Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần

21/09/2016 10:27

Với một bát cháo này mỗi ngày, bé dù gầy hay “còi” đến mấy cũng tăng cân nhanh chóng chỉ trong thời gian 2 tuần.

Cân nặng của con là vấn đề nan giải đối với hầu hết các bà mẹ, không chỉ muốn con tăng cân mà còn muốn bé thích thú với bữa ăn của mình. 

Chị Trần Thị Phương Thúy (28 tuổi, ngụ Quận Tân Bình, TP.HCM) cho biết: “Mỗi bữa ăn với con mình dường như là cực hình, bé không muốn ăn dù mẹ có làm đủ trò. Đôi khi muốn ép con ăn nhưng lại sợ ảnh hưởng đến tinh thần của bé, nhưng nhiều khi nhìn con coi cọc mà vợ chồng mình xót không chịu được”.

Cũng theo chị Thúy, trong khoảng thời gian khủng hoảng tìm món ăn phù hợp với khẩu vị của con, chị đã vô tình lượm nhặt được công thức của một bà mẹ khác chia sẻ trên trang cá nhân. Chị nói: “Lúc đầu thấy bà mẹ khác chia sẻ việc nấu cháo cá lóc, tôi rất ngại vì sợ con gái mình ăn chậm sẽ gây mùi tanh khó ăn. Nhưng vì con nên cứ làm theo thử, ai ngờ kết quả ngoài mong đợi”.

Dưới đây là công thức nấu món cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm – loại cháo giúp con gái chị Thúy tăng 2kg chỉ trong 2 tuần:

Chuẩn bị:

Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần ảnh 1
Cháo dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

-    1 bát cháo trắng

-    1/3 chén đậu xanh (để nguyên vỏ nấu nhừ)

-    5-10 chiếc nấm rơm

-    2 miếng cá lóc phi lê

-    Gia vị bao gồm: hạt nêm, rau mùi, tỏi, tiêu, hành

Thực hiện:

Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần ảnh 2

Bước 1: Nấm rơm rửa sạch với nước muối rồi cắt bỏ phần chân. Cắt nhỏ nấm làm đôi trước khi nấu.

Bước 2: Phi thơm tỏi rồi cho nấm vào xào qua, nêm một chút gia vị rồi đổ chút nước vào nấu cho nấm vừa chín tới.

Bước 3: Cho cháo và phần đậu xanh vào nồi nấm, khuấy đều rồi hầm trên bếp lửa nhỏ đến khi nhừ hoàn toàn.

Bước 4: Cá lóc phi lê ướp với hạt tiêu, hành rồi xào chín với tỏi đã phi thơm. 

Khi ăn, bạn có thể múc cháo vào bát rồi gắp thịt cá lóc lên trên để ăn kèm. Hoặc cũng có thể xay nhuyễn cháo với cá lóc rồi cho bé ăn là được. Nếu bé lớn, có thể rắc thêm rau mùi, tiêu vào để kích thích vị giác của bé.

Cá lóc chứa khá nhiều protein, canxi và axit béo omega-3; đậu xanh tính mát và nấm giàu vitamin D, chất sắt giúp bé nhanh chóng phát triển cân nặng và chống còi xương hiệu quả. Hơn nữa, với mùi vị đặc biệt ngon, bé sẽ ăn nhanh chóng mà mẹ chẳng phải dỗ dành.

Bé bị tiêu chảy: Khi nào cần cho bé nhập viện ngay?
Bé bị tiêu chảy nếu không điều trị đúng cách có thể dẫn đến mất nước, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé.
XEM TIẾP
Trẻ em 6 tháng tuổi có nên đi máy bay không?
Không ít phụ huynh thắc mắc rằng: " Trẻ em 6 tháng tuổi có nên đi máy bay không?" và khi đi máy bay cần...
XEM TIẾP
Sống quá sạch có thể khiến trẻ em dễ bị ung thư
Nhà khoa học Anh cho rằng sống quá sạch khiến hệ miễn dịch trẻ em hoạt động không đúng cách, tạo điều kiện cho...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 24/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá thèn nhỏ (kg) 60.000TP.HCM
Sườn non (heo) (kg) 130.000TP.HCM
Cá kèo (kg)120.000 - 130.000TP.HCM
Cá cờ cắt khúc (kg) 170.000TP.HCM
Cá Basa phi-lê (kg) 60.300 - 67.000TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 59.900TP.HCM
Cánh gà (kg) 67.900TP.HCM
Thịt vai heo (kg) 75.000TP.HCM
 Cải thảo (kg)  12.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  14.000 TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  8.000 TP.HCM
 Cải ngọt (kg)  16.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)16.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg)17.000TP.HCM
Bầu (kg) 15.000TP.HCM
Su su (kg) 9.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg)12.000TP.HCM
Cà chua (kg) 30.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 38.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg)8.000TP.HCM
Su hào (kg)12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 60.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg)60.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  10.000 TP.HCM