song nếu lạm dụng sẽ gây hại khôn lường, theo thehealthsite.

Đậu phụ là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là những ai ăn chay. Tuy nhiên, trong khi thực phẩm này rất giàu protein, nó có các thành phần có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn nếu ăn quá nhiều. 

Bạn đã biết những tác dụng phụ nguy hiểm của thực phẩm này chưa? Ảnh minh họa: Internet

Sau đây là một số tác dụng phụ đáng sợ của đậu phụ mà bạn cần phải biết:

Suy giảm tình dục ở nam giới

Theo chuyên gia dinh dưỡng Neha Sanwalka (Ấn Độ), việc hấp thu quá nhiều đậu nành dưới dạng đậu phụ có thể khiến nam giới giảm ham muốn, làm testosterone thay đổi, số lượng và chất lượng tinh trùng sụt giảm.

Vấn đề tuyến giáp

Một nghiên cứu trên tạp chí Thyroid cho biết isoflavone trong các chế phẩm đậu nành như đậu phụ có ảnh hưởng xấu tới chức năng tuyến giáp. Cũng theo nghiên cứu này, sự tiêu thụ các chế phẩm đậu nành quá nhiều có thể tăng nguy cơ mắc bệnh hypothyroidism (suy giảm hoạt động của tuyến giáp).

Sỏi thận

Đậu phụ giàu oxalate, có thể gây sỏi thận. Sau khi cơ thể hấp thụ oxalate từ thực phẩm, oxalate được thải vào nước tiểu vì không thể được chuyển hóa. Trong nước tiểu, chất kết hợp với canxi để tạo thành muối calcium oxalate không thể hòa tan. Chúng lắng đọng để tạo thành sỏi thận, theo 1 nghiên cứu trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm Mỹ.

Không thể hấp thụ khoáng chất

Đậu nành chứa axit phytic kết hợp với các khoáng chất như đồng, kẽm, canxi và magie, do đó ngăn đường ruột hấp thụ những dưỡng chất này, theo 1 nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ. Điều này sẽ khiến cơ thể bạn thiếu hụt khoáng chất.

Ung thư vú

Trong khi việc tiêu thụ đậu nành điều độ có thể ngừa ung thư vú, việc lạm dụng quá mức các chế phẩm đậu nành như đậu phụ cũng có thể tăng nguy cơ mắc căn bệnh này, theo 1 nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ. Bên cạnh đó, isoflavone trong đậu nành có thể rất nguy hiểm cho những người mắc ung thư vú.

Hãy lưu ý vì sức khỏe của bản thân và gia đình nhé.

Mỹ Hoàng
Nguồn Phụ nữ sức khỏe
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm