Món sườn chiên tỏi làm cực nhanh mà ăn thì ngon vô cùng nhé!
- Sườn rim là món rất quen, nhưng với cách này vừa lạ vừa ngon
- 3 công thức tuyệt đỉnh chế biến món ngon từ sườn, cả nhà mê tít
Nguyên liệu
400g sườn
60g bột ngô
40g tỏi bằm
10g gừng bằm
2 thìa súp nước tương
3g muối
15g đường
1 ít gốc hành lá
Cách làm
Bước
Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó ướp cùng với gia vị, hành, gừng, tỏi trong 30 phút.
Bước 2
Sau đó lăn từng miếng sườn qua lớp bột ngô.
Bước 3
Đun sôi dầu, cho sườn vào chiên ở lửa nhỏ. Sau khi phần vỏ ngoài chín vàng, sườn chín thì dùng muỗng thủng vớt sườn ra.
Bước 4
Sau đó cho sườn chiên lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
Sườn chiên tỏi làm nhanh ăn ngon rất đáng để bạn thử. Nếu bạn đã quá quen với món sườn thông thường thì gợi ý cách làm món sườn này sẽ giúp bạn có thêm món ăn ngon cho bữa cơm của gia đình.
Sườn chiên cay tưởng thường thôi mà khi ăn thì hao cơm phải biết!
Món sườn chiên thơm nức cay cay ăn kèm cơm nóng cũng ngon mà làm mồi nhậu thì cũng không chê vào đâu được.
