Bữa sáng: Gà nấu sữa tươi thơm ngon đúng điệu, giúp trẻ tăng cân vùn vụt

Bữa ăn sáng lúc nào cũng bữa ăn quan trọng nhất. Theo nghiên cứu, ăn sáng giúp cơ thể trẻ lấy lại cân bằng sau 1 đêm dài, đồng thời nạp thêm năng lượng cho ngày mới năng động.

Trẻ nhỏ thường dễ kéng ăn, nhất là phải ăn đi ăn lại một hai món. Tình trạng kéo dài dễ khiến trẻ sụt cân, chậm phát triển chiều cao, sức đề kháng yếu, thậm chí suy dinh dưỡng nặng. Vậy sao bạn không 'đổi gió' cho trẻ với món ăn có màu sắc tươi rói, giàu dinh dưỡng?

Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món 'gà nấu sữa tươi' vừa ngon vừa lạ vị. Với thực đơn bữa sáng này, hệ tiêu hóa của trè sẽ hoạt động tốt hơn, cải thiện cân nặng. Điều chắc chắn rằng, con yêu của bạn sẽ thích thú ngay cái nhìn đầu tiên.

Nguyên liệu:

- Đùi gà 1 cái (khoảng 200gr)

- Khoai tây 1 củ

- Cà rốt 1 củ

- Hành tây 1 củ

- Sữa tươi 1/2 lít

- Tiêu, bơ lạt, muối, đường, hạt nêm, hành tím, hành lá

Cách làm:

- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng rời ướp với gà đã làm sạch, cùng muôi tiêu, muối và hạt nêm. Trộn đều tất cả nguyên liệu, cho thêm sữa tươi vào ngập nồi gà, ướp khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh. 

- Khoai tây, cà rốt, hành tây thì bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ vừa miệng trẻ. Hành lá thì làm sạch và cắt nhuyễn.

- Tiếp theo, bắt nồi gà lên bếp, cho thêm 2 muỗng bơ lạt nấu đến khi bơ tan và thấm vào thịt gà. Thêm tiếp cà rốt, khoai tây, hành tây đã cắt nhỏ vào trộn đều tầm 2 phút.

- Trút 1/2 bát sữa ngâm gà vào nồi nấu chung cùng lửa nhỏ tầm 15 phút, nêm nếm gia vị cho khẩu bị trẻ. Đợi đến khi thịt gà mềm thì cho tiếp phần sữa còn lại và nấu đến khi sôi, rồi tắt nồi.

Chúc bạn thành công!

Thanh Hằng
Theo phununews
Phụ nữ và gia Fanpage

Có thể bạn quan tâm