Khi nào cho con ăn cháo xay nhuyễn, cháo hạt vỡ, cơm?

18/06/2016 12:27

Việc cho bé ăn cháo xay nhuyễn, cháo vỡ hạt, cháo nguyên hạt và cơm cần theo nguyên tắc thô dần, số lượng từ ít đến nhiều.

Từ trước tới nay, các mẹ thường áp dụng cách ăn dặm truyền thống cho trẻ như bột, cháo,…kết hợp với các loại rau củ-thịt cá tăng dần từ ít đến nhiều. Ngoài ra, với sự tiếp cận thông tin rộng rãi, mẹ bỉm sữa còn biết đến phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm tự chỉ huy,… Sau đây, Ths.Bs Dzoãn Thị Tường Vi- Viện Dinh dưỡng Lâm sàng sẽ giúp các mẹ hiểu rõ hơn về các mốc thời gian thay đổi chế độ ăn của trẻ nhỏ, nguyên tắc và lưu ý khi cho trẻ ăn dặm.

Mốc thời gian thay đổi chế độ ăn của trẻ

Trẻ ăn cháo xay nhuyễn

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn cháo xay nhuyễn. “Thời điểm này, thành ruột non của trẻ còn mỏng, dạ dày yếu nên chưa thể tiêu hóa được thực ăn thô. Do đó, cháo xay nhuyễn giúp dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt”, bác sĩ Tường Vi cho biết.

Trẻ ăn cháo vỡ hạt

Cháo xay nhuyễn là bước thăm dò, tập cho trẻ ăn thô. Chính vì vậy, mẹ bỉm sữa chỉ nên cho trẻ ăn xay nhuyễn khoảng 1-2 tháng đề con làm quen với thức ăn lợn cợn.

Theo bác sĩ Tường Vi, khi bé xuất hiện mọc răng, bố mẹ có thể cho con ăn cháo vỡ hạt cùng các loại thực phẩm có độ thô nhất định ở tháng thứ 8-9. Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh cần kiên trì và chia nhỏ bữa ăn cho trẻ. Thông thường, bữa ăn của trẻ không nên kéo dài quá 30 phút, tránh làm trẻ biếng ăn và sợ ăn.

Khi nào cho con ăn cháo xay nhuyễn, cháo hạt vỡ, cơm? ảnh 4 Khi nào cho con ăn cháo xay nhuyễn, cháo hạt vỡ, cơm? ảnh 5
khi nao cho con an chao xay nhuyen, chao hat vo, com? - 1
Khi bé xuất hiện mọc răng, bố mẹ có thể cho con ăn cháo vỡ hạt cùng các loại thực phẩm có độ thô nhất định ở tháng thứ 8-9 (ảnh minh họa)

Trẻ ăn cháo nguyên hạt

Khi 1 tuổi, trẻ có thể ăn được cháo nguyên hạt. Cháo được nấu bung chín, sánh mịn và ăn cùng thực phẩm xay nhuyễn hoặc có độ thô nhất định. Nhờ vậy, dịch vị dạ dày của trẻ có thể tiết ra dịch để tiêu hóa thực phẩm và kích thích trẻ ăn ngon miệng.

“Bước vào năm thứ 2, trẻ vẫn tiếp tục ăn cháo nguyên hạt nhưng độ đậm có thể đặc dần. Đến khoảng tháng thứ 15-16, trẻ có thể chán ăn cháo. Lúc này, mẹ nên tập cho con ăn cơm nát với số lượng ít và dự trữ thêm bát cháo hoặc mì,  đề phòng bé không ăn được cơm nhiều”, bác sĩ Tường Vi khuyến cáo.

Nguyên tắc và lưu ý khi cho trẻ ăn dặm

Nguyễn tắc

Việc cho trẻ ăn cháo xay nhuyễn, cháo vỡ hạt, cháo nguyên hạt và cơm cần tuân theo nguyên tắc thô dần, số lượng từ ít đến nhiều. “Hằng ngày, các mẹ có thể nấu 1 nồi cháo trắng cho con. Sau đó, chia nhỏ ra thành 3-4 bát, đến bữa chỉ cần chế biến bằng cách pha thêm thịt, cá, trứng,… với rau xanh và dầu mỡ”, bác sĩ Tường Vi hướng dẫn cách nấu cháo cho trẻ.

Khi nào cho con ăn cháo xay nhuyễn, cháo hạt vỡ, cơm? ảnh 4 Khi nào cho con ăn cháo xay nhuyễn, cháo hạt vỡ, cơm? ảnh 5
khi nao cho con an chao xay nhuyen, chao hat vo, com? - 2
Việc cho trẻ ăn cháo xay nhuyễn, cháo vỡ hạt, cháo nguyên hạt và cơm cần tuân theo nguyên tắc thô dần, số lượng từ ít đến nhiều (ảnh minh họa)

Ngoài ra, bát cháo hoặc bát cơm của trẻ cần có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: bột đường, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng-chất xơ.  

Những lưu ý

- Khi ăn dặm, trẻ vẫn cần được cung cấp đủ sữa mẹ. Nếu mẹ đã đi làm có thể vắt sữa để ở nhà cho bé ăn. Trong trường hợp mẹ không đủ sữa, trẻ có thể ăn thêm sữa công thức theo lứa tuổi.

- Thức ăn dặm cần được chế biến đa dạng, đủ các loại thực phẩm.

- Tập cho trẻ ăn từ từ, từ ít tới nhiều, từ loãng đến đặc.

- Sử dụng thực phẩm tươi ngon, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hay mua ở hàng.

- Cho bé ăn đúng giờ, tránh cho ăn vặt, nhất là trước bữa ăn.

23 mẹo chăm sóc con sơ sinh giúp mẹ bớt "đầu bù tóc rối"
Những người lần đầu làm mẹ sẽ bớt bối rối và nhàn nhã hơn khi biết những mẹo sau đây.
XEM TIẾP
Ngủ dậy thấy chân con trai sưng đỏ mọng, đi khám mẹ chết lặng khi bác sĩ thông báo bệnh
Ngủ dậy thấy chân con sưng to, đỏ mọng như quả cà chua, mẹ nghĩ rằng con đá bóng nên bị thương, nhưng khi đưa...
XEM TIẾP
Chăm sóc và tập luyện cho trẻ sau bó bột
Con gái tôi năm nay 2 tuổi, cháu vừa bị gãy xương cẳng chân trái và đã được bó bột 9 ngày. Xin bác sĩ...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 26/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá Hồi phi-lê (kg)  450.000 TP.HCM
 Khổ qua (kg)  25.000  TP.HCM
 Nấm rơm (kg)  110.000   TP.HCM
 Tim heo (kg)  165.000  TP.HCM
Cá rô (kg)130.000 TP.HCM
Nấm Đông cô tươi (kg) 250.000 TP.HCM
Bầu sao: (kg) 18.000 - 20.000 TP.HCM
Lê Hàn Quốc (kg)53.000 TP.HCM
Mận (kg)27.500 TP.HCM
Ổi (kg)8.800 TP.HCM
Rau muống hột (kg)14.900 TP.HCM
Rau lang gói 450g (kg) 5.000 TP.HCM
Cá hường (kg)50.500 TP.HCM
Trứng gà ta (vỉ)32.500 TP.HCM
Cải ngồng (kg) 16.900 TP.HCM